立冬的“催屎高手”，现大量上市，建议中老年多安排来吃！

#冬日生活打卡季#

立冬一到，天一凉，好多中老年人上厕所就费劲了。肚子胀得难受，蹲半天出不来。这时候别光想着吃药，菜市场里有几样正大量上市的东西，煮粥、清炒，吃着顺当，肠子慢慢就通了。今天说三道，菠菜粳米粥、大白菜小米粥、清炒白萝卜，都是家常做法，换着安排。

第一道：菠菜粳米粥

菠菜纤维足，粳米养胃，熬成粥滑溜溜的，早上来一碗，肠子动得快。菠菜便宜，立冬前后正嫩，家家吃得起。

食材： 菠菜一把，粳米小半碗，盐，香油。

做法： 粳米淘洗干净，下锅加足量水，大火烧开转小火熬二十分钟，熬到米粒开花。菠菜洗净切段，焯一下水去草酸，捞出来攥干。粥熬好后把菠菜放进去，搅匀，再煮两分钟。加一点点盐，淋几滴香油出锅。粥滑溜溜的，菠菜嫩，喝着胃里舒服，肠子也顺。

第二道：大白菜小米粥

大白菜水分足，纤维也细，小米养胃，两个熬成粥，清甜软烂。立冬前后白菜刚下来，水灵灵的，便宜又养人。

食材： 大白菜几片，小米小半碗，盐。

做法： 小米淘洗干净，下锅加足量水，大火烧开转小火熬二十分钟。白菜洗净切细丝，越细越好。粥熬到米粒开花，把白菜丝放进去，搅匀，接着煮五分钟，煮到白菜软烂。加一点点盐调味就行，别的不用放。粥清甜，白菜软，喝着暖和，肠子也顺当。

第三道：清炒白萝卜

白萝卜顺气，纤维也足，生吃辣，炒熟了甜。清炒最简单，几分钟上桌，脆生生或者软烂烂，看个人口味。中老年人吃着顺气，肚子不胀。

食材： 白萝卜半根，蒜两瓣，盐，油，葱花。

做法： 白萝卜去皮切细丝，蒜切末。锅里油热，蒜末爆香，萝卜丝倒进去大火翻炒。炒到萝卜丝变软、出水，加盐调味。喜欢脆的少炒一会儿，喜欢软的多炒两分钟。撒葱花出锅。清清爽爽，配粥配饭都行。

这三道，菠菜粳米粥滑，大白菜小米粥软，清炒白萝卜顺气。立冬前后这几样正上市，中老年人换着安排，肠子通了，肚子也不胀了。别等堵得难受才想起来，趁着现在赶紧吃。