飞机刚落地,游客还没走出机场,就先被一个巨大的榴莲迎面“招呼”了。满身尖刺,足足12米高,摆在机场外格外显眼。菲律宾达沃这座城市,生怕外地人不知道它和榴莲的关系。

在菲律宾,达沃有个响当当的外号——“榴莲之城”。可真正走进去才发现,这里除了水果出名,老市场、土著文化、街头艺术和野生动物,同样有不少看头。
10月25日,《日经亚洲》介绍了这座位于棉兰老岛的城市。它既是菲律宾重要的经济中心,也是一座让游客评价相当两极的地方。有人喜欢这里浓厚的生活气息,有人刚下车就被拥堵的道路、嘈杂的市场和街边气味弄得不太适应。
尤其是那些老式吉普尼公交车,车身五颜六色,行驶在繁忙街道上,喇叭声、发动机声和摊贩叫卖声混在一起,完全不是海岛度假宣传片里的安静模样。

当地人怎么生活,游客基本就能看到什么。机场外的巨大榴莲雕塑就是一个例子,这件作品出自当地艺术家库布莱·米兰,2003年亮相。雕塑上除了榴莲,还塑造了六个人物形象,象征当地原住民、穆斯林及基督教移民共同组成的社会。
达沃长期生活着不同文化背景的居民,今天街头看到的宗教建筑、饮食习惯和手工艺术,都与这段历史有关。

游客到了市中心,通常会接触到波布拉西翁区。这里没有多少现代旅游城市刻意营造的精致感,老建筑和商业街挤在一起,却保留着达沃最鲜活的一面。
圣佩德罗大教堂值得看看。建筑外形带着船头的轮廓,内部有宽阔的礼拜空间和醒目的金色祭坛。附近就是市政厅以及几处公园,街道之间距离不远,适合慢慢走。走到班克罗汉市场,画风立刻变了。
这里的榴莲不是摆在玻璃橱窗里供人欣赏,而是一堆堆放在摊位上,和鸡蛋、蔬菜、零食混在一起,空气里都是浓浓的水果味。

市场里还有传统吉普尼不断穿行,摊贩忙着招呼客人。游客想了解达沃居民平时买什么、吃什么,逛一圈市场,比只去大型商场直观得多。
当然,最吸引眼球的还是榴莲。作为达沃重要的特色农产品,它不仅是一种水果,更成了当地的城市招牌。

水果摊上成堆的榴莲。每年7月至10月是达沃榴莲大量上市的季节。一座城市能把榴莲做成机场雕塑、博物馆外形和公园建筑,说明当地已经把这种农产品变成了自己的文化标志。
达沃人民公园就很有代表性,这片城市绿地种着大量树木,里面摆放着艺术家创作的雕塑,其中不少作品表现棉兰老岛原住民的生活和形象。

达沃人民公园。这片绿地于2007年建成开放,园内雕塑多出自库布莱·米兰之手,主题围绕棉兰老岛的原住民文化。
公园内还有一座外形像榴莲的穹顶建筑。游客在这里散步,很容易发现达沃人对这种水果的喜爱,已经远远超过普通的美食偏好。

更特别的是,人民公园附近还有菲律宾国家博物馆达沃分馆。这座六层建筑同样采用榴莲造型,2024年12月正式开放。馆内收藏当地历史、自然生态和传统工艺展品,其中的土著纺织艺术尤其值得关注。
棉兰老岛不同族群有自己的织布方式,服饰上的图案、色彩和材料,往往与生活环境、传统习俗有关。

达沃过去最容易被外界记住的是榴莲和杜特尔特,如今这些文化场馆,则让游客有机会看到这座城市更丰富的一面。如果说博物馆负责讲故事,那么罗哈斯夜市就是负责让人填饱肚子。
每天傍晚,罗哈斯大道上的摊位陆续热闹起来。烧烤、地方小吃、各类饮料和纪念品摆在路边,既有菲律宾风味,也能找到不少外来饮食。

这里卖的并不全是价格昂贵的旅游餐,许多小吃普通居民也会购买。想品尝当地老餐馆的味道,可以到圣佩德罗街走走。这里有经营多年的餐馆,供应浓汤面、肉类小吃以及带有中式风味的菲律宾菜肴,能让游客感受到达沃日常饮食的多元特色。
海鲜同样少不了。达沃靠近海岸,部分餐馆会供应以金枪鱼为主的菜肴,醋汁烹调的鱼尾就是当地特色之一。在达沃吃东西,未必需要专门寻找豪华餐厅。那些开了多年的老店和街头摊位,反而更容易让人记住这座城市的味道。
这座城市的艺术气息也藏在街巷,马比尼街一带能看到表现土著生活的大型壁画,附近还有小型博物馆和艺术空间。库布莱·米兰的作品散落在多个地方。有些雕塑使用废旧金属制作,题材则来自当地农民、家庭和传统生活。

库布莱·米兰创作的雕塑作品。他的作品遍布达沃,从人民公园到博物馆,题材始终扎根于棉兰老岛本土文化。这对达沃来说很重要。旅游发展如果只剩酒店和商场,城市之间很容易变得越来越像。真正能留住游客记忆的,往往是本地独有的生活方式。
离开市中心,达沃还有另一张招牌,那就是自然生态。从市区前往附近的萨马尔岛,可以乘坐渡轮。岛上有沙滩、度假设施以及蒙福特蝙蝠保护区。
保护区最出名的是数量庞大的果蝠,栖息在地下洞穴内。到了傍晚,大批蝙蝠飞出洞穴觅食,场面相当壮观。不过,这种体验可不是人人都喜欢。洞穴附近气味浓烈,游客还需要注意蚊虫和保护区规定。达沃西北方向约35公里处,还有菲律宾鹰中心。

这种大型猛禽是菲律宾的重要自然象征,野外数量稀少。保护中心开展救助和繁育工作,也向游客介绍雨林生态保护的重要性。对游客来说,看见一只菲律宾鹰可能只是旅行中的新鲜体验;对当地而言,保护这种鸟,还关系到大片森林能否得到持续保护。
菲律宾鹰中心的菲律宾鹰。这种世界最大的鹰类之一现存野外个体仅数百对,被菲律宾定为国鸟。达沃的旅游潜力确实不小,但也有现实难题。

道路交通、城市环境、自然灾害和公共设施维护,都直接影响游客体验。棉兰老岛曾遭受强烈地震,旅游设施能否持续安全运营,更不能掉以轻心。一座城市既要保留热闹的市场和本土文化,也要让游客住得安心、出行方便,这比单纯宣传几个景点更考验管理能力。
达沃真正有吸引力的,不是把自己包装成又一个漂亮海滨度假区,而是让游客看到一座菲律宾南部大城市原本的样子。

从机场的巨型榴莲,到市场里的水果摊,再到博物馆里的传统织物和森林中的菲律宾鹰,这些看起来互不相关的东西,拼在一起才是达沃。
有人可能不喜欢它的拥挤和嘈杂,却也很难说这里缺少个性。榴莲本身就不是人人都能接受的水果,达沃似乎也是如此。初见未必讨喜,走得越深,反倒越容易发现它值得回味的地方。
更新时间:2026-10-26
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