头部餐饮品牌鱼酷区域总部落户硚口

2026年8月27日，硚口区与武汉新致餐饮管理有限公司正式签署合作协议，标志着国内头部活鱼烤鱼餐饮品牌的区域总部正式落地武汉硚口。此次签约合作，将进一步丰富硚口特色餐饮业态、激活商圈消费活力，也将助力鱼酷品牌持续优化运营布局、深耕华中市场，形成政企双向赋能、共赢发展的良好格局，为餐饮消费市场扩容增效注入新动能。

鱼酷区域总部项目签约仪式现场（左右滑动进行查看）

鱼酷品牌合伙人、执行董事兼总经理洪人刚、鱼酷开发总监陈曦、鱼酷湖北总经理焦综超、鱼酷湖北开发经理李春权等企业代表，与硚口区人民政府副区长孙嘉、区商务局及汉中街道主要负责同志出席签约仪式。双方围绕品牌区域总部落地、特色门店布局、餐饮场景创新、产业资源联动及区域消费升级等事项开展了深入交流。

鱼酷品牌相关负责人表示，由衷感谢硚口区委、区政府对品牌的关注与信任，武汉作为华中核心消费城市，消费市场活跃、餐饮消费潜力充足，硚口区拥有深厚的商贸底蕴、完善的商业配套与优质的营商环境，能够为品牌发展提供强有力的支撑。未来，鱼酷将以区域总部为支点发力，为广大消费者带来更优质、更潮流、更具特色的餐饮消费体验。

现场发言图

鱼酷品牌创立于2005年，深耕烤鱼赛道二十余年，始终聚焦活鱼核心赛道，坚守“只做活鱼、现选现烤”的产品理念与“红心生意&顾客为先”的文化理念。品牌依托稳健的运营体系、完善的供应链能力与持续创新的产品研发实力，凭借自主研发的荔枝香辣等爆款口味，引领国内烤鱼品类的创新发展风潮，夯实了自身发展基础。2025年，品牌发布全新Slogan：“吃活鱼要现选，就选鱼酷烤活鱼”，同步完成门店形象全面焕新，进一步夯实 “活鱼由顾客当面挑选” 这一活鱼现选模式的差异化核心竞争优势。

鱼酷门店图（左右滑动进行查看）

历经二十余年发展，鱼酷已在全国三十余座城市布局近300家品牌直营门店，门店网络广泛覆盖一线及新一线城市核心商圈，品牌影响力辐射全国，会员规模超1700万。

鱼酷菜品图

此次合作落地，既是鱼酷深耕华中区域市场的重要战略举措，也是硚口区培育特色餐饮业态、构建多元化高品质商业生态的重要布局。

未来，鱼酷品牌将以硚口区域总部为枢纽，深度融合武汉本土饮食文化，打造兼具烟火气与时尚感的标杆餐饮门店。双方也将依托各自资源优势，深化产业联动、业态创新与消费赋能，持续激活区域消费新动能，为餐饮消费提质扩容注入全新活力。

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责编 丨陈阮邦圻

终审 丨王志龙

报道来源 丨区商务局 汉中街道

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投稿 丨qkxxfb@126.com

出品 丨中共硚口区委宣传部

硚口区融媒体中心

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