自助餐竟吃不回本，都添加了“饱餐剂”？这些健康陷阱你要避开

“自助餐”是很多人都喜欢的就餐模式，不仅品种多样，还能够品尝到自己喜欢的美味，几乎每回都是吃撑了才出来，更想吃回本，可这真的那么简单吗？

听说，自助餐里面都添加了“饱餐剂”，所以没吃几口就撑了？还有的人听说，就连麻酱酱料中都有桃酥碎？

根据以上这些说法，再来看我国食品添加剂中没有饱餐剂，那为什么还会出现没吃多少就饱了的现象呢？实际上，你有这种感觉并非是想象中的“饱餐剂”，也不是其他的化学成分，或许就是高碳水、高油脂的搭配。

特别是自助餐中大家都需要留意的食物，包括煎炸烧烤类，如烤肠、炸鸡块、炸薯条、炸鸡柳、烤串等等，这些食物都十分诱人，但存在的健康问题很多。

为了让食物更美味，烹饪者都会提前腌制这些原材料，在加入了大量的油、食盐和多种调味品，虽然会刺激人的食欲，但其中的大量脂肪，甚至在油炸、烧烤中产生的反式脂肪酸，都会影响心血管的健康，增加动脉粥样硬化的发生危险；

含糖饮料：在烧烤、煎炸食物的刺激下，很多人都想要开怀畅饮，如在炎热的天气下，备受喜爱的碳酸饮料，这种饮品给人很强的满足感，也极易增加饱腹感。

不过，关键问题也在于这种含糖饮料的热量很高，糖含量轻轻松松就能超过我国建议的标准，也就是最新版《中国居民膳食指南》所推荐的25g，那么，在大量输入这种饮料之下，罹患肥胖症、慢性疾病的风险也就会越来越大；

精制的甜点和主食：如炒米饭、油泼面、披萨、蛋糕等等，这些食物同样是碳水化合物中的“王者”，对餐后控制体重和血糖水平等都十分不友好。

在大家过量进食后，对身体健康的隐患较大。相反，建议你选择适量的杂粮类；

时间过久的凉菜：你知道自助餐的凉菜都存放了多长时间吗？如凉拌木耳、豆腐丝、小葱拌豆腐、蔬菜水果沙拉等等，若存放的时间过长，极易被细菌、病毒污染。

尤其在天然的环境下，其食品安全只会更差，尽管你吃的再多，健康都不属于你。

为此，过于美味的自助餐，大家还需量力而行，身体健康才是最重要的。

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