#夏日生活打卡季#
1. 桑葚黑豆排骨汤



食材:焯水猪骨、黑豆、党参、红皮花生、桑葚干、铁棍山药、红枣
制作步骤
1. 猪骨提前焯水,把黑豆、党参、红皮花生、桑葚干、铁棍山药、红枣全部洗净;
2. 将焯好水的猪骨和其余食材一同放进炖盅,倒入适量清水;
3. 先开大火烧开,再转小火慢煲40分钟;
4. 炖煮结束后,按个人口味加适量盐调味即可。
2. 桑葚核桃煮鸡蛋


食材:核桃壳(分心木)、桑葚、鸡蛋、盐、酱油
制作步骤
1. 锅中放入核桃壳/分心木,加水烧开后转小火煮20分钟;
2. 往锅里下入桑葚、鸡蛋,添加盐和酱油,继续煮8分钟;
3. 用勺子轻敲蛋壳,敲出网状裂纹;
4. 留在汤汁里浸泡一晚入味即可。
3. 桑葚枸杞粳米粥




食材:粳米100g、桑葚5g、枸杞5g
制作步骤
1. 粳米、桑葚、枸杞清洗干净,一同放入锅中;
2. 加入足量清水,先大火烧开;
3. 调小火慢熬,煮至米粒软烂、成浓稠粥状即可。
更新时间:2026-08-12
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