史诗级会面：莫氏鸡煲、鸡排哥、烤鸡少年同框！莫叔：分店“五一”前开

昨天（4月17日）

火爆全网的“吃鸡主理人”们

梦幻联动

顺德莫氏鸡煲老莫景德镇鸡排哥深圳烤鸡少年

号称全网最会烹制鸡肉美味的三个人

终于见面了！

网友：鸡看了都瑟瑟发抖

最会烹制鸡肉美味的三个人

迎来史诗级会面！

4月17日，江西景德镇鸡排哥和深圳烤鸡少年到达佛山，相会于顺德莫氏鸡煲，与莫氏鸡煲老板共尝鸡煲。有网友评论，“老中青集齐，烤、煲、炸都有了。”

在现场，鸡排哥还亲自尝试剁鸡。当被问到莫氏鸡煲一天要剁100到200只鸡，一个人能不能干完？他表示，如果砧板不吃刀，一个人能解决，“一切尽在掌握”。鸡排哥还向莫氏鸡煲老板赠送了一套景德镇特色瓷器。

视频截图

“老中青”三代吃鸡主理人史诗级会面，餐桌上，“鸡排哥”再现金句：“吃完这碗吃这碗！”旁边的烤鸡少年也有样学样：“吃完莫叔的吃鸡排哥的，吃完鸡排哥的吃莫叔的。”现场气氛一片欢乐，网友调侃：“鸡在瑟瑟发抖，为我发声！”

4月18日，同行的“鸡排妹”向极目新闻记者透露，“鸡排哥”以前做过后厨，有一定刀工功底。她还表示，莫叔喜欢喝茶，送景德镇瓷器正好相得益彰。烤鸡少年小陈也为莫氏鸡汤点赞，称味道不错。

大家一致认为，好味道源于真功夫，好口碑贵在真用心。未来将会继续以技会友、以味传情，守好烟火气，做好每一份鸡，让更多人在美食里感受温暖与热爱。

人物知多D：

莫氏鸡煲是来自广东顺德陈村镇绀现村的一家“网红”药膳鸡煲店，因千万粉丝“网红”刘雨鑫的探店视频而意外爆火，且因独特的药膳汤底和老板老莫“劝退式营业”的反差感，自2026年3月底起迅速走红网络，成为现象级美食打卡地。

“做完你的做你的！”“啊对对对，我心里有数！”凭借一系列幽默语录，景德镇“鸡排哥”李俊永火爆全网。“鸡排哥”在景德镇的摊位以6元的价格出售美味鸡排而广受关注，于2025年国庆前夕意外爆红，成为推动景德镇文旅热潮的“现象级”人物。

一位博主的探店视频，让深圳16岁的“烤鸡少年”小陈，意外走红网络。他儿时立志要创业当老板，后来只身离开汕尾老家来深圳打拼。小伙子因为展现出超越年纪的认知，被很多网友喜爱，大家觉得他很拼，眼睛里有光。

莫氏鸡煲官宣将开分店

首家分店定在广东顺德大良

“五一”前开业

据极目新闻，近日，莫氏鸡煲老板莫叔在接受采访时表示，第一间分店将落地顺德区大良街道，“五一”前开业。

莫氏鸡煲

4月15日，莫氏鸡煲唯一官方社交账号在直播时也表示，预备要开分店。

15日下午，极目新闻记者联系顺德文旅部门，工作人员表示，尊重老板的决定，暂不了解其个人想法。随后，极目新闻记者联系大良街道办，工作人员表示：“我们也不太清楚这个情况。”

另据第一现场报道，当被问及是否会去清远、梅州等其他地方开分店时，莫氏鸡煲老板老莫回应称“看自己能不能活到那天再说”，并表示，全国各地的鸡都是好鸡，除了莫氏鸡煲的鸡不是好鸡。

今年3月底，随着一则美食博主的探店视频，莫氏鸡煲开始火爆全网。有报道称，由于客流激增后，食材供应压力增大，莫氏鸡煲已改用温氏土鸡。对此，温氏股份4月8日在投资者互动平台上表示，莫氏鸡煲核心选用的是温氏清远麻阉鸡，该品种是温氏“中华土鸡”体系中的品种之一。4月7日，温蛟龙发视频表示，将送出1000只鸡帮助莫氏鸡煲缓解食材压力。

来源 | 第一现场、极目新闻、都市现场

编辑 | 晓钰