隔天喝一回降心火补气血，搭配喝出好睡眠

一入夏，人就容易心烦意乱，夜里翻来覆去睡不着，这多半是心火太旺、气血不足闹的。咱们得懂点养生门道，莲子和几种食材凑一对，隔天喝一回，既能降火又能补气，津液足了，睡眠自然安稳。

俗话说“药补不如食补”，想要身体舒坦，不妨试试这几碗养生汤羹。头一样就是莲子桂圆红枣羹，干莲子30克，桂圆肉15克，红枣5颗，加水800毫升慢炖。莲子得泡上半钟头，软糯了才好；红枣去核免得燥热。水开下莲子煮25分钟，再放桂圆红枣，出锅前放点冰糖调调味。这一碗汤下肚，心火降了，气血补足了，那些面色发黄、心里发慌的毛病统统跑掉，夜里睡得那叫一个香。

若是觉得口干舌燥，喝点莲子百合雪梨汤最管用。25克莲子配上20克百合，再加上一个去皮去核的大雪梨，1000毫升清水炖煮。莲子百合泡发好，冷水下锅煮半小时，雪梨切大块再炖20分钟。这汤不用放糖，直接喝汤吃果肉。清心火又能润肺燥，心不烦了，嗓子不干了，那些心烦易怒的燥气也就烟消云散。

脾胃是气血生化之源，得好好养养。拿20克莲子、一段铁棍山药、60克小米熬粥。莲子泡软，山药切丁泡水里，小米淘两遍。水开下小米莲子熬20分钟，倒进山药丁再煮15分钟，关火焖10分钟。早上空腹喝一碗，脾胃舒服了，气血生化有源，头晕乏力的毛病不见了，人也精神百倍。

还有一款莲子麦冬玉竹饮，专门对付阴虚火旺。30克莲子，12克麦冬，10克玉竹，900毫升水炖煮40分钟。这汤要滤出来分两次温服，莲子也能吃。滋阴生津效果一流，常年口干、喝水不解渴的人喝了最合适，心火降了，凌晨早醒的毛病也就跟着好了。

这几方子都温和，隔天吃一次就行，别贪多。湿气重、大便稀溏的朋友少吃桂圆冰糖，选雪梨汤或麦冬饮。血糖高的就把冰糖红枣桂圆全去了。汤水要温着喝，冷了伤脾胃。懂吃的人，身体自然不会差。