强肝第一名！不是枸杞，也不是山药，而是家家户户都有

我婆婆李阿姨昨天看我熬夜加班脸色蜡黄的，叹了口气说你这肝火旺成这样了得赶紧调理嘞，然后从厨房拿出一把小葱来说强肝第一名就是它，教了我这小葱拌豆腐、葱姜水、葱白炒鸡蛋三种养肝吃法，我赶紧来给大伙唠唠。

【第一道：小葱拌豆腐】

【食材准备】

嫩豆腐一块，小葱三四根切葱花，生抽一勺，香油一勺，盐一点

【制作步骤】

1. 嫩豆腐从盒子里倒出来用开水烫一分钟去豆腥味捞出来沥水

2. 切成小方块摆盘上面撒满葱花

3. 生抽香油盐调个汁浇上去就行了

【第二道：葱姜水】

【食材准备】

带根的小葱白五六段连须根一起，生姜三四片，红枣两颗掰开，红糖一小勺

【制作步骤】

1. 葱白连根须洗净切段姜切片红枣掰开

2. 锅加两碗水把葱白姜片红枣放进去大火煮开

3. 转小火煮五分钟就行了加红糖搅化趁热喝

【第三道：葱白炒鸡蛋】

【食材准备】

小葱五六根只用葱白段切寸段，鸡蛋三个，盐少许少许油

【制作步骤】

1. 鸡蛋打散加盐搅匀，葱白切成一寸长的段

2. 锅多放油烧热蛋液倒进去炒成嫩嫩的大块蛋碎盛出来

3. 同锅加一点油把葱白段倒进去中火煸半分钟到微变软出香味了

4. 鸡蛋倒回去翻两下马上出锅

我家公婆天天饭桌上离不开葱嘞，我婆婆说她这些年肝没出过问题就是因为做菜顿顿放葱从不省着，我家那位最爱吃葱白炒蛋说香得很嘞配粥能吃两大碗，娃儿小不太能接受葱味就在汤里给她放一点意思意思，大伙也别忽略厨房里这把小葱了呗养肝第一名就是它，有啥问题评论区问我，我看到就回嘞。