看过1942年的人间炼狱，才懂今天的三餐温饱有多珍贵

饱食者当常忆荒年！1942河南大饥荒真实影像：树皮充饥、千里逃荒，字字皆泪

如今的我们衣食无忧，三餐安稳。失业险、低保补助、各类社会保障层层兜底，挨饿流浪、无家可归，已经很少出现在我们的生活里。

可也正是因为日子过得富足安逸，粮食浪费的现象时常发生。我们没有亲身经历过饥饿的折磨，很难想象啃树皮、挖草根求生是何等绝望。回望八十多年前的1942河南大饥荒，那些留存下来的真实老照片，记录下了那段浸透血泪的苦难过往。读懂这些画面，才会明白，手中的一粥一饭，从来都不是理所应当。

1942年的河南，一场特大旱灾席卷大地，田地干裂，庄稼颗粒无收。旱灾还未褪去，铺天盖地的蝗灾接踵而至，啃食掉田间仅剩的植被，放眼望去满目枯黄，大地寸草难生。

天灾降临，百姓最先开始挖野菜、掘草根果腹。短短时间，野外能找到的可食用草木被搜刮一空。

老照片里，一位母亲跪在干裂的土地上，把干枯坚硬的树皮放进石臼里用力捣碎。一旁年幼的孩子，饥肠辘辘，满眼期待守在旁边。

这不是粮食，也不是野菜，只是毫无营养的枯树皮。树皮坚硬还带着木刺，根本无法直接下咽，灾民只能反复捣碎研磨，勉强吞咽下肚。即便难以消化，可在那个生死关头，能填一填肚子，就已经是活下去的希望。

还有一张照片记录下妇女剥树皮的模样，她弯腰用力，神情疲惫吃力。身后山林光秃秃，树木的树皮大多已经被剥走。

等到树皮也被消耗殆尽，走投无路的灾民，只能选择吞食观音土。这种泥土没有半点营养，只能短暂撑饱肚子。可泥土无法被人体消化，会堵塞肠道，很多灾民没有饿死，最后却被观音土夺去生命。

彼时正处在抗日战争相持阶段，中原战火纷飞，局势动荡不安。天灾之上，人祸接踵而来。

灾情已经蔓延全省，无数百姓挣扎在死亡边缘，但是当地依旧还要征收军粮。当局刻意瞒报灾情，封锁饥荒的消息，记者如实报道灾况还会遭到打压。为数不多的赈灾粮款，经过层层克扣，真正落到灾民手里的寥寥无几。一边是部分上层依旧奢靡享乐，一边是底层百姓在饥饿中等死。再加上战乱破坏交通，外界的救援物资很难运进灾区，千万河南百姓陷入绝境。

故土已经没有粮食，留下来就意味着死亡，逃荒，成了普通人唯一的出路。

1942年冬天到1943年，数百万灾民背井离乡，踏上千里逃荒之路。没钱购买车票，大量灾民不惜赌上性命攀爬火车求生。车顶、车窗缝隙、车厢踏板，到处都是逃难的人。凛冽寒风之中，随时都有坠落、冻伤、染病的危险。

身强力壮的人尚且艰难，很多妇女没有力气爬上列车，万般无奈之下，只能把自己的孩子托付给陌生逃荒者带走。生离即是死别，无数家庭就此骨肉分离。逃难路上，人们脸上看不到泪水，只剩麻木，深重的苦难，已经耗尽了所有人的力气。

太平年月不值钱的白馍，在饥荒年代堪比黄金。

即便是过去家境尚可的人家，也可能在灾荒之中迅速败落，沦为乞丐。粮食成为最珍贵的硬通货，为了一口吃食，上演了无数令人唏嘘的悲剧。

有一张老照片里，一位农妇提着辛苦割来的一篮树皮，面对镜头神情紧绷，满眼戒备。对今天的我们来说树皮毫无用处，但那是她一家人接下来几天全部的口粮，在饥荒后期，就连树皮，都成了要提防被人夺走的生存资源。

灾荒席卷之下，生离死别是家常便饭。白发人送黑发人的悲剧反复上演，亲人离世，活着的人身体虚弱，也要拼尽全力安葬家人。周围的人早已见惯惨剧，只剩下逝者家属独自在寒风里承受悲痛。

本该读书嬉戏的孩童，被迫早早体会生存的残酷。母亲外出剥树皮，为了孩子的安全，只能把孩子带在身边。小小的孩子蹲在地上，捡拾掉落的树皮，帮家里换取一线生机。身上的衣服打满补丁，童年被饥饿与苦难填满。

还有很多孩子，在逃难途中失去父母，沦为孤儿。无人收留，便很难熬过这场灾难。

一张当年拍摄的照片定格了一位逃难母亲的身影。她带着两个孩子跋涉在乡间路上，一个孩子蹒跚学步，另一个尚在襁褓。没有厚衣物御寒，她用绳子把孩子紧紧裹在怀里，靠着自己的体温为孩子取暖。年幼的孩童尚不懂得，一家人正行走在绝境边缘。

更有灾民在逃难途中受伤，得不到任何医治。身体饿到骨瘦如柴，伤口不断感染恶化，等待他们的，只有死亡。

这场大饥荒，让近千万河南百姓深陷灾难，数百万人流离失所，无数生命消逝在荒年之中。

岁月流转，八十多年匆匆而过。曾经满目疮痍的土地，如今五谷丰登，国泰民安。我们再也不用靠树皮泥土充饥，不用背井离乡赌命逃荒。

但安稳富足从不是凭空得来。回望这段沉重的过往，才更懂得粮食的可贵。

一粥一饭，当思来之不易。拒绝粮食浪费，铭记曾经的苦难，就是对逝去同胞最好的告慰。