肾病去世的人越来越多！建议：2不喝、3不吃、1坚持，不要马虎了

上周肾内科门诊来了位62岁的张阿姨，退休后把养生当成了每天的头等大事。

早上雷打不动熬一锅杂粮粥，下午必泡一杯黄芪枸杞茶，晚饭还常炖排骨汤、老母汤补身体，做菜盐都比以前少放一半，逢人就说自己吃得比年轻人还健康。

可最近半个月，她总觉得双腿发沉，早上起来眼皮肿得睁不开，爬两层楼就累得喘，去体检一看，血肌酐明显超标，已经是慢性肾脏病3期。

张阿姨拿着报告单怎么也想不通，自己不抽烟不喝酒，天天讲究养生，怎么肾就坏了？

其实这样的患者在门诊上真不少，很多人一辈子省吃俭用，老了开始注重保养，却踩了不少伤肾的误区。那些看似健康的习惯，悄悄耗着肾功能，等发现的时候往往已经晚了。

很多人都听过“多喝水能排毒养肾”的说法，抱着杯子一天喝个不停，觉得喝得越多，肾里的毒素排得越干净。

这其实是个很大的误区。肾脏就像人体的滤水器，每分钟都在过滤血液里的废物，生成尿液排出体外，但它的工作能力是有上限的。

对于健康成年人来说，每天喝1500到1700毫升水就足够满足身体需求。

如果本身肾功能已经开始下降，还盲目大量喝水，不仅排不出去多余的水分，还会加重肾脏的滤过负担，甚至引发水肿、升高血压，反而给肾脏添乱。养肾不是喝得多，而是喝得适量、喝得对。

第一不喝：不喝高糖饮料和各类甜饮品

很多老人觉得自己不喝可乐汽水，就不会碰高糖饮料，其实很多瓶装果汁、乳酸菌饮品、所谓的“养生果茶”，里面的添加糖含量高得惊人。

长期高糖摄入会让血糖居高不下，慢慢损伤肾脏的微小血管，糖尿病肾病现在已经是引发终末期肾病的主要原因之一。别觉得少喝两口没事，日积月累的糖代谢负担，就是在给肾脏“上枷锁”。

第二不喝：不喝随意泡的草药水、过量浓茶

不少老人喜欢抓点蒲公英、车前草，或者听来的偏方草药泡水喝，觉得能“去火补肾”。还有人天天泡浓茶，觉得提神又养生。

但很多中草药成分复杂，没有医嘱就长期乱喝，很容易造成药物性肾损伤。浓茶里的茶碱和氟含量偏高，长期浓饮，也会增加肾脏的代谢负担，时间久了难免影响肾功能。

喝茶喝淡茶，日常喝普通温水就好，别拿偏方当养生。

说完喝的，再说说吃的。很多人觉得“吃啥补啥”，肾不好就多吃腰子、多喝骨头汤，还有人觉得杂粮粥最健康，天天喝肯定养肾。这些听起来天经地义的说法，其实都藏着伤肾的风险。

第一不吃：不吃高盐腌制食物和隐形盐多的加工食品

大家都知道吃盐多不好，做菜也刻意少放盐，却常常忽略了隐形盐。像咸菜、酱萝卜、腌肉、火腿肠、挂面，甚至很多家常零食里，都藏着大量的盐。

高盐饮食会直接升高血压，而高血压是伤肾的头号危险因素，长期高压会一点点破坏肾脏里的毛细血管网，让肾功能慢慢衰退。

《中国居民膳食指南》建议每天食盐摄入不超过5克，算上各种隐形盐，很多老人早就超标了。

第二不吃：不吃过量的高嘌呤浓肉汤和动物内脏

很多老人爱炖老火汤，觉得熬得越久营养越足，还有人觉得吃猪腰能补肾。

实际上，浓肉汤里溶解了大量的嘌呤，喝多了会让血尿酸快速升高，尿酸结晶沉积在肾脏里，会引发痛风性肾病，慢慢破坏肾单位。

动物内脏更是高嘌呤、高胆固醇的食物，偶尔吃一次没事，天天想着“补肾”多吃，反而会加重肾脏代谢负担，越补越伤肾。

第三不吃：不吃盲目补充的高蛋白保健品和偏方补肾食品

这是很多老人容易踩的坑。觉得年纪大了肾亏，就买蛋白粉、补肾保健品，或者天天大量吃豆制品补身体。但蛋白质代谢产生的废物，全部要靠肾脏过滤排出。

健康人适量补充没问题，可如果肾功能已经下降，还盲目补蛋白，尤其是植物蛋白，只会让肾脏连轴转，加速功能衰退。很多时候，肾不是“亏”坏的，是“补”坏的。

很多人觉得肾不好肯定会腰疼，身上没疼没痒，肾就没问题。这也是最耽误人的一个误区。

慢性肾脏病被称为“沉默的杀手”，早期几乎没有任何明显症状，等到出现腿肿、乏力、腰酸的时候，肾功能往往已经损失了一半以上。

这1坚持，就是坚持定期查尿常规和肾功能

尤其是有高血压、糖尿病、肾病家族史的中老年朋友，每年体检一定要把这两项加上，别觉得贵、别觉得麻烦。

早发现一点点异常，及时调整饮食和生活习惯，就能把肾病挡在门外，比吃再多补药都管用。

就像张阿姨，发现得还算及时，调整了饮食结构，停了偏方泡水，控制好血压血糖，按时复查，现在指标已经慢慢稳定住了。养肾从来不是靠吃补品、喝养生茶，而是藏在一日三餐的细节里。

少碰伤肾的饮品，少吃伤肾的食物，定期做好检查，就是对肾脏最好的保护。人到中年，肾就像用了多年的过滤器，经不起瞎折腾，别等出了问题才后悔。

【免责声明】本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，转发给你关心的人！

参考资料

《中国2型糖尿病防治指南（2023年版）》

《中国成人血脂异常防治指南（2023年）》

《内科学》（第9版，人民卫生出版社）