
今天下午,借着Arm和外滩大会出差上海的契机,终于打车到静安(单行线,真实尝到了Sharpa机器人做的冰淇淋了。
一杯大约需要31元。
似乎因为是下午,所以今天我的预约并非线上,而是线下做的,等了差不多不到20分钟。
据悉,每次Sharpa机器人做冰淇淋,需要55个步骤,一杯差不多需要6-8分钟做好。

说一下我的实际感受:有惊喜、也有失望。
先说惊喜。
机器人做冰淇淋这个动作,无论是前期数采,还是后期的落地,都是比较难的动作——难点在于灵巧手“铁疙瘩”握住纸杯需要不同方向的力量,一旦动作和握住的力量不均衡,“做冰淇淋”这件事就做不成。
相对于物流快递分拣、叠衣服、抓取药物盒这些方案,机器人做冰淇淋、以及机器人完成洗衣机洗衣、挂衣服、叠衣服的动作,是目前具身智能行业两个最难的工作。
所以,从最后流畅度和运营维度来说,Sharpa机器人做的还是比较好的——至少没有某些机器人做一小时就需要停20分钟散热、增加电量,而是持续不断的执行任务。
简单介绍一下Sharpa。
Sharpa成立于2024年底,由激光雷达供应商禾赛CEO李一帆、联合创始人兼CTO向少卿、首席科学家孙恺共同创立,主要开发通用机器人及核心部件。
今年8月28日,Sharpa披露,公司累计融资额已超45亿元,投资方包括阿里巴巴、美团、腾讯、京东、传音等产业资本,以及红杉中国、启明创投、美团龙珠、光合创投等投资机构。
禾赛反复强调,Sharpa独立运营,与禾赛不存在股权从属关系。根据禾赛近期发布的中期业绩报告,其向Sharpa提供动力模组。
但我了解到,现在Sharpa团队的核心班底,依然都是清华大学精密仪器与机械系的博士和一些导师信息资源。
当年有个故事。
禾赛在早期初创阶段的时候,我就已经关注到这家公司,我沟通了几个月,希望采访李一帆。最后我查了一晚上资料,给出了20个问题(没有AI时期),基本上都是关注半导体产业和激光雷达市场趋势。
最后,禾赛公关团队给我了一句回复:老板觉得问题不怎么专业,我们想找专业的媒体报道。
我们无果而终,然后他们转过头投放了财经、汽车自媒体做了一系列文章,挺有趣的。
当然,这都是过去式了。

我想说的点在于,禾赛团队觉得市场不了解他们,而且上市的几年内,禾赛股价几乎就是“过山车”,过去12个月股价跌了33.74%,似乎也能说明一点问题。
最近,Sharpa联合创始人李一帆对外表示,机器人从Demo走向商业化,关键不是把某个动作做出来,而是能不能“把一个场景做穿”。系统要完整跑通,客户愿意持续使用,并且有进一步上量、降本的可能。
他把这个最低门槛称为“斩杀线”。
或许在李一帆看来,Sharpa是能够通过“营销式”、产品式方式,进入DQ形成具身智能机器人技术落地的实践场,并非真的想要实现大范围商业落地。
而每个客人,就是机器人的受试者。
甚至可以从这个视频当中看到,Sharpa机器人在拿奥利奥的流程中出现了明显的执行错误,最后也能自己进化学习,重新执行了“拿奥利奥”这个步骤。
尽管执行环境复杂,但Sharpa机器人的执行能力和任务成功率较高,而且几乎没有出现临时性倒地或者出现“抽搐”等问题。
这点我要打60-80分。
下面说说失望。
还是回到这个错误的任务执行,在我站的20分钟当中,Sharpa机器人竟然错误了三次——一次是拿奥利奥勺子没举起来。一次是拿红色叉子拿不起来,另一次是机器人握力过大、导致冰淇淋标杯出现了很深的凹痕(最后因为冷热胀到了正常状态)。
错误率和故障率有点高。
另一方面,机器人依然需要大量散热和空调设备,与银河太空舱方式类似,Sharpa机器人需要很稳定的作业温度。
而且,现场有超过三台insta在监测和反馈机器人动作,另一台相机负责拍摄最后合照(拍的都不好),最后我们并不知道这个数据怎么处理,是否会拍摄到客人的隐私数据,这点,Sharpa创始人李一帆从未回应过。

我觉得最不可接受的,还是Sharpa一直拿灵巧手扣杯子上沿,几乎处于接触状态,而且没有任何更换手套环节,个人感觉相当不卫生。

而且,冰淇淋金融套筒(能稳稳做平衡)最后是扔到类似回收桶那种,并不清楚后续的清洁工作和更换工作。

下单拍摄过程还遇到了突发事——insta Ultra的拍摄设备掉地下了,最后让机器人做完冰淇淋之后,人员进场进行了停止和干预,让摄像机和机器人恢复原位。
我不是要批评,而是觉得这种突发事件,其实映射出现场环境复杂下,机器人如何不需要人类干预下,能够长期、自主操作。

“全年无休,绝不偷懒”,似乎有点反讽。
而且现场DQ员工超过3人、Sharpa员工也有超过5人,他们内部群里也有陆续不断的反馈信息。
简单来说,Sharpa是在做一个真实的试验、测试、落地的方案,证明该公司在具身智能技术领域的优越性。
但在我看来,Sharpa机器人做的奥利奥冰淇淋“暴风雪”的成功,不是机器人大脑,而是灵巧手和真正的交互和平衡能力。
为什么这么说呢。
首先,Sharpa的护城河核心,就是自研了一套22个自由度的触感灵巧手,还有搭载激光雷达和摄像头的软件交互。

其次,关于这个冰淇淋技术的整套数采方案,Sharpa没有披露,我也现场问了一下,他们都拒绝回应。
我从行业了解到的是,Sharpa为了这个动作做了一个专门的数采中试基地,专门做这个动作的前训练和后训练数采工作。
而且我猜测,数采过程中,受试员和数采员大量用上相同的触觉手套,甚至做了一些视觉仿真工作。
这或许才是“机器人做冰淇淋”能成功落地的重要原因。
最后,这套55步的动作,并非具身基础模型,而是用专用数据做的小模型——这非常考验数据的清晰和采集能力。
总结来说,Sharpa与DQ能够得到广泛关注的核心原因,就是采集专用的场景数据做模型,再通过自研触觉灵巧手等新技术,最后让数据飞轮和商业飞轮转起来。
但机器人完成一杯DQ奥利奥暴风雪大约需要6分钟,熟练的人类店员通常需要两三分钟。
这也暴露出机器人商业化目前最现实的问题:机器人能做,但距离效率和成本真正达到商业使用要求,还有距离。
无论是要放在国内,还是在新加坡发力,只要符合规定,我觉得具身智能依然需要通用性和泛化性。
这块依然有一些争议。最近小鹏汽车创始人何小鹏表示,做通用人形机器人99%会死,差异化才是真正的出路。
在我看来,冰淇淋场景确实很难,但对于整个具身智能行业,仍需要大量通用机器人的数据,让具身智能实现通用和泛化,依然是目前整个行业的趋势——打破比较难,市场过于狭窄了。
你怎么看。
更新时间:2026-09-09
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