“小夜市 大民生”丨女儿名字当招牌 宝妈夜市摆出“放心茶”

10月26日晚，宿城区古北·1996街区灯火通明，人流渐密。一个以清新绿色为主色调、名为“菲菲·鲜果手作”的摊位，在熙攘的夜市中格外亮眼。摊主刘思涵戴着一次性手套，有条不紊地调制饮品，一杯杯果茶、奶茶陆续递到顾客手中。

刘思涵是一名宝妈，也是扎根夜市的创业者。她的老家在泗洪县，婚后跟随爱人来到宿迁市区生活。谈起摆摊做鲜果饮品的初心，她说，一切源于对5岁女儿的爱。“我家孩子很少喝外面售卖的饮料，出门大多喝白开水。市面上不少奶茶糖分偏高，添加剂也多，不太适合小朋友。”正是为了让女儿喝到放心健康的饮品，她萌生了摆摊制作鲜榨果饮的想法，也想让更多市民喝到健康饮品。

刘思涵的摊位

记者注意到，刘思涵的围裙上印着“菲菲·鲜果手作”字样。“我用女儿的名字命名摊位，就是想时刻提醒自己，一定要保证品质，不掺假、不敷衍。”她笑着说。摊位上，陶瓷炖锅静静熬煮着奶茶。随着天气转凉，奶茶等热饮成了夜市里的热门选择。

创业之初，刘思涵的小摊十分简陋，只卖橙汁、西瓜汁两款饮品。为了提升顾客体验，刘思涵的丈夫决定亲手改造餐车。“当时条件有限，但我们仍想把摊位弄得干净好看些。”刘思涵说，她的丈夫凭借简单的焊接技术，自行采购材料、裁切组装，耗时一个多月，打造出如今这辆整洁美观的移动餐车。

刘思涵在制作饮品

在刘思涵看来，干净卫生是她创业坚守的底线。这份细致与用心，也让她收获了不少顾客的好评。每晚，除了来夜市现场选购的客人，还有不少顾客线上联系她预订饮品。

谈及今后的规划，刘思涵语气坚定地说：“眼下，我想先把这一处摊位守好，严把产品质量关，慢慢积累口碑。等以后有能力了，再考虑扩大经营，把健康好喝的饮品带给更多人。”

速新闻记者 周妮