#夏日生活打卡季#​

三伏天，建议中老年：少吃香蕉，多吃4种，出汗多也不怕

夏天记得吃凉不吃寒，香蕉属于寒性水果，虽然钾含量丰富到寒性体质的朋友要少吃！

1. 紫菜豆腐汤

· 食材：虾皮、蒜末、葱花、豆腐、紫菜、生抽、盐、鸡精。

· 制作步骤：

1. 少油爆香虾皮、蒜末和葱花。

2. 倒入2碗清水，放入豆腐煮3分钟。

3. 加入一勺生抽和紫菜。

4. 加适量盐和鸡精调味即可。

2. 蒜苗炒平菇

· 食材：蒜苗、平菇、盐、蚝油。

· 制作步骤：

1. 蒜苗切段，平菇撕小朵后焯水备用。

2. 热锅放少许油，油热后放蒜苗炒1分钟。

3. 放入平菇快速翻匀。

4. 加小半勺盐和一勺蚝油，翻匀即可出锅。

3. 凉拌豆角

· 食材：豆角、大蒜（蒜末）、盐、味精。

· 制作步骤：

1. 豆角煮熟，捞出过凉水。

2. 放入蒜末、盐和味精调味即可。

4. 秋葵炒鸡蛋

· 食材：秋葵、鸡蛋、葱段、生抽。

· 制作步骤：

1. 秋葵开水煮熟，过一遍凉水后切段待用。

2. 鸡蛋炒熟盛出待用。

3. 热锅凉油爆香葱段，放入秋葵翻炒均匀。

4. 放入鸡蛋，加一勺生抽，翻炒均匀即可出锅。

四道菜都很清爽快手：紫菜豆腐汤鲜美、蒜苗炒平菇咸香、凉拌豆角清淡、秋葵炒鸡蛋营养。