短视频这几年火得一塌糊涂，靠着一张嘴混口饭吃的博主也跟着水涨船高。在众多细分赛道里，＂大胃王吃播＂曾经是最能撑起流量的一个门类，几斤肘子、几十碗面下肚不带喘气，画面看着刺激，评论区一片惊呼。可等到镜头关掉、灯光熄灭，身体那本账簿终究是要来算账的。被网友并称为＂女吃播三巨头＂的猪猪七分饱、吴半饱和北京胖姐张瑜，如今各自走到了三条完全不同的岔路口，有人瘦成一副骨架被人唤作骷髅脸，有人被爆料为了多吃两口去动过味觉神经，还有一位干脆躺进了ICU，趁着神志清醒赶紧给家人写了遗嘱。

需要先交代清楚的一件事，是国家层面对这类内容的态度。2020年8月，央视新闻旗帜鲜明地点名批评了假吃、催吐、宣扬浪费的＂大胃王＂内容。2021年4月29日，《中华人民共和国反食品浪费法》经第十三届全国人大常委会第二十八次会议通过并正式施行，其中第二十二条明确写着:禁止制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息。违规最高可罚款十万元。此后，国家网信办在＂清朗＂系列专项行动里，把＂畸形审美＂＂炫食＂＂诱导浪费＂等一并纳入了重点治理范围。这条曾经野蛮生长的路子，在制度层面早就被拦了下来。

​骷髅面容，道尽极限之伤​

先聊聊猪猪七分饱。这位陕西咸阳姑娘的走红节点大约在2018年前后，那会儿她还没成年，一口气吞下五十个大包子的挑战被地方媒体报了出来。一米八三的个子搭配不足一百斤的体重，清秀脸蛋配上惊人饭量，反差感一下把流量抬了起来。往后几年，抄手、串串、泡馍、烤肉，凡是能上量的品类她挨个挑战，粉丝也从几万涨到几百万。

​事情起变化，大概是在2023年到2025年这段时间。老粉往她的账号底下翻，发现姑娘的脸型跟出道时对不上号了，两颊凹陷得能装下拳头，颧骨高高顶起来，四肢瘦得跟麻杆似的，评论区开始出现＂骷髅脸＂这三个字。面对＂假吃催吐＂的质疑，她也开过直播自证，承认自己每天基本只吃一顿，开播前必须饿到发虚才咽得下那么多东西。​

至于医学上的说法，北京协和医院、上海瑞金医院等公立三甲的科普材料里都能查到相关内容。长期在＂极端节食＂和＂暴饮暴食＂之间反复拉扯，胃黏膜会反复受损，神经内分泌轴会紊乱，身体启动＂节能模式＂之后，进食再多也很难正常吸收，反倒容易陷入越吃越消瘦、越瘦越想吃的怪圈。神经性厌食和神经性贪食，这两个名词写在教科书里，并不遥远。

​味觉尽失，暴露流量之殇

​接着聊吴半饱。这位主播出道走的是硬碰硬的路线，＂三秒吞下一斤鸭血＂的短视频火出圈，一年时间在抖音积累起数百万粉丝，后来还去日本参加过大胃王赛事，拿过不错的名次。她的进食方式在圈里算是标志性的，包子不撕皮直接下咽，烤肉基本不咀嚼，火锅底料能大口大口往嘴里倒。早期视频里她吃辣还会皱眉，可近两年拍出来的画面，几乎看不到什么味觉反馈了。​

网上流传的一种爆料是，她为了消除进食时的味觉疲劳、方便挑战更重口的食物，曾去做过所谓＂摘除味觉神经＂的手术。这里得提醒一句，这个说法目前仅见于自媒体和网友爆料，并没有正规医疗机构的病历或者当事人的正面承认作为背书，读者朋友听个耳音就好，别当铁板钉钉。从解剖学常识出发，人的味觉主要由舌部味蕾里的味觉受体细胞感知，经面神经、舌咽神经、迷走神经的分支传递到脑干和大脑皮层，人为破坏这条链路，后果远比＂少一种感觉＂来得沉重，口腔黏膜保护、饱腹感调节、消化液分泌全都会跟着乱套。

不管手术传闻是真是假，她表现出来的暴食强度是有目共睹的。神经性贪食症的典型标志之一，就是暴食后靠催吐缓解生理和心理压力，拖得久了，电解质紊乱、心律失常、牙釉质腐蚀会挨个找上门。在一次公开采访里，她用相当平淡的口吻承认过，一开始做吃播纯粹为了钱，后来＂吃＂这件事本身跟粉丝、跟数据死死绑在一起，想收手也收不住。

​病榻遗嘱，敲响生命警钟​

最后一位是北京胖姐张瑜。跟前两位＂越吃越瘦＂的反常路数正好相反，张瑜靠260斤上下的体型和＂一口能吞半个肘子＂的豪爽气场闯出了名号。据媒体公开报道，她最初做吃播就是想帮家里还债，凭着大鱼大肉、高油高盐的重口味内容，几年时间从欠债一步跨到有房有车。选题为了保新鲜度，一路加码到猎奇食物，能不能吃不重要，能不能上热搜才是硬指标。

​真正让她按下暂停键的是一场突发意外。据她本人在账号里的回忆和多家媒体的公开报道，她在一次直播中突然眩晕倒地，被紧急送医后诊断为脑血管意外，与长期肥胖和高油高盐饮食直接相关。ICU里，医院下过病危通知书。她后来在采访和视频里都不避讳这段经历，当时觉得自己可能挺不过去，趁着神志还清楚，让家人把纸笔递到床边，给丈夫和孩子写下了一份仓促的遗嘱。所幸经过抢救她活了下来。出院之后，张瑜果断停更了吃播内容，在营养师和健身教练指导下开始规范减重。据其社交账号公开数据，一年多时间里她成功减掉了一百多斤，如今账号里放的多是健康餐制作和健身打卡，反而收获了另一批新观众。她本人多次强调，以前以为钱能解决一切，躺进ICU之后才明白，命没了什么都是空谈。

​三位以外，行业里出过事的案例也不算少。2021年7月，来自广西的吃播博主＂泡泡龙＂因长期高强度吃播、体重严重超标离世，年仅29岁，相关消息当时在中央和地方媒体都有报道，引发过较大的讨论。这几年，零零星星的健康危机新闻一直没断过。

​法治轨道上的收紧也是明摆着的事。2021年反食品浪费法施行以来，抖音、快手、B站、微博等主流平台陆续更新社区规范，对＂大胃王＂＂量大多吃＂＂假吃催吐＂＂诱导浪费＂等标签明确采取封号、限流、下架处理。2022年10月，国家网信办发布年度＂清朗＂系列专项行动方案，把畸形饮食、炫富拜金、诱导打赏等纳入重点整治对象。此后各地市场监管部门依据反食品浪费法，对涉嫌宣扬暴饮暴食的账号运营主体开出过多张行政处罚。有法可依、执法在跟进、平台在配合，这条曾经无序生长的赛道，如今已经被稳稳按在了合规轨道上。​

食物本来是滋养生命的东西，不是拿来换热度的筹码。三位女吃播的现状摆在那儿，一副骨架，一段爆料，一份仓促写下的遗嘱，已经把这条路的尽头交代得清清楚楚。得亏我们国家法律出得快、监管跟得紧、主流媒体的价值引导也没缺位，把畸形吃播这股歪风及时刹住了车。想入行、想跟风的年轻人，不妨先去翻翻张瑜住进ICU那段的自述，答案就在那份差点没能撕掉的遗嘱里。

​参考文献:

​《中华人民共和国反食品浪费法》，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议2021年4月29日通过并施行，中国人大网。​

《难看的＂吃播＂乱象该整治了！》，新华网评，2020年8月21日。​​​

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