#夏日生活打卡季#​

藏在身边的“推粪猛将”！隔两天吃一次，肠道干净，全身都通畅

1. 山药小白菜汤

· 食材：山药（去皮切片）、小白菜（切小段）、盐、鸡精（可选）、油、纯净水。

· 制作步骤：

1. 带上手套将山药去皮切片；小白菜洗净切小段。

2. 锅中放油，将山药翻炒一会。

3. 加适量纯净水，炖煮5分钟。

4. 加入小白菜，再炖煮1分钟。

5. 放盐调味，也可放点鸡精。

2. 黄瓜口蘑炒鸡蛋

· 食材：鸡蛋、口蘑（焯水）、黄瓜、蒜片、盐、水淀粉、油。

· 制作步骤：

1. 鸡蛋炒散，盛出备用。

2. 锅中留底油，下蒜片爆香。

3. 下焯过水的口蘑翻炒。

4. 放入黄瓜翻炒。

5. 加入炒好的鸡蛋和盐，翻炒均匀。

6. 淋入水淀粉，大火收汁即可。

3. 荷塘小炒菜

· 食材：藕片、木耳、胡萝卜、荷兰豆（或其他时蔬）、蒜头、盐、水淀粉、食用油。

· 制作步骤：

1. 锅中烧水，加入少许食盐和食用油。

2. 水开后倒入食材（藕片、木耳、胡萝卜等），焯水20秒，捞出备用。

3. 调制小半碗水淀粉备用。

4. 热锅烧油，爆香蒜头。

5. 倒入焯好的食材，加适量盐翻炒。

6. 最后倒入水淀粉，大火收汁即可出锅。

三道菜都很清爽：山药小白菜汤清淡暖胃、黄瓜口蘑炒鸡蛋鲜香、荷塘小炒脆嫩。