【来源:劳动报】
今年3月,河南郑州
一名年仅12岁的小男孩
被确诊为肠癌晚期
检查发现孩子体内有大量腹水
还出现腹腔多发转移
小小年纪为何会遭此重病?
医生揭秘
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12岁男孩从小爱吃垃圾食品,
被查出肠癌晚期,
医生直言:过量添加剂是诱因

据家人回忆,孩子平常一直把含糖饮料当白开水喝。除此之外,油炸食品、腌制零食、各类加工垃圾食品更是时时不离口。平日里,孩子嘴馋想吃什么,家长都有求必应,大包小包买回家纵容孩子随意吃喝,完全没把控饮食健康。
针对男孩的肠癌晚期,医生直言,加工食品中过量的各类添加剂,可能是诱因。尤其是未成年儿童自律性差,相比成年人更容易被这些有害成分伤害。
要知道,年龄并非疾病的“避风港”,肿瘤更不是老年人的专属。对于全年龄人群而言,饮食习惯与每个人健康息息相关。
癌症与食品添加剂之间
究竟有怎样的关联?
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研究显示:
这5种食品添加剂
正悄悄升高癌症风险
前不久,法国索邦大学研究团队在顶级期刊《英国医学杂志》发布的一项研究结果,揭示多种常见食品防腐剂与癌症风险的关联,给所有人的饮食选择敲响警钟。
这项大规模研究,纳入超10万名成年参与者,平均随访观察时长超过7.5年,科研人员重点分析日常消费率超高的17种常见食品防腐剂。结果发现,其中山梨酸盐类、亚硫酸盐类、硝酸盐/亚硝酸盐类、乙酸盐类和抗坏血酸钠(E304)这5类防腐剂的高摄入人群,癌症风险呈现出统计学意义上的显著升高。
在这里也要跟大家科普一句:上述研究结果只证明存在“关联性”,并非绝对的“因果关系”。观察性研究无法完全排除作息、其他生活习惯等干扰因素影响,大家无需过度焦虑。
这份研究为我们的日常饮食选择
提供了参考,
但并不意味着
要彻底戒掉零食饮料,
日常防护如何降低健康风险?
科普时间:
向“垃圾食品”说不!
日常养护肠胃牢记这3点
1
适量喝饮料,首选白开水
不用强行戒饮料,偶尔解馋喝一点完全没问题;
避免长期大量喝含糖、网红饮料,可选淡茶、柠檬水、无添加椰子水替代;
避开阿斯巴甜、糖精钠等争议甜味剂;
白开水永远是最安全、健康的选择。
2
三餐合理搭配,多吃膳食纤维
日常吃饭做到粗细粮搭配,补足鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆制品等优质蛋白;
每天多吃芹菜、菠菜、苹果、火龙果等果蔬,充足膳食纤维能促进肠道蠕动;
减少有害物质在体内停留堆积。
3
学会细看配料表
购买零食饮料时,多花10秒扫一眼配料表。着重留意山梨酸钾、亚硫酸盐、亚硝酸钠等成分,快速识别高风险防腐剂。
管住嘴、选对食物
别再纵容孩子和自己
无节制乱吃加工零食
身体健康才是最重要的!
对此,你怎么看?
欢迎来评论区聊聊吧~
劳动报综合自新闻坊、浙江省肿瘤医院,转载请注明出处
本文编辑:张千禧
审核:林锦

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更新时间:2026-05-14
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