【大河财立方 记者 段伟朵 朱娟】8月21日,好想你发布2026年半年报。公告显示,2026年上半年,好想你实现营业收入7.07亿元,同比增长2.59%。这背后,是深耕红枣产业34年的好想你,正在以新旧动能转换激活河南食品产业新活力,让一颗红枣实现“新质”跃迁。
“新质红枣”,一场由消费需求牵引的动能转换
过去,一颗优质的生态红枣,从田间地头走进千家万户,解决的是有没有好枣吃的问题。今天,伴随消费需求从吃得饱向吃得好、吃得健康、吃得方便、吃得有品质加快升级,一颗红枣也需要回答新的时代命题:传统农产品怎样通过科技创新实现价值跃迁?传统食品企业怎样培育新质生产力?河南食品产业怎样从资源优势、规模优势进一步迈向产品优势、品牌优势和价值优势?好想你的答案,是推动红枣的新旧动能转换。
好想你相关负责人介绍,这里所说的“旧动能”,不是丢掉生态红枣,更不是离开红枣主业,而是把优质生态红枣作为产业发展的根基和基本盘。在此基础上,通过技术创新、工艺创新和场景创新等,把一颗枣从传统农产品做成更加符合现代消费需求的高价值产品。以糯香枣、三蒸三制枣、九蒸九制黑金枣等为代表的新一代红枣产品,正在成为好想你培育“新质红枣”的重要载体。这是一场发生在一颗红枣上的产业升级,也是一场由消费需求牵引的动能转换。
河南是农业大省,也是食品工业大省。当前,河南正加快推动食品产业提质升级,持续扩大优质消费品供给,培育健康消费等新型消费增长点。传统优势产业不是发展新质生产力的局外人。恰恰相反,对于河南食品产业而言,如何用科技重新定义传统食品、用创新重新创造消费需求,正是传统产业焕发新活力的重要方向。
红枣就是一个很好的切口。过去消费者认识红枣,更多想到的是一颗生态红枣;今天,好想你希望让消费者看到红枣更多的可能性。红枣也有了一个新名字:糯香枣。它仍然来自一颗红枣,却通过去皮、去核和工艺创新,让传统红枣呈现出更加软糯、香甜、方便食用的产品体验。过去吃枣可能要吐核、吐皮,今天可以开袋即食;过去红枣更多属于传统滋补和节令消费,今天可以进入办公室下午茶、家庭零食、休闲分享、伴手礼等更多日常生活场景。
从“新”到“质”,只为做出一枚好枣
从生态红枣到糯香枣,改变的不只是产品形态,更重要的是消费方式。三蒸三制枣代表的是另一条创新路径。传统蒸制工艺与现代食品工业的标准化生产相结合,通过对温度、时间、原料和工艺流程的控制,让红枣从“直接吃”走向“加工吃”,从单一果品走向更加丰富的食养化、场景化产品。围绕不同消费人群和消费场景,好想你还在持续探索红枣与红参、黄精、阿胶等食药同源原料的组合应用,让传统食养文化通过现代食品工业得到新的表达。
九蒸九制黑金枣,则体现了红枣精深加工的进一步探索。通过熟制、黑化等工艺创新,一颗红枣在色泽、口感、风味和产品形态上形成新的差异化价值。黑金枣上市以来获得消费者认可,也说明一个朴素的道理:市场不仅需要红枣,更需要符合新时代需求的红枣。
好想你理解的“新质红枣”,核心不仅在一个“新”字,更在一个“质”字。
这个“质”,首先是品质之质。无论产品怎样创新,优质原料始终是根。好想你坚持从原料种植、采购、分选、加工到成品进行全过程质量管理,以高标准做好一颗枣。
这个“质”,也是科技之质。围绕红枣黑化加工、冻干、锁鲜、智能分选、食品保鲜、食药同源产品开发等方向,好想你不断把科技成果转化为消费者看得见、吃得到的产品。
这个“质”,更重要的是价值之质。传统农产品如果只是卖原料,价值空间终究有限;如果通过科技、品牌、文化和消费场景的重新塑造,就能够实现从“卖一颗枣”向“卖一种健康生活方式”、从初级农产品向高附加值食品的跃迁。这正是好想你推动新旧动能转换的意义所在,用科技的力量为红枣插上新动能的翅膀。
一颗小红枣背后,连接的是农业、工业、科技、文化和消费。当越来越多的河南传统食品通过科技创新重新进入年轻人的购物车、办公桌和家庭餐桌,所谓传统产业与新质生产力之间,就不再是一道选择题,而是一道融合题。
新质引领,上半年好想你主业经营利润改善
在新质红枣的带动下,今年上半年,好想你主业经营利润显著改善。
公告显示,礼品为主的战略转型成效显著。好想你基于对消费市场的深刻洞察和对行业长期发展趋势的精准研判,全面启动并坚定推进“聚焦品质、深耕礼品”的战略转型。围绕战略落地,公司以门店场景重塑、大客户渠道深耕、产品适配礼品化调改、组织管理强化过程管控为四大核心抓手,系统性构建礼品消费全场景服务能力。2026年上半年,礼品收入同比增长13%。
高势能渠道快速突破。好想你持续深化与山姆会员店、胖东来等高势能渠道的战略合作,2026年上半年山姆渠道收入同比增长47.73%;胖东来渠道收入同比增长66.16%,已接近2025年全年水平。
专卖渠道升级焕新。好想你全面推进门店升级焕新,重塑终端体验新格局,从“红枣产品销售门店”向“礼赠场景体验中心”转型。2026年计划升级直营门店53家,上半年已升级23家,升级后门店客单数与销售收入均实现同比增长。此外,好想你还积极探索在景区、交通枢纽等高势能点位布局,上半年在清明上河园景区、郑州高铁站共新开3家门店,持续拓宽礼品消费场景,提升品牌知名度。2026年上半年,专卖渠道收入1.88亿元,同比增长7.26%。
好想你相关负责人介绍,从生态红枣,到糯香枣、三蒸三制枣、九蒸九制黑金枣;从有什么卖什么,到消费者需要什么,好想你创新什么;从依靠资源禀赋,到依靠科技、品牌和产品创造更高价值——好想你希望通过一颗红枣的持续进化,为河南食品产业的新旧动能转换提供一个来自实体经济、来自传统产业的鲜活样本。
“未来,好想你仍然会坚定地围绕一颗红枣做文章。”好想你相关负责人表示,生态红枣是根,新质红枣是枝叶;传统产业是基础,科技创新是增量。既把老祖宗留下来的好东西守住,也用现代科技、现代工艺和现代消费理念把它重新做一遍。“红枣还是那颗红枣,但时代赋予了它新的价值。一颗枣,也可以拥有新质生产力。”
责编:陶纪燕 | 审校:陈筱娟 | 审核:李震 | 监审:古筝
更新时间:2026-08-22
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight All Rights Reserved.
Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302035593号