#夏日生活打卡季#​

中伏第二天，一定要养阳，早餐稀饭牛奶换成它，补阳气止虚损

---

1. 核桃蛋（补肾固精）

· 食材：核桃壳6个（带分心木）、鸡蛋6个、盐适量。

· 制作步骤：

1. 核桃壳和分心木一起泡水半小时。

2. 泡好后，先大火烧开，再小火煮1小时。

3. 将煮好的核桃水纳凉后，放入鸡蛋一起煮。

4. 煮10分钟后，把蛋壳敲出裂缝，加适量盐。

5. 最后再煮10分钟，关火。浸泡一晚，第二天再吃会更入味。

2. 醪糟蛋花汤

· 食材：醪糟（酒酿）、鸡蛋2个、枸杞几颗。

· 制作步骤：

1. 锅中加一碗水，大火烧开后，加入两三勺醪糟，小火煮3-5分钟。

2. 两个鸡蛋打散后，淋入锅里（不用搅拌，待成型）。

3. 加入几颗枸杞，煮2分钟即可出锅。

3. 山药番茄疙瘩汤

· 食材：山药、面粉、番茄、青菜、鸡蛋、葱花、盐、十三香、油。

· 制作步骤：

1. 山药切碎，少量多次加入面粉，搅拌成疙瘩状。

2. 锅里放油，煎香葱花，再加入番茄丁。

3. 番茄炒出汁后，加清水烧开。

4. 下山药疙瘩，煮3分钟，加盐和十三香调味。

5. 最后下青菜和鸡蛋液，煮熟即可出锅。