飞天茅台售价连涨!放开散客购买限制,高端白酒底气咋这么足?

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最近茅台又涨价了,虽然不是全面涨价,但是茅台的高端白酒龙头的部分直营店,核心大单品提价了。

先把时间线拉出来,看看这轮涨价有多猛。

2026年3月31日,茅台将飞天53%vol 500ml贵州茅台酒(2026)销售合同价由1169元/瓶调整为1269元/瓶,自营体系零售价由1499元/瓶调整为1539元/瓶。这是年内第一次调价。

7月17日,i茅台平台零售价由1539元/瓶调整为1639元/瓶,销售合同价由1269元/瓶调整为1369元/瓶。7月下旬,多地直营店将飞天售价提至1719元/瓶。7月27日,多家自营门店确认调价,单瓶售价较i茅台高出80元。

8月8日,直营店再度调价至1753元/瓶,较i茅台1639元高出114元。

算下来,从3月底的1499元到8月初的1753元,不到五个月,飞天茅台直营店零售价涨了254元。

而且这次还有一个关键变化——散客也能买了。有自营门店工作人员表示,散客每天最多可以购买一箱(6瓶)飞天,此前的团购限制正在被打破。

为什么要涨?

首先是为i茅台挺价,线上线下的价差本身就是一种设计。

茅台42家直营店调高零售价,最直接的意图是为i茅台平台建立价格锚点。直营店卖得贵,i茅台就显得便宜。这个价差不是失控,而是有意为之。它让消费者在i茅台申购时产生“赚到了”的感知,从而维持平台的申购热度和用户粘性。

i茅台不仅是茅台最直接的C端触达工具,更是茅台价格体系的数据中枢。通过i茅台,茅台能实时掌握消费者对价格的接受度、申购热度、区域分布等核心信息。这些数据,是茅台制定价格策略的底层支撑。

如果直营店价格和i茅台拉平,甚至低于i茅台,消费者会直接转向线下购买,i茅台的流量就会流失,茅台对终端价格的控制力就会被削弱。维持一个线上便宜,线下贵的价差,本质上是在为茅台的价格决策保留一个缓冲带。

第二是挤压炒作空间,把定价权从黄牛手里抢回来

长期以来,飞天茅台最大的问题不是价格高低,而是价格失控。官方价1499元,市场成交价1700-1800元,巨大的价差催生了黄牛、炒家、囤货商一整条灰色产业链。这套链条的存在,让茅台的定价权被严重稀释。

茅台正在做的事,是自营体系价格持续向实际成交价靠拢,挤压套利空间。当官方价接近市场价,黄牛的利润空间就会被压缩到极致。黄牛存在的唯一理由是低价拿货、高价卖出,如果低价通道被堵死,黄牛的生存基础就不存在了。

这一步的关键在于台不是靠行政命令去打击黄牛,而是用价格手段让黄牛无利可图。当一个生意的利润空间被压缩到不足以覆盖风险和成本时,参与者会自行退场。

7月下旬以来,全国42家茅台直营店全面停止对纳税百万以上的民营企业家开放注册申请。过去,这些企业资格本身就是一种套利通道,以官方价拿货,以市场价卖出,稳赚差价。这个通道被关闭,意味着茅台正在系统性地拆除所有“低价拿货”的渠道,把产品真正推向市场化的流通环境。

第三是为中秋旺季预热,提前确立价格坐标系。

中秋、国庆是白酒年度最重要的销售窗口,也是茅台全年价格走势的关键节点。

在旺季到来之前完成调价,核心目的不是追求短期销量,而是提前确立旺季价格坐标。当直营店标出1753元的价格标签,它就为整个市场的价格预期设定了一个基准点,经销商、烟酒店、电商平台都会参照这个价格来制定自己的销售策略。

提前调价还能避免旺季期间价格剧烈波动。茅台选择在淡季尾声完成价格调整,给了市场足够的消化时间。到中秋真正来临时,1753元这个价格已经不再突兀,市场接受度自然更高。

从批价来看,8月初26年飞天批价已稳定在1700元以上,说明市场对1700元以上价格区间的接受度正在逐步形成。这为直营店进一步调价提供了空间。

直营店调价的同时,散客购买限制也在放宽——有门店表示散客每天最多可购买一箱。这意味着茅台正在扩大直营体系的覆盖面,让更多终端消费者接触到直营店价格,从而加速新价格体系的传导。

那这件事说明了什么?释放了什么信号?

说明高端白酒的需求还是很坚挺的。

要是需求不行,谁敢提价?提价了卖不出去,不是自己砸自己脚吗?敢提价,说明需求有支撑,卖得出去,不怕没人买。白酒行业的分化还在继续,头部越来越强。这几年白酒行业一直在分化,高端的越来越好,中低端的越来越难。龙头都敢提价了,说明头部企业的优势还在扩大,分化还在加剧。

说明消费升级还在继续,高端消费韧性强。

虽然整体消费增速放缓,但高端消费还是很稳的,有钱人的消费能力还是很强的,消费升级的大趋势没变。想提价就提价,而且不怕卖不出去,这就是定价权,就是品牌力的体现。在白酒行业,龙头的定价权是最强的,基本上说一不二。

以前白酒行业靠销量增长,现在销量增长慢了,靠价格增长,靠结构升级,靠高端产品占比提升来拉动增长。这是行业发展到一定阶段的必然结果。

那这件事对整个白酒行业有什么影响?

对其他高端白酒来说,是好事,打开了提价空间。龙头都提价了,其他高端品牌跟着提价的空间就大了,整个高端白酒的价格中枢都会上移。

对次高端白酒来说,压力增大,分化加剧。高端提价了,次高端的空间就被挤压了,往上够不着高端,往下又有中端竞争,日子会更难过,分化会更严重。

对中低端白酒来说,影响不大。高端和中低端基本上是两个市场,高端提价对中低端没什么影响,中低端还是靠性价比,靠大众消费。

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更新时间:2026-08-10

标签:美食   飞天   茅台   底气   白酒   售价   价格   黄牛   价差   低端   空间   零售价   旺季

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