巨美人、新球蜜荔、御金球、井岗红糯……从化多款优品荔枝登场

时下从化荔枝次第成熟，

大家耳熟能详的桂味、糯米糍、

槐枝鲜甜上线、圈粉无数。

而除了这些传统优质品种，

从化还培育有多款特色荔枝新品种，

果型、口感、储存、产期各有独到优势，

丰富本地荔枝品类矩阵，

为岭南鲜果市场增添全新风味选择。

走进从化荔博园的荔枝种植园，

沉甸甸的荔枝果穗压着枝头，

红彤彤、粉嫩嫩的鲜果

藏在翠叶之间，十分诱人。

“目前我们这里成熟的荔枝优质品种有巨美人、新球蜜荔、井岗红糯、御金球，它们各怀‘独门绝技’，口感、颜值、产量、耐储性各有亮点，每一款都能带来截然不同的舌尖体验。”从化荔枝产业研究院技术总监邱晧烽介绍道。

“巨无霸”巨美人：

个头超大

软糯清甜超满足

偏爱大口果肉的食客，

一定不能错过巨美人这款中晚熟荔枝。

它是荔枝里名副其实的“巨型选手”，

果皮通体鲜红透亮，

色泽均匀诱人，

妥妥的“颜值担当”。

普通荔枝单果小巧玲珑，而巨美人商品果基本上在50克左右，拿在手里沉甸甸、分量十足。剥开果皮，饱满果肉丰盈厚实，入口清甜软糯、果肉细嫩。中大果核搭配75%左右的可食率，果肉满满超实在。同时保鲜性能突出，常温环境下可存放5天，送礼、长途携带都省心。

“稳产派”新球蜜荔：

青红果皮

小年也能实现稳产

绿色的果皮？

是不是还没熟？

初见新球蜜荔很容易误以为尚未成熟，

事实上它的果实八分果皮翠绿、

果尾两分绯红即为成熟，

青红撞色自带清新夏日氛围感。

新球蜜荔还有一个优势，

它是名副其实的稳产丰产“硬核品种”！

这款荔枝适应性强、长势稳健，

哪怕是荔枝小年也能稳稳挂果丰产，

一棵5年树龄的嫁接树，

基本能结出两三百斤鲜果，

种植表现十分亮眼。

口感上，新球蜜荔果肉爽脆无渣，汁水充盈，果肉爽脆无纤维渣，蜜香纯粹清爽，解腻消暑。最惊艳的是它的耐储能力，果皮厚实坚硬，常温下可存放7天，是难得的耐放型优质荔枝。

“地道款”御金球：

果香纯正

复刻地道岭南荔味

作为中晚熟优质品种，

御金球果型与经典槐枝相似，

单果重约20克，

小巧圆润。

它的果皮色泽鲜红艳丽、果皮薄透细腻。不同于浓甜挂味的品种，御金球主打原汁原味的纯正荔香，果香馥郁醇厚、清新自然，一口解锁老广记忆里的地道岭南味道。

“实力派”井岗红糯：

核小肉厚

软糯香甜

井岗红糯是从化本土晚熟荔枝，

依靠高出肉率、浓郁高甜口感

圈粉无数。

井岗红糯的果皮厚实，耐磕碰、易运输。最大亮点就是核小、肉厚，可食率高达80%！轻轻剥开，它的果肉紧实饱满、风味浓郁，甜润适口、回味悠长。常温可存放5-6天，晚熟特性可无缝衔接早中期荔枝，让夏日荔香更持久。

作为广州荔枝核心产区、国内晚熟优质荔枝主阵地，目前从化荔枝共有110多个品种。眼下，从化荔枝采摘季正持续火热，传统名品鲜甜在线，特色新品轮番上新，丰富的荔枝品类、鲜甜多汁的鲜果口感，全方位展现了“从化荔枝”的独特魅力，为市民游客解锁夏日专属的鲜甜盛宴，也助力从化荔枝特色产业持续焕发新活力。

这个夏天，

不妨来从化走走，

沉浸式邂逅属于岭南盛夏的甜蜜浪漫！

文字：记者黄利谊

图片：邝健华

视频：胡东和 张艺 实习生黎沛然

编辑：黄丽敏

初审：刘芳

审核：王瑞君