75岁婆婆吃隔夜冰西瓜进ICU，医生提醒：夏季吃隔夜果切要当心

近日，武汉一位75岁的婆婆吃了一块冰箱里隔夜的冰西瓜，之后反复腹泻、高烧，最终因感染性休克和多器官功能不全被送进ICU。

武汉市第六医院ICU主任朱国超对九派新闻表示，夏季吃隔夜果切，老人、小孩及免疫力低下人群尤其要当心。

朱国超介绍，这位婆婆一周前吃了冰箱里的隔夜冰西瓜，随后出现腹泻，起初并未在意，以为是普通肠胃不适。几天后，她开始发烧、乏力、肌肉酸痛，到诊所打了消炎针，但没有好转。之后她来到武汉市第六医院消化内科时，病情进一步加重——精神萎靡、出现感染性休克，同时伴有肝功能、肾功能受损和呼吸不畅，肠道还出现类似肠梗阻的表现，感染指标非常高。

武汉市第六医院。图/受访者供图

“肠道里面全是脓性分泌物。”朱国超说。由于患者持续腹泻，每天排出大量水样便，医院在病床边为她做了肠镜，发现肠道黏膜布满脓性物。结合血小板下降、全身皮肤出血性红斑等表现，团队判断为肠道细菌感染引发的全身性脓毒症。

“这个病人应该是肠道的菌群导致的一个感染，导致的全身的多器官功能不全。”朱国超说。经过强效抗生素治疗，目前患者的肠道功能、肝肾功能都在逐步好转，出血情况也在改善，腹泻量已从一天一两千毫升降到几百毫升，已开始慢慢进食。

朱国超透露，进入夏季以来，因食用不洁果切、隔夜水果等导致肠胃不适前来急诊就诊的患者明显增多，“轻症在急诊观察或者住在普通病房的，一周大概有十个”。其中，因感染较重需转入ICU的病例，“一周可能有一两个”。

对此，朱国超提出三点建议：一是水果切开后应尽快食用，尽量不隔夜；二是生熟食在冰箱中须分开存放，水果最好密封装盒；三是老人、儿童、孕妇及免疫力低下人群应避免食用隔夜水果或街边来源不明的果切。

如果出现腹泻，但无呕吐、发热等全身症状，可在家适量补充温水或电解质水。若一天内腹泻超过三次、每次量较大，且伴有呕吐、发热、腹痛、乏力等全身症状，建议尽早到医院就诊，不要自行服用止泻药拖延治疗。

“轻症的话以补液对症处理为主，重症抗感染是重中之重。”朱国超强调，止泻药不能解决感染问题，拖延可能导致病情从轻症发展为重症。

来源：九派新闻

编辑：金豆子