莲都人，今天别忘了这件事

今天

我们迎来了夏季的第一个节气

——“立夏”

立夏是春季与夏季的转换节点

标志着春将逝去、夏将来临

此后

气温将逐步升高

雨水更加充沛

农作物也进入快速生长的黄金期

程昌福 摄

从常年统计看

莲都一般在每年5月中旬

迈入气象学意义上的夏天

今年会在何时入夏？

小伙伴们不妨留言猜一猜～

莲都人几乎每个节气的习俗

都离不开“吃”

立夏自然也不例外

今天看看莲都人吃什么？

立夏饭

俗话说得好：“立夏不吃立夏饭，两只脚杠软咣咣。”立夏这一天莲都的家家户户都要烧一碗蚕豆饭。蚕豆在立夏时节鲜嫩上市，被视为“立夏三鲜”之一。吃蚕豆饭，不仅是为了尝鲜，更寓意着五谷丰登、生活充实，也寄托了人们对安然度夏的美好期盼。

立夏蛋

俗话说：“立夏吃一蛋，力气长一万。” 除了立夏饭，莲都人这一天还喜欢煮一锅茶叶蛋，立夏吃蛋的习俗蕴含着古人祈祷平安度夏的美好期望。小朋友们还可以斗蛋，画好彩蛋之后并不急着先吃而是先来比一比、斗一斗——立夏时节“斗蛋”，寓意着消暑祛灾、平安健康。

立夏汤

到了晚上，一些家庭还会煮上一锅立夏汤，作为小甜点或夜宵。立夏汤是一种甜汤，常用桂圆干、大红枣、莲子、白木耳、板栗等食材，加入适量糖熬煮而成。煮汤时，人们往往会敲入鸡蛋，以双数为佳，以多者为妙，象征着人丁兴旺。

称重

吃过美食，接着就是 “称人” 。记下体重，年年对照，既是对古人生活习惯的传承，也是对孩子们成长的一种记录。掌秤人一面打秤花，一面说着吉利话。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”

立夏养生小常识

立夏后万物繁茂、气温升高，人体消耗加大，容易疲倦。中医专家建议，立夏养生需 “养血补心”“培补肾气”。

1、晚睡早起：建议不晚于11点入睡。中医认为“肝主藏血”“人卧则血归于肝”，熬夜伤阴，久而久之耗伤阴血；

2、流汗排毒：立夏后汗道与尿道共同排浊。但大汗淋漓伤阴又伤阳，建议以散步、打太极、拉筋等温和运动为主。汗多之人饮食上“增酸减苦”，以助肝、收涩；

3、忌过度贪凉：过度的冷气和大量冷饮会导致毛孔闭合，体内燥热无法排泄，易成虚火、伤心血，同时损伤脾胃。

今天

记得吃一碗热腾腾的立夏饭

称一称体重

煮一锅茶叶蛋

把老传统一代代传下去

编辑 | 婕 妤

责编 | 楼 卉

审核 | 徐奕斐

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