环国志北海至东兴

"辞北海之银滩,赴边关之东兴。是日也,恰逢七夕,鹊桥未渡而边关已至。天公晨赐晴光,午后骤雨,暮起雷电,北仑河畔,两国烟火相望。至东兴,则G219万里之始也——自广西东兴至新疆喀纳斯,全长一万零六十五公里,国之大道,天下第一长国道也。环国之役,自此入第二章矣。"

壹 · 晨别北海:七夕之日的边境启程

时维八月十九,礼拜三。农历七月初七——七夕节。

昨夜北海的雨终于停了。侨港风情街的灯火在雨幕中熄灭的时候,我们四个人正坐在酒店房间里喝糖水——24幢五加糖水,七块钱一碗,料足得跟不要钱似的。窗外风雨交加,室内心暖如春,这大概就是广东人说的"今晚饮糖水,甜蜜蜜"的真实写照吧 (´∀`)。

今早六点,闹钟准时响起。推开窗帘一看——嚯!天晴了!昨天那场暴雨红色预警仿佛从未发生过,此刻的天空碧蓝如洗,几朵白云懒洋洋地飘在北部湾上空,阳光从云缝中洒下来,把昨夜积水的路面照得闪闪发亮。空气里弥漫着一股被大雨洗过的清新味道,深吸一口,肺都觉得自己升级了 ✨。

"今天七夕诶!"小李(导航员兼天气预报员兼气氛组组长)刷着手机说,"农历七月初七,牛郎织女鹊桥相会的日子。咱们今天去东兴,一座中越边境小城,在七夕这天抵达两国交界之处,这寓意也太浪漫了吧!"

老王(人文担当)从被窝里探出头:"七夕?那不是中国情人节吗?咱们四个大老爷们儿过什么七夕?"

"谁说七夕只有情侣才能过?"老张(队长兼司机)已经穿戴整齐了,"七夕也叫'乞巧节',古代女孩子在这一天拜织女求巧手。咱们今天是去边境'乞'个好运——求G219一路平安,这不也挺应景的?"

七夕节,又称乞巧节、七巧节,起源于古代对星宿的崇拜和牛郎织女的民间传说。2006年,七夕被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。古代七夕的习俗可不只是"情人节"那么简单——女孩子要"拜织女"求心灵手巧,要"穿针乞巧"在月下比赛穿针线,还有"晒书晒衣""吃巧果""染指甲"等种种风雅之事。而在广西,七夕还恰好与壮族"七月半"(中元节)的前奏相近,边关民间素有"七月七,烧纸衣"的说法,是祭祖与祈福交织的日子。咱们选择七夕这天抵达中越边境,虽非刻意,却也添了几分"鹊桥仙渡,边关月圆"的诗意。

天气播报:北海 → 东兴,今日天气分三幕——晨晴午阵雨暮雷电。早晨六点东兴晴,气温23℃,北风3~4级,相对湿度94%(典型的北部湾湿热,但比昨天那场暴雨好太多了)。白天阵雨,最高气温28.7℃,微风。夜间多云转雷阵雨,最低22.9℃。重点来了——东兴市气象台今天下午16点50分发布了大风蓝色预警:受季风低压外围环流影响,未来24小时东兴市沿海有阵风7级,北部湾海面有阵风7到8级的偏北大风!紧接着19点10分又发布了雷电橙色预警:雷雨云团从防城江山一带向西移动,未来2小时东兴镇、江平镇、马路镇及近海海面将出现雷电,伴有短时强降雨和大风!

好消息是——空气质量AQI只有14!优到不能再优,比昨天北海的AQI 25还要好。大雨过后的北部湾空气,简直是被老天爷用滤镜调过的,每一口都是海风混着红树林的清香 。坏消息是,傍晚的雷电大风预警意味着我们今天得赶在下午抵达、傍晚前逛完主要景点,否则就得在酒店里听雷公打鼓了。

路程:北海市区 → 东兴市,走G75兰海高速南行→转G7511钦东高速→抵达东兴,全程约 200公里,正常行车约 2.5~3小时。途经钦州市、防城港市,一路沿北部湾海岸线西南行,风景从滨海平原逐渐过渡到边境丘陵。这是环国之旅的第六天,也是从G228沿海篇章正式过渡到G219边境篇章的转折点——东兴,是G219国道一万零六十五公里的南端起点!

从北海到东兴全程高速,路况极好。北海→钦州约117公里(G75兰海/G325三北高速),钦州→防城港约59公里(G75兰海/G7511钦东高速),防城港→东兴口岸约47公里(防东一级/滨海公路,无高速费)。全程过路费约60元(ETC约57元),自驾友好度满分。需要注意的是,防城港到东兴段虽是一级公路但不是高速,双向四车道,路况不错但要注意限速和行人。另外,东兴口岸附近停车位紧张,建议把车停在稍远的停车场,步行前往国门景区。小李的经验:边境行车三件套——身份证随身带(随时可能查验)、导航提前下载离线地图(边境信号不稳)、油箱加满(下一个有规模的城市在几百公里外)⛽。

七点半,四人收拾好行李,退房。酒店前台小姐姐听说我们要去东兴,笑着说:"东兴好啊!七夕去边境,多浪漫。记得吃越南鸡粉和风吹饼,回来告诉我好不好吃!"我们笑着道别,心里已经开始期待那碗传说中的越南鸡粉了。

车驶出北海市区,沿着北部湾中路向东,再上南珠大道北上高速匝道。后视镜里,北海的棕榈树和骑楼老街渐渐远去。再见了,北海——你的银滩、你的老街、你的侨港蟹仔粉,还有那场把我们淋成落汤鸡的暴雨,我们都记住了。前方,是东兴,是边境,是G219的起点,是万里征途的新篇章 (ง •̀_•́)ง✧


贰 · 二百公里赴边关:从北部湾到中越界河

G75兰海高速在晨光中向西南延伸,公路两旁的景色从北海的椰风海韵逐渐过渡到广西腹地的丘陵农田。刚出城时,路两边还是成片的香蕉林和甘蔗田——广西是中国最大的甘蔗产区,路边随处可见甘蔗加工厂,空气中飘着一股甜腻的糖香。老张趴在车窗上感慨:"难怪广西的糖水好喝,这一路都是甘蔗味儿!"

车行约一小时四十分钟,过了钦州市。钦州这个名字,很多人可能不熟,但说到"坭兴陶"就大名鼎鼎了——钦州坭兴陶是中国四大名陶之一(与宜兴紫砂、建水紫陶、荣昌陶并列),以窑变色彩著称,号称"火与土的艺术"。路边偶尔能看到"中国坭兴陶都"的广告牌,老王说:"钦州这地方了不起,除了坭兴陶,还出荔枝——灵山荔枝全国闻名,还有坭兴陶、大蚝(近江牡蛎),号称'钦州三宝'。可惜今天赶路,不然得去吃一顿钦州大蚝。"

"留到回来的时候吃吧,"老张说,"咱们现在是从沿海往边境走,一路上的好东西,返程时再慢慢补 ( ̄▽ ̄)"

过了钦州,转上G7511钦东高速,继续南行。路边的地形开始变化——平坦的冲积平原逐渐被低矮的丘陵取代,远处的山峦起伏,覆盖着浓密的热带季雨林。偶尔穿过隧道,隧道口的设计融入了京族和壮族的文化元素——铜鼓纹饰、壮锦图案,提醒着我们:这里已经深入了少数民族地区。

又开了约四十分钟,前方的路牌上出现了几个大字——"东兴 · 国家一类口岸"!与此同时,手机信号突然跳了一下,屏幕右上角弹出来一条短信:"Welcome to Vietnam! 您已进入越南移动网络覆盖区域……"

"到了到了!手机都收到越南信号了!"小李兴奋地喊了一声,"这就是边境!"

老张把车减速,看着窗外逐渐密集的建筑群。东兴,这座中越边境上的小城,就这样出现在了我们面前。

东兴市,广西防城港市下辖的县级市,位于中国大陆最西南端,北仑河入海口东岸。东兴因"兴盛于北仑河东岸"而得名,与越南广宁省芒街市隔河相望,两市之间最近处仅相距几十米——站在河堤上,能清晰地看到对岸越南人的房屋招牌、行驶的摩托车,甚至听到那边集市的嘈杂声。东兴是国家一类口岸城市,也是中国唯一与越南有"城市互为依托"的口岸——东兴与芒街,一河两岸,两国同城,堪称世界上最紧密的跨国城市组合之一。更重要的是——东兴是中国大陆海岸线与陆地边境线的交汇点,是G219国道(全长10065公里,中国最长国道)的南端起点,也是广西沿边公路(725公里)的零公里起点。用"山海相连、边海交汇"来形容东兴,再贴切不过。


叁 · 东兴国门:一步跨两国的奇妙体验

上午十点,我们抵达东兴市区。把车停在国门景区附近的停车场,四人步行前往 东兴国门景区。这是东兴旅游最精华的部分——AAAA级景区,集口岸、界河、界碑、老街、侨批文化于一体,"不到国门走,枉作东兴游"。

第一站,是 东兴口岸。东兴口岸是我国唯一与越南有城市互为依托的国家一类口岸,大凡到东兴的中外游客,必到口岸。新的联检大楼于2007年扩建竣工投入使用,气势恢宏,门前飘扬着中越两国国旗。

穿过联检大楼旁的通道,就来到了此行的"高光时刻"——中越友谊大桥。这座桥横跨北仑河,全长一百多米,桥面正中央有一条醒目的红线——那就是中越国界线!红线左边是中国,右边是越南。站在桥上,往左看是东兴的骑楼老街和五星红旗,往右看是芒街的法式建筑和越南国旗,一种"一脚跨两国"的奇妙感觉油然而生 (°∀°)ノ。

"快快快!帮我拍一张!一只脚踩在中国,一只脚踩在越南!"老张激动地站在红线上,摆了个双手张开的造型。咔嚓一声,一张"跨两国"的经典打卡照诞生了。

桥的中央还立着一块 1369号界碑——这是中越陆地边界勘界后新立的界碑,编号1369,是中国与越南之间最后一批勘定界碑中的一块。老王解释说:"中越陆地边界全长约1300多公里,2008年完成了全部勘界立碑工作,一共立了将近2000块界碑。东兴口岸这块1369号,是其中最具象征意义的一块——因为它就在友谊大桥上,游客可以近距离触摸。"

下了桥,回到中国一侧,沿着河堤街散步。东兴河堤街,与越南芒街隔河相望,至今已有几百年的历史。它不仅是东兴对外开放的前沿,也是国门城市的窗口。河堤街的建筑群带有浓郁的东南亚风格——百叶窗、法式阳台、彩色墙面——这是东兴吸收融合越南法式文化的最好体现。

东兴的历史,是一部中越边境的交流史。秦始皇三十三年(公元前214年),秦统一岭南,设桂林、南海、象郡三郡,东兴属象郡。此后历代,东兴一直是中越边境的重要关隘。1885年中法战争后,东兴成为中越通商口岸。1890年(清光绪十六年),清政府与法国(当时越南为法国保护国)在此勘界立碑,从竹山村的一号界碑开始,沿边界线一直排列到东兴城区的五号界碑。这五块界碑,是近代中国与外国勘界的重要实物见证。而东兴最辉煌的时期是上世纪三四十年代——抗日战争期间,沿海港口相继沦陷,东兴成为海外侨汇秘密汇入国内的重要通道,被称为"南方丝绸之路"和"小香港"。

河堤街旁边就是 大清国五号界碑,1890年4月立,碑文为当时的清政府界务总办、四品顶戴钦州直隶州知州李受彤所书。碑石已经风化斑驳,但"大清国钦州界"几个大字依然清晰可辨。130多年了,这块石头静静地立在北仑河畔,见证了多少风云变幻。

沿着河堤街再走几步,就是 国旗街——正式名称是新华路。早在20多年前,许多因口岸经济富裕起来的临街商铺老板,为表达对祖国的敬意,自发在商铺前挂起五星红旗。鲜红的国旗一排排一列列,红遍了整条街,久而久之,"国旗街"便成了新华路另外一个美丽的名字。我们走在红旗飘扬的街道上,心中莫名涌起一股自豪感——这就是中国的边关,这就是中国的国旗,在这个七夕之日,五星红旗迎风招展 。

附近还有 胡志明亭——纪念1960年2月19日越南领袖胡志明的东兴之行而建,与仅隔不到百米的越南口岸胡志明纪念馆遥相呼应。以及 侨批馆——"百年侨批通闽粤连南亚梦断硝烟,三载信汇传飞鸿救家园路在东兴"。抗战时期,海外侨胞通过民间渠道向国内寄送家书及汇款的"侨批",东兴是重要中转站。馆内陈列着各类珍贵侨批,还有当时送批用的竹篮、批袋、水壶等文物,讲述着一段"纸短情长"的烽火岁月。

最后是 东兴老三街——木栏街、电线街、建设街的合称,东兴最古老的街区之一,曾经被誉为"小香港"的东兴的重要组成部分。二十世纪八十年代后期,这里是东兴最繁华的商埠码头。如今走在老街上,两旁的骑楼虽已斑驳,但那些老式招牌、铜环门扣、水磨石地面,都在诉说着昔日"小香港"的繁华往事。


肆 · 北仑河口:大清国一号界碑与G219万里之始

中午在口岸附近匆匆吃了一碗越南鸡粉(味道等会儿细说),下午我们驱车前往 北仑河口景区——这里才是今天的"朝圣"之地,因为G219的起点就在这里!

从东兴市区沿着S325省道向东南行驶约五公里,就到了 竹山村。竹山村,一个看似普通的渔村,却有着极不普通的地理位置——它位于北仑河入海口,是中国大陆海岸线与陆地边境线的交汇点!换句话说,从这里往北走是中国的陆地边境线(G219沿线),往东走是中国的海岸线(G228沿线),竹山村就是这两条线的"交汇钉"。

村口的小山坡上,立着一块不起眼的花岗岩石碑——大清国一号界碑。清光绪十六年四月(1890年4月)立,碑文为当时的清政府界务总办、四品顶戴钦州直隶州知州李受彤所书。这块碑是沿边众界碑之首——从竹山村的一号碑开始,沿中越边界线依次排列,一直到东兴城区的五号碑。130多年了,一号界碑静静地立在北仑河入海口旁,背面就是浩瀚的北部湾,它见证了从大清到民国到新中国,三个时代的边境变迁。

"一号界碑啊,"老王站在碑前,语气郑重,"中国的边界碑,从一号开始编号。东兴竹山村这块是一号,意味着在当年清政府与法国的勘界中,东兴是起点。130多年了,碑文还在,国界还在,这份历史的重量,不是几句话能说清的。"

四人站在一号界碑前合了影。风从北部湾吹来,带着海水的咸味和红树林的清香,拂过碑石上斑驳的字迹。130年前,一个叫李受彤的清朝官员站在这里,挥笔写下"大清国钦州界"几个字;130年后,四个从广州出发的自驾旅人站在这里,望着同一片海,同一条河,同一块碑。时间在变,山河不变。

一号界碑旁边不远,就是今天的"主角"——沿边公路零公里纪念坛山海相连地标广场

先说 沿边公路零公里纪念坛。这个纪念坛位于北仑河入海口的大堤东端,球体上雕刻着东兴竹山至那坡弄合沿边公路走向图。它是纪念2000年广西沿边公路大会战告捷而设——广西沿边公路起点为东兴市竹山村,途经东兴市、防城区、宁明县、凭祥市、龙州县、大新县、靖西县、那坡县等8个县(市、区)31个乡镇,终点为那坡县弄合村,全长725公里。

高能预警——G219知识点来了!

更重要的是——这里也是G219国道的南端起点!

G219国道,又称喀东线,北起新疆喀纳斯,南至广西东兴,全长10065公里,是目前中国总里程最长的国道,也是中国首条长度超过1万公里的公路!它途经新疆、西藏、云南、广西4个边境省区,覆盖了中国西部几乎所有的边境地区,被自驾游爱好者称为 "国之大道"。

G219的"身世"也很有故事:它的前身是20世纪50年代修建的"老G219"——即著名的新藏公路(叶拉公路),北起新疆叶城,南抵西藏拉孜,全长2140公里,平均海拔4500米以上,是世界上海拔最高的公路。2018年,交通运输部将G219北端延伸至新疆喀纳斯,南端延伸至广西东兴,由此诞生了这条10065公里的超级国道——是318国道(5476公里)的近两倍长!

G219分七段:东兴→河口(1500km)→腾冲(1770km)→墨脱(1213km)→吉隆(2017km)→叶城(2400km)→霍尔果斯(1800km)→喀纳斯(1244km)。跨越寒温带、中温带、暖温带、亚热带、热带等多个温度带,几乎贯穿了中国所有的自然生态系统——山水林草湖沙海,应有尽有。5座海拔8000米以上的雪山、16座冰川、44条冰河……从北部湾的海平面,到喜马拉雅的5000米云端,再到天山的雪峰,G219是一条真正的"从大海到云端"的极致之路。

而我们,此刻就站在它的起点。

"来了来了!G219零公里!"小李第一个冲到纪念坛前,"这就是环国G219的起点!一万零六十五公里的零公里!从这里出发,一路到新疆喀纳斯,穿越广西、云南、西藏、新疆,四个边境省区!兄弟们,咱们今天正式踏上G219了!"

老张摸着纪念坛上刻着路线图的球体,感慨万千:"从广州出发六天了,走完了G228广东段,跨了省到了广西。现在站在G219的起点上,感觉就像马拉松起跑线——前面是一万公里的征途,而我们的脚,刚刚踏上起点线。"

旁边的 山海相连地标广场,以一座35米高的标志性雕塑为主体,外观像东兴的"兴"字,红色代表"山"(边),蓝色代表"水"(海),寓意山海相连。雕塑中纽带部分寓意中越两国人民两手相握、世代友好、传统友谊万古长青。红色与蓝色交汇,山与海在此相接——这不仅是东兴的地理象征,也是整个G219的精神图腾:从山到海,从海到山,一万公里的边境线,串起的是整个中国的山河壮阔。

竹山村还有一处不可错过——竹山古街,始于宋,盛于清末民初,因竹山港而生,是古代海上丝绸之路的始发港之一。老街历经风雨沧桑,至今仍保持着古色古香的建筑风格。走在青石板路上,两旁的老屋多已人去楼空,但那些雕花门窗、青砖灰瓦,依稀可见昔日辉煌。

以及 北仑河口红树林保护区——具有"海洋活肺""海上绿色长城"之美称的红树林,分布在东兴延绵的海岸线上。竹山红树林是国家北仑河口自然保护区的核心区,从这里延伸到防城港市防城区珍珠湾,是全世界连片面积最大的红树林保护区之一。涨潮时树冠隐没在海水中,退潮时根系裸露,白鹭翩飞——一派"海上森林"的奇景。

不过下午三点,天空开始阴沉下来——阵雨要来了。我们加快了脚步,赶在雨前把竹山村的主要景点逛了一遍。果然,刚回到车上,雨点就噼里啪啦地打了下来。


伍 · 京岛金滩:中国唯一海洋民族的家园

下午四点,阵雨中,我们驱车前往 京岛风景名胜区——位于东兴市江平镇的巫头、山心、万尾三个海岛上,这里是中国唯一的海洋民族——京族的聚居地,素有"京族三岛"之称。

京族,是中国唯一的海洋少数民族,也是广西特有的少数民族。京族人口约三万,主要聚居在东兴市江平镇的巫头、万尾、山心三个海岛上。京族的先祖是公元16世纪以后从越南涂山一带迁徙而来的渔民,他们定居东兴后,世代以渔业为生,"靠海吃海",形成了独特的海洋文化。京族有自己的语言(京语,属南亚语系)、自己的文字(喃字,已濒危)、自己的乐器(独弦琴,国家级非遗)、自己的节日(哈节,国家级非遗),是中国56个民族中唯一一个"以海为田、以舟为马"的海洋民族。

三岛之中,最著名的是 万尾岛——因为岛上有一片金色的海滩,叫 金滩。金滩因沙子呈金黄色而得名,全长13公里(也有说15公里的),沙细、坡缓、水清、浪平,且无海藻、无鲨鱼、无污染,是中国沿海不可多得的集阳光、沙滩、海水于一身的天然"三S"海滨浴场。

阵雨中的金滩别有一番韵味。雨幕中的沙滩几乎空无一人,金黄色的沙子在雨水的冲刷下更加鲜亮,像是铺了一地金箔。远处灰蒙蒙的海面上,隐约可见越南万柱岛的轮廓——金滩与越南万柱岛隔海相望,最近的距离只有几海里。

"这沙滩的沙子真的是金色的!"老张蹲下来抓了一把沙子,在手心里摊开,"跟北海银滩的白色石英砂完全不同。银滩是纯白色的,这里是金色的,阳光下肯定更好看。可惜今天阴天……"

"没关系,阴天有阴天的美,"老王说,"你看那个——"

顺着老王的手指看去,沙滩远处,有几个踩着高跷的渔民正在浅海中作业——那是京族的 高跷捕鱼!这是京族独有的传统捕鱼方式:渔民踩着1~2米高的木跷,在浅海滩涂上慢慢移动,既能防湿,又便于居高临下观察鱼群。高跷捕鱼是北部湾独有的人文奇观,也是国家级非物质文化遗产。

京族非遗:京族有三项国家级非物质文化遗产——哈节(2006年首批入选)、独弦琴艺术、京族渔歌。哈节是京族最盛大的传统节日,每年农历六月至八月举行,全村在哈亭举行隆重祭典、唱哈(唱歌)、斗牛。三岛各有哈亭,供奉镇海大王、各姓祖先与护岛神灵——哈亭是京族人供奉神灵和先祖的民间信仰场所,一个且歌且舞、且吃且饮的祭祀亭,是京族三岛标志性的建筑。可惜我们到的时候不是哈节期间,但哈亭的建筑本身就很值得一看——飞檐翘角,色彩斑斓,融合了京族和岭南建筑的风格。

我们还参观了 东兴京族博物馆(也叫京族生态博物馆),坐落在万尾岛海边。展览以"大海是故乡——东兴京族文化陈列"为主题,内容包括沧海桑田(历史溯源与变迁)、靠海为生(传统生产与生活)等七个部分。馆内陈列着京族传统服饰、喃字典籍、独弦琴、高跷捕鱼渔具、虾灯等实物,系统呈现了京族的历史、生产与民俗。馆内还设有"独弦琴艺术"国家级非物质文化遗产传承人——苏春发的个人工作室。

独弦琴,顾名思义,只有一根弦的琴。它用一根竹管或木管做琴身,只张一根弦,用一根小竹片拨奏,通过左手推拉弦的改变音高。独弦琴的音色空灵悠远,如同海浪的低吟,又似远方的呼唤。在博物馆里,我们听了传承人苏春发老先生弹奏的一段独弦琴曲——那琴声从一根弦上流淌出来,竟有万千变化,仿佛北部湾的海风、潮汐、渔歌,全都被一根弦串在了一起。

"一根弦能弹出这么多声音,"小李听得入迷,"这不就是'大道至简'吗?一根弦的琴,一万公里的路,都是从最简单的开始,走向最壮阔的远方。"

下午五点,阵雨渐渐停了,但天色更加阴沉——气象台说傍晚有雷电和大风。我们决定在金滩待到日落时分(虽然阴天看不到日落,但雨后的海滩也别有韵味),然后赶在雷电预警生效前回到东兴市区。

果然,傍晚六点多,天空突然"轰隆"一声——打雷了!东兴市气象台19点10分发布的雷电橙色预警果然准到分。我们赶紧上车,一路疾驰回到东兴市区。就在我们钻进酒店的那一刻,外面"咔嚓"一道闪电劈下来,紧接着雷声炸响,暴雨倾盆而下——好险,差几秒就要被淋成落汤鸡了 (;´д`)!


陆 · 舌尖上的边境:京族三宝与越南风味的奇妙交融

东兴的美食,用一个词形容就是——"两国一桌"。不出东兴,就能同时吃到中国京族的传统美食和越南的特色小吃,这种"跨国味蕾"的体验,在全国恐怕也找不出第二个地方。

先说 京族三宝——鱼露、风吹饼、红姑娘红薯。

风吹饼,是今天最让我惊艳的小吃。京族同胞把风吹饼称为"冰喇",用粘米磨成粉浆,经过打米浆、生火、铺浆、盖煮、拌芝麻、加浆、托晒、上烤、存放等九道工序制作而成。成品薄如蝉翼,大如草帽,却轻如纸片,仿佛风一吹就会飞走——"风吹饼"的名字真是贴切到家了。轻轻咬上一口,粘米和芝麻的浓香溢满唇齿,酥脆得掉渣,配上一杯京族糖水,简直绝配。

风吹饼知识点:风吹饼的特点,一是大,二是薄。一张风吹饼就像一顶草帽一样大,却又像一张纸片一样薄,厚度不足1毫米,可透光!这是京族渔民出海捕捞时携带的方便食品演变而来的——因为出海条件有限,便携带易于存放的大饼作为主食。如今风吹饼已成为京族饮食文化的代表,制作技艺被列入东兴京族生态博物馆着力保护和传承的非物质文化遗产。传承人首推住在江平镇上的杨日妹一家,日常订单量大,供不应求。

鱼露,京族同胞习惯称之为"鲶汁",是京族日常饮食的"灵魂调料"。用小鱼小虾加盐入缸,经数月发酵、过滤、晒炼而成——色泽金黄通透,如同醇美的女儿红一般。煮汤放几滴,汤水变清鲜;炒菜加一勺,菜肴变爽滑;吃海鲜蘸着吃,海洋的风味更加浓郁。山心村的鱼露产量最多,素有"鲶汁之乡"的美誉。京族三岛有句俗语:"千汁万汁不如京族鲶汁"——这份鲜,是用时间换来的。

红姑娘红薯,东兴特产,因薯皮紫红、薯肉金黄、形似姑娘而得名。蒸熟后软糯香甜,与鱼露、风吹饼并称"京族三宝"。

再说 越南风味——东兴与越南芒街一河之隔,越南小吃在东兴随处可见,而且价格感人地便宜:

越南鸡粉(15元/碗):这是到东兴的第一顿。牛骨+香茅熬汤,鸡肉嫩到脱骨,配上爽滑的米粉和薄荷叶、青柠,鲜醇开胃。挤上几滴小柠檬汁,那味道——绝了!清爽不油腻,七夕这天早上来一碗,连牛郎织女都得馋 ╰(°▽°)╯

越南春卷:薄薄的春卷外皮包裹着鲜肉和木耳,经油炸后外皮焦脆,蘸上酸甜开胃的特制蘸水,口感丰富,一口尝尽中越交融的独特风味。

越南卷粉(2.5元/条!):用米浆蒸制成的米皮薄如纸,包裹着猪肉末、木耳、葱头等馅料,搭配店家精心调配的汤汁,口感软滑鲜香。两块五一条,这是什么物价?2026年了还能两块五吃一条卷粉?东兴简直是"吃货天堂"!

越南滴漏咖啡(15元):一杯现磨的越南咖啡,顺着金属滤网缓缓滴落,配上醇厚的炼乳。打包带走,一边逛街一边喝,感受边境小城的松弛感。中原G7咖啡是越南国民品牌,在东兴随处可见,比在越南本土还方便买到。

屈头蛋——"勇者美食"!煮熟的毛鸭蛋(就是有胚胎的那种),搭配独特的酸辣酱汁。老王勇敢地挑战了一个,吃完后表情复杂地说:"嗯……有点奇妙。口感像煮蛋但又不是蛋,像肉但又不是肉……我建议你们自己来试试。"我们三个默默摇了摇头 (´• ω •`)

彔堆:以糯米粉为皮,包入绿豆泥、花生芝麻等甜馅,裹芝麻后入油锅慢炸至金黄膨松。外皮脆薄香酥,内里软糯黏香,甜而不腻。这是七夕最应景的甜品——圆滚滚的彔堆,寓意团团圆圆。

还有海鲜!金滩旁边的 万尾农贸市场,是买海鲜的好地方。自己去市场买活蹦乱跳的海鲜(皮皮虾、生蚝、花蟹、白灼海虾),拿到旁边餐馆加工(加工费10-15元/斤),人均60-80元就能吃一顿海鲜大餐。清蒸皮皮虾、椒盐花蟹、海鲜粥——膏肥鲜甜,现捞现做,性价比直接拉满。可惜今天下雨+雷电预警,没来得及去市场,留个遗憾下次补上。

️ 口味对比·全国人民看过来:

吃辣星人(湖南、四川、贵州朋友):东兴本土口味偏清淡鲜甜,辣度不高。但——屈头蛋的酸辣酱汁了解一下?还有越南风味的辣椒鱼露蘸料,那酸辣劲儿,够你冒汗。边境的越南小吃摊上还有酸嘢(酸腌制水果拌辣椒粉),一口下去酸辣上头,保你满意。

不吃辣星人(广东、福建朋友):来对地方了!越南鸡粉、风吹饼、彔堆、糯米糖粥——全部不辣,清淡鲜甜,简直是你们的"味蕾天堂"。鱼露虽咸但不辣,蘸海鲜吃鲜上加鲜。

江浙偏甜星人(上海、苏州、杭州朋友):彔堆和糯米糖粥就是为你们准备的!彔堆外酥内糯,绿豆芝麻甜馅,跟你们家乡的汤圆年糕异曲同工。风吹饼蘸白糖,也是清甜海风味。

北方重口星人(东北、山东、河北朋友):海鲜大餐安排上!椒盐花蟹、白灼海虾、海鲜粥——北方朋友爱的"硬菜"这儿都有。大口吃虾、大口喝粥,北方胃也能满足。越南滴漏咖啡配炼乳,浓得跟北方人性格一样——醇厚实在。

面食星人(西北、山西朋友):越南卷粉和京族炒粉了解一下?卷粉薄如纸,炒粉弹牙滑,跟面食是不同的碳水快乐,但同样满足。配上鱼露和虾米,咸鲜够味。


柒 · 夜宿边城:雷电交加中的七夕之夜

晚上七点,雷电橙色预警如约而至。窗外一道道闪电劈裂夜空,雷声从远处滚滚而来,暴雨拍打着窗户,风把棕榈树吹得东倒西歪——北部湾的季风低压,真不是闹着着的。

我们住在东兴市区口岸附近的一家连锁酒店,四人两间房,350元一晚,人均87.5元。选择这里的理由很简单——离口岸近,明天一早可以再去国门景区补拍几张晴天照片;离越南风情街近,晚上(如果雨停了)可以出去逛夜市;最重要的一条——安全,雷电大风天气,口岸附近的酒店建筑质量最好,避雷设施完善,住着踏实。

住宿选择依据:

地理位置:口岸核心区,步行5分钟可达中越友谊大桥、国旗街、越南风情街安全考量:大风+雷电预警,口岸区域建筑标准高,抗风防雷性价比:350元/晚两间房,人均87.5元,边境城市中算合理停车方便:酒店有专属停车场,边境城市停车位紧张,这点很重要明日出发便利:明天沿G219继续北上,从口岸出发直接上S325沿边公路

晚餐在酒店楼下的越南风味馆子解决的——一碗越南鸡粉、一份越南春卷、两杯滴漏咖啡、一碟风吹饼,四个大老爷们儿在七夕之夜的雷电暴雨中,吃着一桌"跨国菜",这画面也是够魔幻的。

窗外雷电交加,室内灯火温暖。老王端起滴漏咖啡,笑着说:"七夕快乐,兄弟们。牛郎织女在天上鹊桥相会,我们在地上雷电中喝越南咖啡。这也算是一种另类的浪漫吧 ( ̄▽ ̄)"

"浪漫个鬼,"老张嚼着风吹饼说,"不过这风吹饼是真的好吃。薄得跟纸一样,脆得掉渣,芝麻香得不行。明天走之前得买几包带路上吃。"

"今天最让你印象深刻的景点是哪个?"小李问。

四个人沉默了一会儿,几乎同时说出了答案——

"大清国一号界碑。"

今日最佳景点:大清国一号界碑

如果说今天只能选一个最值得推荐的景点,不是一步跨两国的友谊大桥,不是13公里金色沙滩的金滩,不是中国唯一的海洋民族京族三岛,而是——竹山村的大清国一号界碑。

为什么?因为这块碑,是"中国"的起点。1890年,清政府与法国在此勘界立碑,一号界碑是沿边众界碑之首。130多年了,它立在北仑河入海口旁,背后是北部湾的浩瀚,面前是中越边境的蜿蜒。从这块碑开始,中国的陆地边境线向北延伸,与海岸线在此交汇——这不仅是地理上的交汇点,更是历史的交汇点。

外地游客最喜欢的景点:中越友谊大桥(一步跨两国的打卡圣地)+ 万尾金滩(拍照出片)+ 东兴口岸(异国风情体验)。

当地人比较常去的景点:竹山古街 + 北仑河口红树林保护区 + 万尾农贸市场(买海鲜)+ 七彩贝丘湾(赶海拾贝)。

最值得推荐的美食:风吹饼(京族第一饼,薄如蝉翼,酥脆掉渣,5-10元/份,性价比无敌)+ 越南鸡粉(15元/碗,鲜到舔碗,清爽开胃)。

最印象深刻的瞬间:站在G219零公里纪念坛前,意识到从这里到新疆喀纳斯,还有10065公里的征途——而我们,才刚刚走完G228广东段200多公里的开头。路漫漫其修远,吾将上下而求索。

今日最佳美食:风吹饼 + 越南鸡粉(并列)

风吹饼胜在"独一份"——全中国只有京族三岛有,薄到透光,脆到掉渣,五块钱一份,吃到的是几百年传承的海洋民族智慧。

越南鸡粉胜在"跨境味"——在不出国门的情况下,用15块钱吃到一碗正宗越南风味,鸡肉嫩到脱骨,汤底鲜到舔碗,清爽不腻,七夕早晨来一碗,元气满满。

窗外,雷电渐渐远去,雨也小了。东兴的七夕之夜,在雷电与暴雨的交响中,慢慢归于平静。北仑河在暗夜中静静流淌,河对岸芒街的灯火隐约可见——两国一河,隔岸相望,百年如一日。

明天,我们将沿着G219正式北上,沿中越边境线向凭祥、德天方向进发。G219的第一段——东兴到河口1500公里的沿边公路征途,即将开启。

环国志·第六日·北海至东兴 · 完

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更新时间:2026-09-22

标签:旅游   东兴   北海   越南   京族   界碑   竹山   中国   边境   口岸   钦州

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