#夏日生活打卡季#​

从现在开始喝到出伏，1健脾胃，2祛湿气，越喝越瘦，一身轻松

头一道：四神水（单人份的养胃底子）

这玩意儿是老祖宗传下来的“脾土修复剂”，伏天没胃口、身子沉，喝它最熨帖。

备料： 山药10克、茯苓10克、莲子10克、芡实10克。（就这四样，正好一个人喝的量）

开整：

1. 所有干巴巴的药材丢碗里，接水淘洗两遍，然后泡上半小时，让它们吸吸水、发一发。

2. 泡好了连水带料倒进锅里，再添800毫升清水。开大火烧滚了，立马转成小火，咕嘟咕嘟慢煮30分钟。时间到了关火，滤出汤水当茶喝，那几样渣子嚼不动就别硬吞了。

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第二道：冬瓜薏米陈皮汤（消暑去湿的王炸组合）

这汤专治伏天里的“油腻腻”和“肿泡泡”，喝完浑身轻快。

备料： 冬瓜一块（别削皮，带皮才有劲儿）、炒过的薏米一小把、陈皮两三条、茯苓几疙瘩。

开整：

1. 先把除了冬瓜之外的所有食材（薏米、陈皮、茯苓）一股脑倒进砂锅，加上足量的清水。

2. 盖上盖，大火催开，接着转中小火先炖上30分钟，把药材味儿先熬出来。

3. 趁这功夫把冬瓜皮刷干净，连皮带瓤切成厚块。等头一拨煮够时间了，把冬瓜块丢进去，继续再煮30分钟。出锅前捏一撮盐调个味儿就成了，啥多余调料都不用放。

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第三道：五指毛桃水果祛湿饮（带椰香的养生水）

这锅水最讨喜，喝着不像药，带着股天然的椰奶香，当饮料喝就把湿气去了。

备料： 五指毛桃30克、苹果1个（去核切块）、炒薏米20克、茯苓15克、山药15克、炒白扁豆15克。

开整：

1. 苹果洗干净，连皮切成块，中间那个硬核儿抠掉不要。

2. 把所有材料——苹果块、五指毛桃、炒薏米、茯苓、山药、炒白扁豆——全塞进煮茶壶或者锅里。

3. 倒进去1500毫升水，开火煮上30分钟。煮好了别急着倒，闷一会儿味道更浓。这水不用加糖，就靠苹果那点天然的甜，晾温了当日常饮水喝，一天灌下去，舒坦得很。