#夏日生活打卡季#​

三伏天，一定要逼自己瘦下来，晚餐就吃这4种，消肿减脂

1. 冬瓜口蘑汤

· 食材：冬瓜（提前用盐sha过水）、口蘑、牛肋条片、盐、白胡椒粉、香菜末。

· 制作步骤：

1. 锅中少油，放入口蘑煎出汁水。

2. 倒入提前用盐sha过水的冬瓜，翻炒几下。

3. 倒入适量开水，中小火煮10分钟。

4. 放入牛肋条片，煮至肉片变色即可。

5. 加少许盐和白胡椒粉调味，撒上一把香菜末（不喜欢可以不放）。

2. 西兰花炒虾仁

· 食材：西兰花、虾仁、蒜末、盐、蚝油。

· 制作步骤：

1. 西兰花洗净切小朵，焯水备用；虾仁焯水后剥壳备用。

2. 炒香蒜末，倒入西兰花和虾仁翻炒。

3. 加入适量盐和蚝油调味即可。

3. 凉拌黄瓜

· 食材：黄瓜、蒜末、生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、香油1勺、鸡精少许、胡椒粉少许。

· 制作步骤：

1. 用菜刀将黄瓜拍碎，放入盘中。

2. 放蒜末，加2勺生抽、2勺香醋、1勺白糖、1勺香油、少许鸡精和胡椒粉。

3. 抓拌均匀即可。

4. 豆腐白菜鸡蛋汤

· 食材：鸡蛋、嫩豆腐、白菜、盐、鸡精、胡椒粉。

· 制作步骤：

1. 热锅刷油，煎两个荷包蛋，将鸡蛋切成小块。

2. 加入适量开水，倒入切好的嫩豆腐。

3. 盖上盖子煮至汤汁奶白。

4. 倒入白菜，煮熟。

5. 加适量盐、鸡精和胡椒粉调味即可。

四道菜各有风味：冬瓜口蘑汤清鲜、西兰花炒虾仁清爽、凉拌黄瓜酸辣开胃、豆腐白菜鸡蛋汤奶白鲜香。