夏天补阳别乱补，3种食物经常吃，脾胃虚寒消了身体硬朗

老话讲 “春夏养阳，秋冬养阴”。很多人觉得夏天天热，不用顾护阳气，反倒天天吃凉饮、吹冷空调，日子久了脾胃发寒，吃点凉的就不舒服，手脚常年凉乎乎，整个人没精神。咱们中老年人脾胃本就偏弱，夏天更要注重夏天补阳的正确方式，选对家常食材，常做着吃，慢慢把脾胃的虚寒散出去，升阳气的同时养脾胃，阳气足了，体质自然跟着好。今天就给大家分享 3 种越吃阳气越足的食物，做法都简单，家常好操作。

生姜

生姜是咱们厨房常备的食材，老话常说 “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。很多人都知道夏吃姜的好处，夏天湿气重，大家又爱贪凉，很容易让寒气积在脾胃里，生姜性温，能帮着把体内的寒气散出去，升发阳气，暖护脾胃，平时没胃口、吃凉了不舒服，吃点生姜都能缓解。作为家常补阳食材，生姜的做法多样，最适合夏天的还属醋泡姜，清爽不燥热，日常吃着没负担。

推荐大家做醋泡姜，清爽不燥热，适合夏天常备：

1、嫩姜洗净，切成薄片，放通风处晾干表面水分

2、准备无油无水的干净罐子，摆入姜片，倒入没过姜片的陈醋，加少许冰糖提味

3、密封好放在阴凉处，泡 3 天就能食用，每天早上吃 2-3 片，开胃还升阳

平时炒菜、煮汤的时候放几片姜，也能起到不错的作用。注意晚上尽量少吃姜，顺应时节作息更稳妥。

羊肉

很多人觉得羊肉是冬天吃的，夏天吃会上火，其实老辈一直有 “伏天吃伏羊” 的讲究。夏天人体阳气浮在体表，体内脾胃反而虚寒，这时候吃点温性的羊肉，能温中暖脾，补充阳气，把体内积的寒湿排出去，吃完浑身舒展，对脾胃虚寒、怕冷的人特别友好。夏天吃羊肉不用做复杂的口味，清炖的方式最是清爽，补阳也不油腻。

夏天吃羊肉推荐清炖羊肉汤，清淡不油腻，补阳没负担：

1、羊肉切成小块，冷水下锅，加姜片焯水，撇去浮沫后捞出洗净

2、砂锅里放足量清水，放入羊肉、少许姜片、几段葱段，大火烧开后转小火慢炖 1 个半小时

3、出锅前加少许盐调味，撒点葱花即可，汤鲜肉嫩，夏天喝也清爽

羊肉性温，一次别吃太多，适量进补就好。

韭菜

被称作起阳草韭菜，是非常亲民的平价补阳食材，性温，能温中开胃，行气活血，帮着升发体内阳气，改善脾胃虚寒导致的没胃口、消化差。夏天的韭菜鲜嫩实惠，家常做法多，换着花样吃不腻。最经典的韭菜炒鸡蛋，快手又下饭，日常三餐都能安排。

最经典的做法就是韭菜炒鸡蛋，快手又好吃：

1、韭菜洗净切成小段，鸡蛋加少许盐打散

2、热锅倒油，倒入蛋液，炒成块后盛出备用

3、锅里再放少许油，放入韭菜大火快炒至断生，倒入炒好的鸡蛋，加少许盐调味，翻炒均匀即可出锅

也可以用韭菜包饺子、做菜盒子，都好吃又养人。注意韭菜偏温，容易上火的人别一次吃太多。

以上这 3 种食物，都是咱们生活里常见的家常食材，价格不贵，做法也简单。夏天别只顾着贪凉，适当吃点温性食物，帮着升发阳气，暖养脾胃，时间长了就会发现，脾胃舒服了，手脚不凉了，整个人的体质也越来越好。大家平时还有什么补阳气的家常好法子，也可以在评论区分享交流。