宝藏美味！三家龙华小店上榜米其林

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米其林的目光

投向城市街巷里的市井烟火

发布了《2026广州深圳米其林指南餐厅榜单》

龙华区共有化州B记饭店

露两手顺德菜、新湖村促肉（龙华建设路）

三家餐厅

斩获米其林必比登推介

必比登推介，是米其林榜单里最具烟火气的奖项。它不追求奢华装潢，专门发掘价格亲民、出品扎实、风味地道的宝藏食店，让普通人也能吃到高性价比、实打实的好味道，致敬藏在街头巷尾的民间美食力量。

扎根龙华的这三家店，菜系各不相同，却都凭长久坚守的口味，收获权威认可。

新湖村促肉（龙华建设路）

这家人气街坊小店，主打潮州特色促肉粉面。食材现点现汆，滚烫清汤快速烫熟鲜肉，最大程度锁住鲜嫩，汤清味美。

一碗简单粉面，没有繁复技法，靠食材本味打动食客，是无数龙华人心中的烟火美味。

地址：龙华街道中环路福景花园三栋G10

化州B记饭店

这家是深耕龙华多年的粤西老字号，把地道化州风味搬进深圳街头。

招牌化州香油鸡皮滑肉嫩，秘制香油香气浓郁；柠檬猪手酸香Q弹，清爽解腻；灵魂香油捞粉油润柔韧，每一口都是粤西滋味，家常下饭，烟火十足。

地址：龙华街道花园新村九栋8号

露两手顺德菜

这家店带来地道顺德饮食智慧，主打毋米粥、一鱼三吃。

绵柔粥底涮鲜鱼片，鱼肉嫩滑清甜；酥炸鱼腩外酥里香，鱼骨另作烹制，一物多吃尽显烹饪巧思。清淡鲜美的顺德本味，适合家庭聚餐、朋友小聚。

地址：龙华街道和平路金庸阁104号

从一碗潮汕热粉、地道粤西家常菜，到清鲜顺德毋米粥。三家风格迥异的店铺，共同勾勒出龙华多元的美食图景。米其林的认可，是对民间手艺的肯定，也让更多人看见龙华街头藏着的好味道。

烟火藏街巷，美味不分高低。有空不妨逐一打卡，感受这份被米其林认证的市井美味。

龙华融媒

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内容来源| 龙华区商务局 大众点评

编辑| 曾毅伟责编| 杨雪敏 林玲

审核| 李世钊

统筹制作| 深圳市龙华区融媒体中心

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