别捡别吃！有毒！仁怀街头正大量出现……

【来源：今日仁怀】

进入九月

我市公园里、道路旁

经常掉落这种圆圆的果子

看起来十分诱人

这究竟是什么果实？

能吃吗？

这是城市常见的景观银杏树的果实

每年秋季迎来盛果期

不少市民看着枝头挂满的银杏果

误以为是纯天然野生食材

打算带回家炒制、炖煮食用

然而

这些看似诱人的“野果”

却暗藏健康风险

注意！注意！注意！

银杏果有毒

不能乱捡

未经专业处理也不能吃

因为食用银杏果而中毒的案例

每年都有发生

街边的银杏果，为什么不能吃？

未经处理的银杏果含有较多银杏酸，含量达到20毫克/千克， 这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性 。 此外，银杏果的果仁和胚芽中还含有氰化物（一种剧毒物质）和类似生物碱的毒物。

除了上述本身存在的毒素外，道路边的银杏果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染，再加上银杏树常年被施以药物防病虫害。 因此，路边的银杏果不能摘，不能捡走，更不能吃。

沾到汁液过敏和误食中毒怎么办？

轻微皮肤过敏

如果出现轻微过敏，请用洗手液或香皂彻底清洗接触部位，外涂炉甘石洗剂缓解。

严重接触过敏

若出现大片红疹、呼吸困难、喉咙发紧等过敏症状，要立即就医并主动告知医生过敏来源。

食用不当中毒

若银杏果处理不当或过量食用而诱发中毒，可能出现呕吐、腹痛、腹泻、抽搐、肢体麻木或无力，严重可致呼吸衰竭。一旦出现上述任何症状，必须尽快送医。

银杏果是城市风景，不是餐桌食材

呼吁广大市民

别摘！别捡！别吃！

以免“尝鲜”变“尝险”

图/文：罗画画 罗晓莉

主 办 | 仁怀市融媒体中心

总 监 制 | 唐宗宇

监 制 | 唐玉兰 罗汝钰 罗小燕

责 编 | 钱 芳

编 辑 | 胥慧敏

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