从江南到天山走遍12城!这场跨越4000公里的菜油寻味之旅落幕于新疆昭苏

当七月的清风掠过天山脚下的百万亩油菜花海,一场关于味觉与乡愁的寻味之旅在新疆昭苏悄然绽放。近日,第十二届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节于昭苏天马旅游文化园圆满落幕。这场联动全国12城,东起江苏、西抵新疆昭苏,跨度长达5个月、纵贯4000余公里山河的持续性寻味之旅,最终落脚于雪山、草原与金色花海共生的西域盛景。活动以“寻味外婆乡 传承丝路宴”为名,将地道西域风味与高原生态景致相融,把一缕跨越山河的“小时候的菜油香”,完整呈现在天山脚下的金色花田之中。

天山花海大摆丝路宴,一勺小榨菜籽油烹出西域醇厚烟火

七月的昭苏,迎来了长达四十余天的油菜盛花期。作为“中国油菜之乡”与“中国天马之乡”,昭苏将草原游牧风情与千年丝路饮食文化深度相融,为这场花田盛宴铺就了独一份的氛围感。

要还原地道的西域风味,离不开一滴好油的注入。第十二届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节现场,新疆大厨烹制12道西域特色菜肴。醇厚鲜香的皮牙子炒羊肉、入味浓郁的沙湾大盘鸡、酥香适口的包包菜炒馕......在外婆乡小榨菜籽油的加持下,烟火气里飘出了独属于西域大地的醇厚香气。

“新疆菜讲究重油去腥、增香却不掩食材本鲜,外婆乡小榨菜籽油工艺纯粹,香气浓郁却不掩盖食材本味,既能中和牛羊肉自带腥膻,又能放大高原牛羊肉、山地杂粮与田间果蔬本身清甜,和昭苏高原的气质格外契合。”专业大厨一边颠锅一边分享。

赏花景、品美食、闻油香,游客置身花海清风与绵长油香之中,沉浸式体会着“寻味外婆乡,花海万里香”的独特烟火浪漫。文旅风光与美食风味双向交融,也让外婆乡小榨菜籽油这一品牌的温度,看得见、尝得到。

从赏花溯源到产地深耕,外婆乡小榨菜籽油昭苏高原菜籽生态基地落地

本次昭苏收官站突破传统文旅体验,实现品牌源头布局的重磅升级——外婆乡小榨菜籽油2000亩高原菜籽生态基地正式揭牌落地,意味着品牌深耕十二年的全国产地溯源体系再添核心支点,专属天山高原原料版图正式成型。

天山冰雪融水的自然灌溉、全年充足的日照以及超大的昼夜温差,让这里的菜籽能够充分沉淀养分,积累浓郁香气。随着专属生态基地落地,外婆乡小榨菜籽油将全面落地标准化绿色种植模式,实现从播种、管护、收割到甄选的全流程生态管控,从源头锁住高原菜籽的原生醇香,筑牢新疆绿色好油的品质底座。

立足昭苏高原菜籽,深耕新疆本土粮油品牌布局

昭苏基地的落地,也为益海嘉里在新疆本土市场的品牌布局提供了新的支撑。围绕高原菜籽资源,品牌进一步完善本土化粮油矩阵,重点发力喀春、百可赞两大专属品牌,以老字号底蕴和本土化匠心,服务新疆消费者的日常餐桌。

据悉,喀春品牌根基可追溯至1952年新疆国营喀什地区八一面粉厂,是新疆老字号与国家级高新技术企业;2025年喀春与益海嘉里达成深度合资合作,依托金龙鱼全国渠道与研发优势,拓宽产品市场布局。在此基础上,品牌全新拓展菜籽油、胡麻油特色产品线,精准贴合新疆爆炒、焖炖的本土烹饪习惯,并助力新疆优质粮油走出地域、香飘全国。

而“百可赞”是益海嘉里专为新疆本地市场量身打造的亲民粮油品牌,以“百可赞,餐餐赞”为主张,覆盖油、米、酵母等多条产线,主打高适配、高性价比,用贴合本地口味的优质粮油产品,守护千家万户的烟火日常。

昭苏高原菜籽油亮相,天山风味奔赴全疆、香飘全国

依托昭苏高原生态基地的优质菜籽资源,活动现场也同步推出外婆乡高原菜籽油新品。新品承袭品牌严苛品控标准,保留高原菜籽的原生醇香,风味纯正、香气地道,适配新疆各类家常烹饪场景。

对新疆消费者来说,这瓶菜籽油的特别之处在于,它的原料来自昭苏高原,也更贴近本地饮食对香气、口感和烹饪适用性的要求。它不是一瓶普通意义上的食用油,而是带着天山水土气息的高原风味载体。对于全国消费者来说,它更是一份跨越山海的西域风物,让大家足不出户便能邂逅纯净、地道的高原原生油香,让昭苏的山野本味香飘万家。

此外,活动现场同步完成美食文化传承与产业共建签约、品质监督官授牌,以严苛品控、完整的产销链路,让每一瓶高原菜油,都拥有经得起溯源的硬核品质。

益海嘉里集团包装油事业部副总监刘鹏飞表示,历经十二年深耕,外婆乡小榨菜籽油菜花节已成为大众每年都会惦记着的溯源之旅,大家在沉浸式体验美景、品味小时候的菜油香的同时,读懂品牌尊重传统、崇尚自然、注重亲情的主张。新疆昭苏兼具壮阔西域风光与特色丝路宴席,品牌很荣幸能联动当地产业伙伴,一同推动西域美食文化推广与传承。

十二载花海寻味,让地道原香香飘万里

从江南水乡的温婉菜籽香,到天山高原的壮阔原生风味,第十二届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节完成了一场横贯东西、纵览山河的全国寻味之旅。

外婆乡小榨菜籽油凭借复古纯粹的小榨工艺,踏遍全国优质菜籽核心产区,专注留存每一方水土的地道风味。十二年来,品牌以菜花节为载体,一边搭建生态种植基地、完善全国溯源体系,赋能乡村振兴与农文旅融合发展;一边坚守匠心品质,用自然、纯粹、地道的菜油香,守护亿万家庭的日常餐桌烟火。如今,它早已从单一的赏花文旅活动,成长为串联全国原产地、联结农文旅产业、承载乡土美食文化、守护民生餐桌的寻味IP。

这场跨越十二载的寻味之旅,不仅是对中国菜籽油文化的深情回望,更是品牌与时代同频、与乡土共生的生动注脚。当昭苏晚风卷走最后一缕菜籽醇香,金色花海定格下无数游人笑脸,这场高原花事并非终点,而是下一场奔赴大地风味的全新序章。未来,外婆乡小榨菜籽油将继续以匠心守初心,以品质敬山河,让每一滴来自土地深处的醇香,都成为连接城市与乡村、传统与现代、品牌与消费者的温暖纽带。

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更新时间:2026-07-22

标签:美食   昭苏   天山   菜油   江南   新疆   高原   榨菜   西域   菜籽   外婆   品牌   花海

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