老话说“阳气不足生百病”，在大家眼中补阳气是秋冬季节的事情，因为秋冬季比较寒冷，补充阳气可以抵御寒冬。然而真正需要补阳气的季节正是三伏天，此时天气闷热，人们出汗多，一部分阳气就会被汗液带走。第二就是三伏天人们贪凉，冷饮，空调这些行为也会带走阳气。

阳气是先天之本，尤其是对于男人。所以三伏天想要保住阳气，安稳不生病，那么贪凉的事情切记别做，另外为了弥补损耗的阳气，饮食上也需要多多注意。少吃苦瓜鸭肉这些偏寒冷的食物，多吃下面4种补阳美味，不妨多吃一些。

一、茴香炒蛋

主要食材：茴香、鸡蛋

1、茴香洗净切碎，鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀 。

2、 热油先把鸡蛋滑炒至定型，盛出备用。

3、 留底油炒香茴香，加少许盐调味。

4、 倒入鸡蛋翻炒均匀，立马出锅！ 全程不用加复杂调料，茴香的清香和鸡蛋的软嫩完美融合。

二、蒜苔炒肉

主要食材：蒜苔、肉丝、小米椒、蒜末

1、热锅冷油倒入肉丝，将肉丝滑熟后盛出备用。

2、热油倒入处理好的蒜苔，煎炒至蒜苔表皮微微焦黄。

3、往锅边补加少许油，放入蒜末、干辣椒爆香。倒入之前炒好的肉丝，和蒜苔一同混合。

4、往锅中加入少许盐、生抽、蚝油、味精，再放一点白糖提鲜，充分翻炒均匀后，这道蒜苔炒肉丝就制作完成了。

三、盐池手抓羊肉

主要食材：羊肉、姜、葱、八角、桂皮、山楂片

1、先把羊排洗净，放在盆里用冷水泡两个小时。这样可以祛除血水和杂质，还能排出肉里的酸味。

2、泡好后，将羊排捞出，用清水冲洗干净。

3、把羊排放入冷水锅中，开小火慢慢加热。随着水温升高，羊排中的血水会慢慢渗出。

4、当水温升到七八十度，锅边微微有响声时，关火，让羊排在水中泡一会儿。

5、撇去浮沫后，再用温水将羊排洗净备用。

6、将洗净的羊排再次放入冷水锅中，加入适量的葱段和姜片。用小火炖四五十分钟，使肉质变软，吸足水分。

四、乌鸡汤

主要食材：乌鸡、玉米、菌菇

1. 乌鸡切大块，先用盐水和面粉浸泡10分钟，泡出血水，鸡肉不腥。

2、接着冷水下锅、葱姜片焯水，煮开后冲净浮沫 。

3、准备菌菇，把菌菇先重新干净，然后浸泡上10分钟。

3、全部丢进锅里，加入泡菌菇的水，不够的话再加纯净水没过食材。

4、小火慢炖60分钟，出锅前加盐 4. 撇掉表面浮油，清爽不腻。

以上就是所分享的4种补阳气美食，建议大家三伏天可以多吃一些，尤其是男性朋友，不要错过哦！