湿气不除百病生，这种“祛湿之王”要认识，懂的人见到就挖，稀少

众所周知，广东人煲汤是出了名的，每天的汤饮必不可少，而且是各种各样的药膳汤。广东人为什么这么喜欢煲汤呢？这是因为广东地区的气候湿气比较重，而湿气不除百病生，各种药膳汤就是为了祛除体内的湿气。

在众多的药膳汤中，可以说五指毛桃是最受广东人欢迎的。用五指毛桃煲汤喝，不仅汤色醇厚香甜，更是祛湿的好帮手，一直以来稳坐煲汤界的“老位”，大家都喜欢喝。

说起五指毛桃，大家对它都不会陌生吧。五指毛桃是一种药食同源的植物，在我国主要分布在广东、广西、福建、云南、贵州等南方地区，多生于山林、山谷、山坡、灌木、林缘、溪边等处。

认识五指毛桃的人都知道，它的叶子形状奇特，呈长椭圆状披针形或狭广卵形，先端渐尖，基部圆形或心形，边缘有细锯齿，常具有3到5深裂片，看起来与我们的手指有些相似。

但叶子两面粗糙，摸起来甚至有些扎手，这是因为表面它密被粗硬毛。五指毛桃之所以称为五指毛桃，是因为它的叶似手指，且果实又似迷你的小毛桃，故而被大家称为“五指毛桃”。

很多人不知道，五指毛桃的真正学名应该叫做“佛掌榕”。另外，南芪、土黄芪、五爪毛桃、五爪龙、土五加皮、五龙根、火龙叶、点秤根、掌叶榕、短毛佛掌榕等都是它的别名。

五指毛桃的果实虽长得小毛桃相似，但表面上密被许多长柔毛，成熟时呈紫红色。这种紫红色的果实可是农村娃为数不多的小零食，它的果肉很薄，且种子又多，口感有些酸涩，后来逐渐被遗忘。

五指毛桃全株最有价值的并非是果实，而是它的地下根，这也是广东人常用来煲汤的原材料。因其闻起来有一种淡淡的牛奶香味，于是又有五指牛奶、五爪牛奶、牛奶根的别称。

五指毛桃主要药用也是根，具有补虚益气、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿的功效，对脾虚浮肿、胁肋郁痛、风湿腰腿痛、食少无力、白带、久咳痰多、胃痛、盗汗、肝炎、肝硬化腹水、慢性气管炎、神经衰弱等病症均有作用。

五指毛桃全年可挖，懂它的人见到就挖回家，可洗净切片晒干备用，在生活中常用来煲汤喝。尤其是搭配土茯苓一起，祛湿效果翻倍，五指毛桃甚至有“祛湿之王”的称号。正因为五指毛桃祛湿效也显著，如今很多人在找。

各位朋友，你们家乡有这种五指毛桃吗？所谓“湿气不除百病生”，湿气可是万病之源，这种天然的“祛湿之王”要认识，懂它的人见到就挖，可惜如今不多见了。若你在家乡遇见，还请及时重视起来，别让人挖绝了。

备注：

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