立秋后少吃猪肉多吃它!天生一对,堪称“洗肺王者”全家抢着喝!

#夏日生活打卡季#​

立秋后少吃猪肉多吃它!天生一对,堪称“洗肺王者”全家抢着喝!

1. 化痰正气果汤




· 食材:黄皮、猪骨、玉竹、山药、蜜枣、莲子、姜片、盐。

· 制作步骤:

1. 排骨冷水下锅焯水,洗净放入炖盅。

2. 黄皮开十字口(去核),其他食材洗净,一起放入炖盅,加水。

3. 隔水炖2小时。

4. 出锅前加盐调味即可(汤水清润不油腻,酸甜很好喝)。


2. 南瓜雪梨玉竹汤




· 食材:贝贝南瓜、雪梨、百合、沙参、玉竹、芡实、陈皮、蜜枣、扇骨、盐。

· 制作步骤:

1. 雪梨留皮去核切块,扇骨冷水下锅焯水洗净备用。(南瓜可根据个人喜好选择放或不放)

2. 所有食材放入锅中,加入适量纯净水。

3. 大火煮沸转小火煲40-60分钟。

4. 出锅前加盐调味即可(汤水清甜不油腻,超级好喝)。


3. 枇杷炖百合



· 食材:枇杷(去皮去核撕成块)、百合一小把、冰糖2小颗。

· 制作步骤:

1. 枇杷去皮去核,撕成块。

2. 与百合、冰糖一起放入碗中,加小半碗清水。

3. 上锅水开蒸30分钟即可。


三道润肺汤品各有侧重:正气果汤开胃化痰、南瓜雪梨汤润燥清甜、枇杷炖百合止咳润肺。

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更新时间:2026-08-10

标签:美食   立秋   猪肉   王者   全家   雪梨   枇杷   玉竹   百合   南瓜   扇骨   放入   蜜枣   汤水   清甜

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