外卖员总结最不能吃的外卖

这5种外卖我从不吃

对于很多上班族、学生党来说，外卖早已是生活刚需。方便快捷、口味多样，动动手指就能吃到热乎饭菜，可你有没有想过，那些看似诱人的外卖背后，藏着多少不为人知的内幕？

一位常年跑单的资深外卖员，私下道出实话：有些外卖，我们送餐时看一眼都没胃口，商家自己都不会吃，可很多人却天天点。

首当其冲的，就是低价盖饭套餐。十几块钱一荤两素，米饭管够，菜量看着不小，实则成本极低。这类店铺大多没有明档厨房，食材多是冷冻半成品，加热后直接装盘。肉品可能存放已久，蔬菜也不新鲜，油反复使用，吃起来只有调料味，没有食材本身的香气。

其次是重口味油炸小吃，比如炸鸡、炸串、小酥肉。外卖平台上销量极高，外皮酥脆、味道浓郁，很容易让人上瘾。但外卖员透露，很多小店的油几天不换，颜色发黑还在继续用，食材解冻后不及时处理，卫生条件堪忧。高温油炸掩盖了食材本身的问题，吃起来香，实则负担极重。

第三种是网红速食包快餐。不少看起来精致的便当、卤肉饭、咖喱饭，根本不是现炒，而是工厂生产的速食包，加热几分钟就能出餐。保质期长达几个月，添加剂、防腐剂不少，营养流失严重，长期吃对身体没有好处。

还有汤面、粉类。很多人觉得汤汤水水暖胃，可外卖配送需要时间，面条泡久了软烂粘连，汤底反复熬煮，味道全靠调料包勾兑。更重要的是，部分小店的汤底、配料卫生不达标，夏天更容易变质，吃完肠胃很容易不舒服。

最后是不明来源的低价海鲜、烧烤。几块钱一串的烤鱿鱼、十几块钱的海鲜大咖，看起来很划算，实则食材质量难以保证。海鲜不新鲜、冷冻时间过长，加上重料调味，根本吃不出原本的味道，肠胃敏感的人很容易中招。

外卖方便了生活，但健康不能妥协。点外卖时，尽量选择有实体店、评分高、评价真实的商家，多看实拍图和追评。少吃重口味、油炸、半成品料理，多选择现炒、清淡、食材新鲜的餐食。

一时的口腹之欲很满足，可长期吃下去，受伤的只有自己的身体。别再图便宜和方便，对自己的健康多上点心，比什么都重要。