“适量喝酒”害了多少国人！什么软化血管、强身健体，都是瞎说

小区里的张叔退休五年，有个坚持了快十年的习惯：每天中午、晚上各喝二两白酒。家里儿女劝过少喝，他总摆摆手说自己这是“适量喝酒”，电视里都说了，少喝点能软化血管，还能活血强身。

张叔身体看着确实硬朗，平时买菜、带孙子都不费劲，连感冒都很少得。直到上个月单位组织退休体检，拿到报告的他傻了眼：转氨酶高出正常值两倍多，血压也悄悄跨过了高血压的线。

他拿着报告去医院，医生第一句话就问：是不是平时经常喝酒？张叔还想辩解自己喝得不多、是适量养生，医生的话却给他浇了冷水：根本没有什么“适量喝酒养生”，只要喝，就对身体有伤害。

很多人对喝酒的认知，都停留在“多喝有害，少喝有益”。尤其是不少中老年人，把每天喝个一两白酒、一小杯红酒当成养生秘诀，觉得既能满足口腹之欲，又能保养血管，比吃保健品还放心。

可事实恰恰相反。公开医学资料显示，酒精进入人体后，需要通过肝脏代谢分解，不管喝多喝少，都会加重肝脏负担，对肝细胞造成持续性的损伤。所谓的“适量”，只是伤害来得慢、不容易立刻察觉而已，并不等于没有伤害。

国内相关指南明确指出，饮酒没有所谓的“安全剂量”，只要摄入酒精，就会对身体产生负面影响，喝得越少，对健康的危害越小。那些“每天一杯酒，活到九十九”的说法，不过是人们一厢情愿的养生想象。

还有不少人觉得，白酒度数高、烈性大伤身体，换成红酒、黄酒或者果酒就没事了，甚至觉得红酒里的抗氧化物质能养生，喝了对血管好。这又是一个藏得很深的认知误区。

红酒里确实含有白藜芦醇这类抗氧化成分，但含量极低，想要靠喝红酒达到抗氧化、护血管的效果，每天得喝上几十瓶，远远超出了正常人的饮酒量。

而红酒里的酒精，和白酒里的酒精本质上没有任何区别，一样需要肝脏代谢，一样会损伤血管内皮，升高血压和血脂。

临床观察发现，很多长期坚持每天喝一杯红酒的人，同样会出现肝功能异常、血脂升高的问题，并不会因为酒的种类不同就避开酒精的伤害。反而有些人觉得红酒健康，不知不觉喝得更多，伤害反而更大。

张叔当时还跟医生说，自己喝的不是普通白酒，是泡了枸杞、人参的药酒，按说应该有滋补作用，怎么还会伤身体。医生听完摇了摇头，药酒的本质还是酒，酒精对身体的伤害，不会因为加了几味药材就消失。

反而很多泡药酒的药材成分复杂，有些本身就需要肝脏代谢，和酒精混在一起，反而可能加倍加重肝脏负担。所谓的“药酒养生”，大多时候是酒精的伤害占了大头，滋补的效果微乎其微，甚至可能反过来添负担。

除了软化血管、药酒养生，还有个流传特别广的说法：睡前喝杯酒，睡得香。不少睡眠不好的老人，都会试着睡前抿两口白酒或者红酒，觉得喝完晕乎乎的，躺下没多久就能睡着，比安眠药还管用。

但这种“好入睡”其实是彻头彻尾的假象。酒精会打乱人的正常睡眠周期，让人很快进入浅睡眠状态，却很难进入深度睡眠。很多人喝完酒半夜容易醒、多梦，第二天起来头昏脑胀、浑身发沉，就是因为睡眠质量被酒精彻底破坏了。

长期靠喝酒助眠，不仅睡不好觉，还会加重夜间肝脏、心脏的工作负担，反而让身体越歇越累，得不偿失。

酒精对身体的伤害，远不止肝脏和睡眠这两处。

对血管来说，酒精会刺激血管内皮，让血管壁慢慢变得脆弱，还会干扰血脂代谢，升高血压。很多人觉得喝酒能活血，其实只是暂时让血管扩张，长期下来反而会增加动脉硬化、心脑血管事件的风险。

对胃肠道来说，酒精会直接刺激胃黏膜，长期少量饮酒也可能引发慢性胃炎、胃溃疡，尤其是空腹喝酒的时候，对胃的伤害更直接。

还有很多中老年人没注意到，长期喝酒会影响身体对钙的吸收，增加骨质疏松的风险。骨头变脆了，平时走路、买菜不小心摔一下，骨折的风险也会跟着升高。

公开医学资料显示，长期饮酒还会增加消化道、肝脏等部位的疾病风险，中老年人代谢能力下降，受到的影响会更明显。可能有人会说，喝了几十年的酒，一下子戒掉实在太难了。

首先要明确，最健康的选择是滴酒不沾。如果暂时做不到完全戒掉，也要尽量减少饮酒量和饮酒频率，不要再给自己找“养生”“适量”的心理安慰。

喝酒前可以先吃点主食、绿叶蔬菜，不要空腹喝，减少酒精对胃的直接刺激。喝酒的时候多喝温水，加快酒精的代谢速度。但这些方法都只是减少伤害，不能抵消酒精本身的危害，千万不要觉得做了这些就可以放心喝。

平时想要活血、助眠、驱寒，都有更安全的替代方法。比如饭后散散步、打打太极活血，睡前泡泡脚、喝杯温牛奶助眠，天气冷了多添件衣服驱寒，比喝酒靠谱得多。

平时喝酒多的人，要定期体检肝功能、血压和血脂，及时发现身体的异常信号。具体健康情况仍需结合个人实际情况，并前往当地正规医院面诊评估。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，转发给你关心的人！

参考资料

《中国居民膳食指南（2022）》

《中国高血压防治指南（2023年）》

《中国成人血脂异常防治指南（2023年）》

《内科学》（第9版，人民卫生出版社）

《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》

《中华医学杂志》：饮酒与人群健康风险相关研究