

晚餐吃太早、吃太少,或睡得太晚,都可能导致睡前饥肠辘辘。为了控制体重或避免消化负担,很多人可能选择硬撑。
一项新研究发现,饿着肚子睡觉,可能损伤免疫系统。

饿着肚子睡觉可能伤免疫
近日,国际顶级学术期刊《自然》刊登的一项新研究提醒,饿着肚子睡觉容易悄悄削弱免疫力。


“吃宵夜”和“饿肚子”哪个更伤身?
“睡前吃宵夜”和“饿肚子睡觉”都可能对健康造成危害,但具体哪个危害更大,不能一概而论,需要考虑多种因素的综合影响。
睡前吃大量高脂肪、高热量食物,不仅加重胃肠负担、诱发失眠,还会扰乱人体生物钟,长期如此可导致肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、癌症的患病风险上升;
饿着肚子睡觉会造成睡眠质量下降,甚至半夜被饿醒,进而影响记忆力和白天的学习工作状态,长时间空腹还可能引发胃肠疾病。


睡前饿,到底该怎么吃?
经常睡前感到饿的人,可通过以下几点改善晚餐质量:
粗粮富含膳食纤维,容易让人产生“已经饱了”的信号,有利于控制主食摄入量,其饱腹感也较强。
适量吃肉蛋等高蛋白食物
这类食物富含优质蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素和矿物质等,不仅能让晚餐营养更全面,还有助控血糖,延缓胃的排空速度,延长餐后饱腹感。
需要提醒的是,烹调方法一定要低脂,可考虑清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾等。
晚餐要有意识地多吃蔬菜,既能降低热量,又保证了营养,还有助延长饱腹感。但煎炒烹炸的菜,油都少不了,建议使用凉拌做法。此外,还要注意不要太晚吃晚餐。
晚餐的理想时间是距离就寝休息至少3小时。这时胃里食物已经残留不多,不会影响夜间睡眠质量。也就是说,如果晚上10点休息,晚餐应当定在晚上6~7点。
如果晚上睡得晚,也可能导致饥饿,此时推荐在晚9~10点间吃点宵夜,可选择以下食物:
比如热牛奶或者暖到室温的酸奶,它们有一定饱腹感,能提供多种营养。
比如加了小米、燕麦、百合等食材的杂粮粥,既能增加饱腹感,又能增加维生素和矿物质的供应。




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主编丨小飞 编辑丨远杨
更新时间:2026-06-29
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