昆明中秋月饼已开卖 守经典口味出新潮包装

距离中秋佳节还有一个月，昆明本土老字号月饼已经抢先上新，在坚守传统工艺、经典口感的同时，还在健康口味、文创包装等方面做了升级。

在源贸园篆塘路店，货架上盒装的云腿红饼、金腿伍仁大饼码得整整齐齐，各式独立散装月饼备货充足。商家介绍，硬壳云腿月饼和白酥皮云腿月饼一直是人气最高的两款招牌产品。

昆明源贸园糕点食品有限公司总经理 闫和维：“我们的预售是从8月1日开始的，今年主打硬壳云腿月饼、白酥皮云腿月饼，还有其他的云腿系列。今年主要的改变是我们采用了低盐的火腿，所以我们云腿月饼的咸度比去年降低了。”

凭着地道的滇味，老昆明认的是实在，外地游客奔的是口碑。

顾客：“经济实惠，价格也不算贵，口味还可以，也是老店了嘛。”

顾客：“我是来自成都的，专程来买火腿月饼带回去分享给家人和朋友。”

而在冠生园滇池路店，各式中秋礼盒也已摆满货架，最热闹的还要数现烤专区，新鲜出炉的云腿月饼、云腿酥阵阵飘香，热气腾腾的现烤口感是今年门店重点主推的特色。

昆明冠生园食品有限公司市场总监 王树嘉：“现烤月饼会作为今年所有门店的主推，并且放在门口作为试吃引流的主推产品。”

今年冠生园还推出和青年艺术家联名的文创礼盒，"滇彩八兔"的图案把扎染、火把、孔雀等云南本土元素融入月饼包装。

昆明冠生园食品有限公司市场总监 王树嘉：“每只兔子背后都是云南深厚的文化底蕴，每只兔子又代表着一层守护的概念，比如事业守护、自由守护、爱情守护、运势守护，所以每一只兔子代表着可以守护大家的生活，满足大家对于美好生活的向往。”

记者走访发现，多数市民进店逛新品、看价位、尝口味，并不急于提前囤货，普遍选择临近中秋再集中采购。

顾客：“离中秋节还有点远，进来先看看，到九月十多号再来买。”

记者：闭赟飞 王军

编辑：尹双喜 杨寄傲（实习）

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