大家好,我是小汉。
世界杯期间是一年里啤酒卖得最火的时候,百威作为四十年世界杯独家赞助商,本该是最扬眉吐气的时刻。

但世界杯开幕前,百威交出的成绩单却让整个市场沉默:近年全年百威亚太股东净利润4.89亿美元,比2021年的峰值腰斩近一半,是2019年上市以来的历史最低点。
啤酒之王正在中国市场经历前所未有的溃败。

从近期第一季度到近年第四季度,百威中国销量和收入同时下跌,整整两年没有一个季度转正。今年中国区销量下滑8.6%,收入却跌了11.3%,说明不只是卖少了,还卖便宜了,陷入量价齐跌的困境。
最惨的是近期第四季度,销量单季暴跌18.9%,收入暴跌20.1%。而且这次和2020年疫情不同,疫情期间百威两个季度就反弹,这次却是持续下滑,属于结构性问题。

今年上半年,华润啤酒营收首次超过百威亚太,登顶中国啤酒行业第一,百威失去了老大的位置。
更讽刺的是,同一年百威英博全球净利润增长16.8%,超高端品牌销量增长7.6%,80%市场份额持平或提升,韩国市占率创十年新高,印度市场双位数增长,唯独中国成了反例。

百威的高端化战略在全球跑通,问题出在中国的执行上,把全球成功模板原封不动复制到中国,模板化全球化在中国失效了。

百威曾有“夜场之王”的江湖称号,红罐遍布高端餐厅、KTV、酒吧,靠二三十年铸就渠道护城河,但这条护城河正在变成包袱。
过去几年中国啤酒渠道结构发生历史性位移,非即饮渠道(商超、便利店、即时零售)占比从2019年的约40%攀升到今年上半年的约60%,每十瓶啤酒里有六瓶不是在夜场喝掉,而是从货架或手机下单到手。

夜场数量锐减,近年全国酒吧从约7.86万家降到约6万家,一年半消失近两万家。科罗娜62%的收入来自夜场,近年在中国逆势下滑约20%。
即时零售是中国啤酒增长最快的渠道,百威管理层自己承认还没充分利用起来,近年百威中国非即饮渠道占比仅略超50%,比行业平均低了整整10个百分点。

对比竞争对手,华润在即时零售GMV同比增长近50%,青岛在30城打造1000多家新鲜直送门店,上半年销量增长近60%。
百威的数字化平台本质是B端工具,帮经销商管订货库存,却没直接连接消费者,和对手触达C端的打法差距明显。

百威曾经占据中国高端啤酒市场近50%的份额,每两个人买高端啤酒就有一个选百威。近年这个数字滑落到约40%,十年流失近10个百分点。
福建曾是百威最牢固的根据地,市占率一度近80%,华润收购喜力在华业务后,华润喜力份额从约10%攀升到25%以上,百威跌到不足60%。

除了喜力,燕京U8一款定价8元的啤酒,销量从2022年的39万千升突破到近年的90万千升,三年涨超130%。
更关键的是品牌老化,Z世代眼里百威越来越像“爸爸的啤酒”,红罐老配方是上一代人的记忆,而燕京U8的拉环、喜力的电音节绑定年轻人,本土品牌重新定义了中国啤酒的审美。

8-10元是近年中国啤酒市场增长最快的细分赛道,预计未来三年复合增速14%,到2028年市场规模将从600万吨扩容到800万吨。
这个赛道里,青岛经典1903占约30%份额,燕京U8近90万千升,华润纯生推进百万吨目标,竞争对手已经建起百万吨级护城河。百威几乎没有8元档的代表产品,缺席这个核心赛道。

啤酒消费有阶梯式迁移的规律,消费者在8元档建立品牌认知后,升级消费第一个想到的还是这个品牌。
青岛靠经典1903打底座,能卖纯生、奥古特,百威却失去了触达终端消费者的第一个接触点,上面超高端被蚕食,下面价格带缺席,直接被夹在中间。

近年四月,百威亚太迎来首位中国籍CEO程衍俊,上市以来第一次由本土人士操盘,明确要抛弃全球模板,调整中国市场策略。他上任后做了三件事:

放弃多品牌撒网,主品牌百威主攻12元以上高端市场,哈尔滨啤酒主攻8-10元价格带,补上缺口;
把数字化重心从B端转向C端,不只是帮经销商管库存,而是直接连接消费者,近期一季度O2O渠道实现双位数增长;
推进组织扁平化,进一步压缩决策链到前线。

资本市场认可调整方向,多数投行给出买入评级,但成效还没完全兑现:
近年全年净利润依然是历史新低,近期一季度中国区销量降幅收窄到1.5%,超高端产品实现双位数复苏,最坏的时候可能正在过去,但转正仍有距离。

百威的品牌声量依然很大,2022年卡塔尔世界杯期间投入7500万美元搞独家销售权、AR互动,抖音话题播放量2.4亿次,热闹非凡,但热闹之后还是连续8季度的量价双跌。
体育营销能制造声量,却替代不了渠道建设、产品补位和品牌年轻化这些结构性工作。

世界杯的消费红利能落到多少百威的篮子里?便利店冰柜前燕京U8的价格更亲切,外卖平台上华润的配送网络更完善,年轻人的聚会桌上喜力和国产精酿越来越多。
声量还在,但和销量之间的裂缝已经出现,这是百威改革后的第一场大考。

跨国巨头花了太久才意识到,中国市场的规则变了,消费者、渠道、竞争对手都今非昔比。程衍俊的方向没错,但船大难掉头,战略惯性的纠偏需要两到三年,而中国市场没人会停下来等你。
2027年的数据会给出答案,百威能借世界杯东风扭转颓势吗?
更新时间:2026-07-06
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