作为一个水果脑袋,每个月到这篇都搓手期待,从搜罗就已经馋得不行了!
到了8月,很多人可能还停留在西瓜是C位,但立秋了,刚冒头的、正当季的其他水果也不少。
而且都个顶个的好吃,建议大家挨个儿炫!!!
前有夏黑、巨峰,立秋一过,就是玫瑰香的天下了,8月中旬,它进入最佳赏味期,一直能持续到10月。
要说哪把玫瑰香的灵魂芬芳拿捏得最绝,还是得天津茶淀(汉沽区),有些人会形容有股香水味,甚至想找同款基调的香水。

真不怪大家被它迷住,吃过的肯定有体会,真的很香!吃完嘴巴、手指都留香,再加上一分果酸,给甜度能达到20度以上的玫瑰香,增添了两重层次感,好吃绝了!
此外,可溶性固形物有18%左右,这数据在葡萄里算很能打的了。

所以虽然果粒不大,但果肉很饱满、多汁,咬下去第一感觉就是爆汁、巨爆汁;
然后才是软软嫩嫩的果肉,果皮也薄,不用吐皮,一口一个,炫得早把其他葡萄抛之脑后了!

再安利大家两个吃法,首先一定要试试冷冻,冰球的口感,跟新鲜的像两个果种,清爽到飞起;
再一个,搭气泡水也很特别,就在于比普通葡萄气泡水多的那一丝香气,好喝!
蒙阴的毛蟠桃,从7月就有了,那会价格还偏高,而且硬邦邦的,放不软就会坏,现在便宜了,短短几天就能变软,正是吃它的好时候。

蒙阴的蟠桃,特点就是个大、肉多、核小,大口吃都咬不到核,全是实实在在的果肉。

放软了吃,牙齿就是榨汁机,得拿碗接着、吸溜着吃,不然衣服遭殃,然后你就会感叹炸弹级别的高甜、桃香、汁水,瞬间浇灭秋老虎所有的燥热!
而且放软了好剥皮,不喜欢连皮吃的,就选毛桃,所以有点毛也不算缺点。
最近想吃无花果,就想看看8月有没有,诶,还真有,新疆的黄皮无花果熟了!以前吃过绿皮的、红皮的,还没吃过新疆早黄,产地是在阿图什。
它有两波,第一波夏果,我没发现,还好应季二茬,赶上了。
尝过之后,我只想说:顶好的糖包子,真的不一样!

它的外表很好辨别,已经是扁扁的了,很可爱,咱之前讲过拍扁了吃甜得更均匀,就只用轻拍三下即可。
接着掰开,完全流蜜状态,看着都过瘾;

入口时,籽感很轻柔,完全不需要嚼,舌尖一抿就化了,非常丝滑;
味道是浓甜型的,回甘很绵长,果皮也是薄嫩不涩口,就算多吃几颗也不会腻。

另外,早黄这个品种,钾和胡萝卜素都很突出,还有丰富的膳食纤维、果胶,以及特有的蛋白酶,新疆人喜欢在饱餐一顿牛羊肉后,吃几个无花果来解腻助消化,你也不妨试试。
自从有了突尼斯软籽石榴,我相信大部分人都完全不讨厌吃石榴了!
会理是国内最早上市的石榴产区之一,8月算是抢鲜。

它的特点首先是果皮薄,能轻松剥开,苍天呐,以前多少次因为这一点手疼懒得吃!
其次,剥开之后,那个颜值真的绝了,晶莹剔透的红,谁看了能忍住不急头白脸上手?

最后,就是感受如品名了,籽软可一起吃,不硌牙不用吐,贼方便。
甜度上,普通石榴只有12度,软籽石榴通常在15度以上,出汁率高达90%以上,抓一把放嘴里,一点不寡淡不干巴,真的很好吃!

而且石榴富含花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分,雅诗兰黛的红石榴系列知道吧?它就被称为可以吃的雅诗兰黛,姐妹们,啥值得吃,懂了吧。
大家可能觉得乱入了一个,这还没到冬天呢。
其实没有,之所以叫“冬”枣,是因为它原本是晚熟品种,本来成熟期在每年的9月下旬至10月。
但咱有了现代技术嘛,梯次上市,5-11月都有,但本地人现身说法,不到8月的,没那么脆,8-10月才是冬枣大量上市的黄金期,此时果实甜度、脆度均达到巅峰。

这种冬枣的大小不是完全平均,但总有一部分让我震惊,一个枣怎么能这么大!

但或大或小的口感还是很统一的,都超级清脆,但不硬,咔嚓一咬就是裂缝,一块就干脆利落下来了。
咀嚼时也没有残渣,非常细腻,老人小孩都能放心大口吃,而且有一定水分,清甜爽口。

核也超级小,几乎全是能吃的部分。
追剧的时候,脆到停不下来,上周末,我洗了一碗放桌上,全家人一会拿一个,几秒下肚一个,真的很上头!
立秋之后,很适合吃梨,所以给大家找了个有“六月雪”美称的、巨好吃的翠冠梨!

之所以叫这个名字,是因为这个品种在农历六月成熟,这时候虽然立秋了,但暑热还没散,所以古人就诗意地给它起了这名字,意为在暑热中吃它,自带一种下雪的降温感,迅速补液不说,还能生津润燥,吃完很舒服。

切片之后感受会更明显,啥叫水灵、白如玉,我算是知道了。

更知道的是,啥叫天然冰糖水在嘴里炸开!果肉也是细嫩松脆,完全打破普通梨子那种粗粗的颗粒感,讲真,要不是怕你们觉得我偷懒,一个“润”字足以结束这一趴。
每次吃百香果,都得额外加糖或蜂蜜,自从吃了钦蜜9号,干吃啥都不加无负担。

因为酸味可以忽略不计,更是直接就有蜂蜜的香气,太完美了,吃过一次就封神了。

个头也比普通的大,里面超级饱满,挖一勺,汁水随时感觉要淌出来,好吃到我又轻易原谅了这个世界。

因为饱满,所以以前那种一切二就容易浪费汁水,最好用水果刀绕圈划开,一揪就是完整一颗,吃起来甚是爽哉!白瓤也可以直接吃,不涩不苦,还可以拌酸奶,相当加成。
攀枝花的当家花旦,芒果界的巨无霸,加起来,不炫真的会遗憾!

凯特芒一般是8月中下旬才大量上市,今年攀枝花雨水少一些,光照充足,成熟速度就快了,8月出头赏味期就到了,而且它的赏味期比较长,可以好好过瘾。

要说凯特芒最大的特点,即大到离谱!一个切满满一盘根本不是事儿。
再加上两薄一厚:果皮薄、果核薄、果肉厚,体验感真的太幸福太幸福了。

不但厚,粗纤维含量还低于0.6%,所以极为细腻、滑嫩,不会扯丝,我现在坐这打字都恨不得抱着啃。
对了,也可以和上面的钦蜜9号拌一起,热带风味直接拉满。
现在说我们陕西的翠香稍微早了点,按以往,9月差不多,不过它是早熟品种,那天去菜市场发现已经有了,所以给大家找了一家口碑比较好的,可以尝鲜。
猕猴桃吧,即使到了大量上市时,也有相当一部分是需要拿回家催熟的,只要是这个品种,口感是绝不会差的,现在买,催几天就能吃上了。

翠香的颜值很好认,鹅蛋脸就是它,周至是主要产区,我特别喜欢它虽然有毛,但极短极细,不扎手也不掉渣,果皮是纸皮那种,非常好剥。

它不是以大取胜的,所以通常一次性能吃好几个,质地是很细腻的那种,水分也相当充足,软熟后更是入口即化。

最感人的是没有硬芯扫兴,从头甜到尾,顺滑到底。
还有一个加分项,商品率极高,送人特别合适,有送礼需求可以考虑。
巫山脆李6月下旬就上了,现在是尾声阶段,它属于“错过等一年”系列的佼佼者,爱吃李子的朋友,不要错过最后的狂欢。

毕竟李子中至少现在没有谁能做到这样的脆,又紧实又爽脆,真的是除却巫山不是云,别的李子多少有点将就。

甜度也很能打,跟西瓜有得一拼,水分亦是,爆汁感特别强烈,还是脱核李,讨好型水果无疑了。

它吧,吃完会有一点饱腹感,而且虽然吃起来甜,升糖指数其实非常低,刚好挺适合减肥,反正李子我是只认它了。
别小看龙眼在一众水果里不大起眼,但可是夏末秋初不可错过的时令果子。
石硖这个品种核心产区在广西平南县,那里是富硒土壤,所以果实也富硒。

营养价值就更高,能增强人体免疫力、解毒排毒,口感也更好,吃起来特别甜,甜中还带着淡淡的草木清香,一点不齁。

而且超脆,嚼着有一丝解压感,心情不好来几颗,瞬间舒服了。

吃起来也不像以前,要找地方撕一个小口,这个皮更薄脆有弹性,轻轻一挤就开了,很方便。

果肉也厚实,就像吃到小荔枝一样,本爱吃荔枝人士感觉得到了延续。
也正因为果皮韧性强,很适合长途冷链运输,所以大家不用怕拿到手有坏果。
最后回到C位,现在还是有很多人的日常和西瓜融为一体,西瓜品种也很多,新疆的、内蒙古的,还有咱之前说过的麒麟瓜,都各有市场占比。
今天想说的是夏季爆款大瓜——中卫硒砂瓜。

是真的“大”瓜,普遍在8-15斤以上,最大的能有30多斤,那种一口气吃半个的到这都得甘拜下风。
这种瓜是种在富硒砂石堆里的,所以营养价值方面也多了点底气,因为有砂石,它的特点就是外皮不是很光滑,而且抗造,耐运输,长途数千公里也能完好无损,放心买。

口感的话,是沙瓤,绵沙多汁类型,也甜得明明白白,偏爱沙瓤西瓜的,值得一试。
更新时间:2026-08-12
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight All Rights Reserved.
Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302035593号