云南省餐饮与美食行业协会与拓东味业战略合作签约仪式在昆明举行

日前，2026 第四届云南国际餐饮产业博览会已于‌2026 年 8 月 8 日‌在‌昆明滇池国际会展中心‌正式开幕，展会将持续至‌8 月 10 日‌。

本届博览会以“天养食材 滇味飘香”为主题，同期还举办了“良之隆·2026 东南亚食材电商节”，旨在推动云南菜产业链转型升级及云品出滇。

据悉，此次博览会共展出面积达 30000㎡，集中展示高原特色食材、酒水饮料、食品加工、调味品、餐饮设备及冷链服务等板块，汇集云南本土及全国优质资源。‌

在开幕式上，云南省餐饮与美食行业协会、云南拓东味业食品有限公司达成合作；武汉良之隆食材股份有限公司携手云南省冷链物流行业协会，将围绕冷链基建、仓储配送、跨境冷链服务等方面展开布局，夯实云南食材产销流通基础。

在展会现场记者看到，各位商家拿出浑身解数、各显神通作品牌宣传，几乎所有展位前都人气高涨，吸引了西南地区大批餐饮经营者、采购负责人及供应链客商到场选品。

其中，特别引人注目的是:传承340余年的中华老字号拓东酱油也来到展会上作品牌宣传，他们将近期才推出的新品:拓东头道酱油、拓东领鲜酱油、拓东柠檬醋等在展会上宣传推广，吸引了大批商家和市民的眼球，参观、洽谈者络绎不绝。

云南非遗留焕也在展会上显露伸手，他们主推的云南特色小吃、凉拌米线、凉拌豌豆粉等深受市民喜爱。

澳宴奇作为美味餐调引领者，在展会上主打云南野山菌汤系列， 味道鲜香无比，地域特色十分浓郁，前来品鲜者络绎不绝。

此外，博览会还配套举办了产业高峰论坛及“寻味云南之旅”滇菜 + 文旅主题推介会，发布 5 条精品美食线路，深度嫁接滇菜文化与旅游资源。‌‌