今日端午，老话说：三样端上桌，人财两相旺，3样是啥？怎么吃？

今天正好五月初五端午节，家里不管贫富，晚饭桌上一定要备好三样吃食，老一辈传下来的老话：三样端上桌，人财两相旺。很多人只知道端午吃粽子，却不清楚这三样旺家好物到底是啥，今天用大白话跟大伙讲明白，寓意、简单吃法一次性说清，家家户户都能轻松安排。

第一样：粽子，旺人丁，阖家团圆

粽子是端午头一份刚需，也是旺人运的关键。老话讲“粽”通“宗”，端午摆上粽子，寓意家族兴旺、人丁和顺，家里老人身体硬朗，小孩平安懂事，一家人紧紧黏在一起，不散福气。

糯米黏糊糊，代表把霉运、晦气全都粘住带走，整年无灾无难。

家常吃法

爱吃甜的就包红枣、豆沙粽，清甜解腻；爱吃咸的做鲜肉蛋黄粽，鲜香顶饱。清水上锅煮40分钟就行，煮好趁热吃，配一杯清茶，不积食不胀气。家里有读书孩子，多备两个，寓意金榜高中、步步高升。

第二样：流油咸鸭蛋，聚财运，金银满仓

第二样就是咸鸭蛋，属于端午“五黄”之一，是妥妥招财好物。鸭蛋圆滚滚像元宝，一筷子扎开蛋黄流红油，象征家里财源滚滚，做生意客源不断，上班的薪资上涨，存钱年年有余。

老辈还有说法，端午吃鸭蛋，五毒全部滚蛋，毒五月不遭蚊虫、小病缠身，身体健康才能安心赚钱，人健康、财路自然稳。

家常吃法

不用复杂加工，清水上锅蒸15分钟直接剥壳吃，配粥、配粽子都合适。自家腌鸭蛋更省心：新鲜鸭蛋洗干净晾干，滚一圈白酒，裹满食盐装进密封罐子，二十天就能腌出沙沙流油的蛋黄。

第三样：绿豆糕，旺运势，步步高升

第三样便是绿豆糕，仲夏天气湿热，五月毒月容易心烦上火，绿豆糕清凉降火，护着全家身子舒坦。“糕”谐音“高”，寓意全家运势往高处走，事业高升、财运走高，烦心事越来越少，好日子节节往上蹿。

绿豆本身清湿热，端午吃一块，祛除体内浊气，人精神清爽，做事顺顺利利，贵人常上门。

家常吃法

现成绿豆糕直接摆盘当饭后点心；想自己做也简单，绿豆泡软蒸熟压成泥，加少许白糖、食用油压成型，放凉软糯香甜。冰镇一下口感更好，老人小孩都爱吃。

三样凑齐，人财两旺的小讲究

1. 上桌摆放有讲究：粽子放桌子中间做主位，咸鸭蛋摆左边招财，绿豆糕放右边保平安，三样齐全再搭配几道家常菜，仪式感拉满。

2. 不用铺张贵食材，全是平价家常货，普通家庭都能置办，过节图的就是吉利顺心，不是攀比排场。

3. 端午傍晚全家围坐一起吃，边吃边聊，和气生财，一家人心情舒畅，家里人气旺，钱财自然主动往家门来。

端午过节，不图山珍海味，就图这三样吉祥吃食。粽子旺人丁，咸鸭蛋聚钱财，绿豆糕升运势，三样端上桌，保佑全家老小平安健康，一年到头财源不断，人财两相旺，端午安康！