成本不到2块！这4个土方子，把脾胃养得服服帖帖

俗话说得好，“民以食为天”，这吃进去的东西能不能化成气血，全看脾胃运化能力如何。很多人花大价钱买名贵补品，却不知真正养脾胃的宝贝往往藏在不起眼的角落里，两块钱不到的成本，就能换来长久的肠胃安康，这难道不比吃药强？

脾胃一虚，毛病全来，饭后肚子胀得像鼓，稍微贪凉就拉肚子，大便总是黏黏糊糊冲不干净，反反复复折腾人。咱们完全可以用最家常的食材，把这些毛病一个个掐灭在萌芽里。您看那普普通通的小麦面粉100克，抓一把红糖15克，干锅烧热不放油，面粉倒进去，开最小火，手别停，不停翻炒。等到面粉变身浅黄褐色，麦香气飘满屋子，关火趁热撒入红糖，余温一搅，香甜扑鼻。每次挖上两三勺，滚烫的开水一冲，搅成稠糊。面粉生用凉性，炒过之后转温，健脾和胃还能收敛止泻，脾胃虚寒的人喝了，胃里暖洋洋的。当然啦，要是火气旺，红糖少放点，别贪多。

湿气重也是脾胃的大敌，肚子胀、身体沉，这时候陈皮红豆莲子汤就是救星。拿6克陈皮洗去浮尘，40克红豆配上30克去芯莲子，记得提前泡上2小时。锅里水烧开，先放豆子和莲子煮40分钟，再下陈皮小火慢炖15分钟。陈皮理气，红豆利水，莲子止泻，三者联手，把肚子里那些胀气、湿气统统赶跑。不想喝太甜就别放糖，原汁原味才最养人，日子久了，脾胃运化自然顺畅。

逢年过节难免嘴馋，大鱼大肉吃多了，积食不消化，胸口堵得慌，炒麦芽大枣水正好派上用场。15克炒麦芽简单冲冲，4颗大枣洗净掰开，一股脑丢进锅，加上600毫升清水。大火烧开转小火煮15分钟，滤掉渣，温温地喝下去。炒麦芽专门对付积食，大枣补中益气，这一杯喝下去，胃里立马舒服，还没准儿能反复续水煮一次。大人小孩积食没胃口，喝它准没错，温和又不伤身。

若是想给脾胃来点深度的修护，山药小米糊绝对是首选。干山药片20克，小米40克，淘洗干净丢进破壁机，倒进800毫升清水，一键启动。没有机器就小火熬煮35分钟，熬到软烂成稠糊。山药补脾养胃，小米最养人，打成糊极易吸收，早上喝一碗，胃里那股隐痛、不适感全都没了，老少皆宜，温润滋补。

食疗是个慢功夫，一口吃不成个胖子，贵在坚持。每个人的体质千差万别，要是症状严重，还得赶紧去医院，千万别硬扛。把这些平价好方子融入一日三餐，慢慢调理，好脾胃自然养回来。