今年中秋节，巴彦淖尔人有这些事要做！

秋风渐软，月色渐明

巴彦淖尔大地的秋意铺满田野街巷

属于中秋的味道也如约而至

河套人的中秋

藏在柴火烘烤的香气里

代代相传的老习俗里

还藏在月色温柔的烟火人间里

一口手工老月饼是河套人的中秋底色

在巴彦淖尔，中秋从不是简单的仪式，是刻在骨子里的味觉传承。

河套人念念不忘的，永远是胡油老月饼的醇香厚实。老匠人坚守传统手艺，三油三糖、手工和面、柴火慢烤，不追求花哨造型，只守住最地道的河套风味。

金黄酥软的饼皮裹着果仁、蜜枣、瓜干馅料，带着胡油独有的醇香，咬上一口，是小时候奶奶家灶台的味道，是秋收时节的踏实安稳。年年岁岁，不变的手工匠心，让一枚小小的月饼，承载了朴素的团圆期盼。

对很多人来说，吃口醇香的老式手工月饼，才算是真正把中秋盼来了。

专属河套的中秋民俗温柔了岁岁年年

打月饼，胡麻油香满街巷

一到中秋前夕，家家户户忙着“打月饼”。拎上面粉、胡麻油、糖，用月饼模子刻出来，自家和面拌馅，五仁、青红丝、河套瓜子是标配。如今不少家庭依旧认准手工老月饼，油香酥脆，这一口，就是中秋仪式感。

‍‍‍ 吃团圆饭

团圆之时，游子推开门，扑面而来的是那口魂牵梦绕的家乡味。猪肉烩酸菜咕嘟着，炖羊肉冒着热气，排骨焖面、肉焙子——每一道，都是记忆里的开关。咬一口老月饼，乡愁就这么被治愈了。月饼得切开，全家一人一块，不分大小，团团圆圆。晚风里，故事慢慢讲，家常细细聊，日子朴素，心却满满当当。

刻西瓜花篮、献月亮

夜幕降临，院子或阳台上支起小方桌，一年里最温柔的仪式——献月亮，就此开场。挑一个圆滚滚的河套大西瓜，家里手巧的人操起刀，雕出一只精巧的西瓜花篮，开口朝着月亮升起的方向。桌上月饼摞得高高的，葡萄、苹果等时令瓜果围在四周，农家还会郑重摆上一盘新鲜葵盘。一家人围桌而坐，唠唠家常，此时此刻，人间小满，胜万全。

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巴彦淖尔中秋绝佳赏月地点清单

一轮塞上明月，温柔遍照河套大地。整理全市宝藏赏月地，中秋之夜，赴一场月色之约！

拍摄 | 夏俊秀

青春湖

在青春湖， 湖水泛着点点银光，芦苇随风波动，长廊蜿蜒曲折深入到湖中心，别具特色的观景亭台、拱桥隐于风景深处，让人远隔喧嚣，回归自然。初秋的凉风阵阵拂过，水月相映，定是一番迷人的姿态。

镜湖房车自驾车营地

湖水澄澈，湖面辽阔，中秋皓月垂在水面之上，水天连成一片。房车营地空间宽敞，场地平整，既可以静坐湖边望月，也适合结伴小坐，看月光洒遍整片湖区，氛围感十足。

黄河湾步行街

繁华的街区灯火璀璨，万家灯火与天上明月遥遥同框相映。一边是人间烟火热闹喧嚣，一边是高空皎洁圆月。不用远离城区，逛街散步之余抬头即可赏月，感受烟火与月色共生的独特景致。

拍摄 | 王淑华

富强村

如果你喜欢宁静，也可以选择去富强村，这里没有城市的喧嚣，夜晚格外静谧，找一处农家小院，铺上一块毯子，躺在上面，抬头便是满天繁星和那轮明亮的月亮，月光把玉米垛、果树都镀上了一层银霜。

黄河三盛公水利枢纽

白天看黄河奔涌已经足够震撼，中秋夜的景象，则是另一种气质，月亮从闸门上方缓缓升起，黄河水在脚下闷声流过，月光碎在水面上波光粼粼，美不胜收。

拍摄 | 李庆光

金马湖畔旅游度假区

金马湖湖光潋滟，芦影婆娑，湖畔有木屋民宿、露营基地，中秋夜可以在天幕下围坐，等月亮从湖面升起。带一块月饼，泡一壶茶，看月亮在水里的倒影，被晚风揉碎又拼好。

五原印巷

五原印巷以青砖黛瓦、石板巷道勾勒出塞上江南的柔美画卷，夜幕下暖光漫过青石板的纹路，连主题灯光装置都裹着中秋的意趣，风里飘来糖炒栗子的甜香，混着巷尾月饼铺子的酥气，连空气里的甜香都在说：此刻的团圆，就该这般模样！

鸡鹿塞

两千多年过去了，烽火早已熄灭，但中秋的月亮还是会准时爬上阴山的缺口，约三五好友赏月好不惬意！看的是同一轮月亮，吹的是同一片山风，那种“古人不见今时月，今月曾经照古人”的感觉只有站在这里才懂。

乌拉特草原

草原夜空辽阔纯净，皓月当空、星河璀璨，远离城市喧嚣，邂逅极致的绝美月夜。

拍摄 | 郭亮

互动征集｜

一枚老月饼

一轮家乡月

一场团圆饭

……

每个人的心里

都藏着独属于自己的河套中秋记忆

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家乡习俗

团圆瞬间

提前祝愿大家

月满山河，秋收丰盈

岁岁团圆，岁岁安康

文字：屈加曼

部分内容来源于黄河金岸魅力临河、磴口文体旅游、巴彦淖尔文旅、内蒙古文旅

编辑：马彦 校对：乔鸿

初审：杨雅康

审核：田昌

监审：王剑

终审：韦嘉