广兴酒肆、啤酒加“油”站等场景上新，啤酒节老城会场（大鲍岛）一天喝掉14300升啤酒

青岛日报社/观海新闻7月19日讯 青年社交局-荧光派对、啤酒先生&啤酒小妹巡游演出、里院逐声·铛铛巡演、嘎嘣脆-青岛老城首届炸鸡美食节、哈啤酒吃蛤蜊主题市集、夏夜微醺·啤酒狂欢派对……第36届青岛国际啤酒节开幕后的首个周末，啤酒节老城会场（大鲍岛）精彩活动不断档，烟火气与时尚感交织。据不完全统计，7月18日，大鲍岛吸引15.8万人次，拉动消费285.98万元，啤酒消费量达14300升，同比增长850%。

除了巡游、派对、市集外，大鲍岛新亮相的一批沉浸式体验空间，也让百年里院换了副年轻面孔。青岛最大里院广兴里变身“广兴酒肆”，成了沉浸式啤酒文化体验空间。院外，巨型青岛啤酒瓶装置倾斜倾倒，一旁的啤酒杯“溢”出金黄泡沫，造型生动吸睛，引得市民游客纷纷驻足拍照、走进院门一探究竟。院内，“有钱不出里院”的霓虹灯牌闪亮，搪瓷缸、暖壶、罐头瓶等老式打酒器和泛黄的招牌海报，瞬间把人拉回老青岛街头打酒的旧时光。院中央，舞台上乐队演出正嗨，一辆绿色啤酒主题餐车周边，市民游客围坐畅谈，碰杯声此起彼伏。

和广兴里一路之隔的博山路广场上，巨型蛤蜊装置萌趣可爱，引来不少小朋友驻足拍照。这里是1903MIX·啤酒+蛤蜊主题区，市民游客可以坐下来，就着一盘辣炒蛤蜊喝上一杯原浆，边吃边欣赏演出；也可以点一杯“啤酒+蛤蜊”特饮，边吃边喝边逛。“这个设计很有趣，杯子下面盛着啤酒，上面是个敞口小碗，装着蛤蜊，端着一杯就能逛，很方便。”来自河南的市民张女士笑着说。

“炸鸡配啤酒，越喝越有”。易州路广场上，首届“嘎嘣脆”炸鸡美食节烟火气正浓——金黄酥脆的炸鸡、各色炸物小食、清爽解腻的特色饮品一字排开，空气中弥漫着油炸的焦香和啤酒的麦芽香。与炸鸡香气一同弥漫的，还有不远处足球主题互动区的欢呼声、乐队驻场演出的音浪——这里不仅是一个美食聚场，更是一处可以驻足听歌、可以和朋友消磨晚风的街区社交场。

街区上，青岛啤酒交易所仍是年轻人热衷打卡的地方，去年爆火的啤酒加“油”站也在今年升级亮相。“92号”“95号”装置屏幕上，除了青岛原浆、青岛鲜啤外，还有最受市民游客欢迎的荔枝味、百香果味、葡萄味的果饮。市民游客扫码后，啤酒就从啤酒枪头里缓缓流出，一杯泡沫绵密的啤酒。除了装置焕新外，啤酒加“油”站还上新“啤酒实验室”创意特调区，市民游客可以在这里定制一杯独一无二的专属特调。

这个夏天，来大鲍岛，在百年街巷里尝一尝“最青岛”的夏夜吧。（青岛日报/观海新闻记者 余瑞新）

（作者：余瑞新)