今晚，百万网红“鸡排哥”现身顺义这地方！

编者按：

8月14日至23日，第35届北京国际燕京啤酒文化节上演狂欢。一杯燕京酒，半生顺义情。北青报顺义新媒体特开设“畅玩燕京啤酒节”系列报道，沉浸式解锁啤酒特色吃喝玩乐全场景，全方位品读顺义城市独特风情。

北京国际燕京啤酒文化节正在火热举办，将持续至8月23日。

第35届北京国际燕京啤酒文化节迎来超百万粉丝美食达人“鸡排哥”8月21日（今天）晚他的专属网红特色摊位将落地首都国际会展中心（新国展二期）把全网刷屏的酥脆鸡排治愈市井氛围感直接搬进夏日狂欢现场逛吃打卡新地标预定！——北京青年报顺义新媒体编辑部

“做完你的做你的”热情“鸡排哥”的经典“语录”一时火爆互联网。这位百万网红要来顺义了。

凭热忱真诚圈粉无数

“鸡排免费，塑料袋6块。如果你的袋子被风吹走，那么我将不会承认收了你的钱。”

“你值得拥有这世界上任何美好的东西，包括我的鸡柳鸡排。”

“炸不到位无法原谅自己。”

“做完你的做你的。”

提起“鸡排哥”，相信不少人都刷到过他的短视频。扎根街边小摊的他，凭借实在手艺、高情商金句一夜出圈。数十年来，他坚守初心：严控油温火候，每一块鸡排都炸到金黄酥脆才递给顾客；待人热忱真诚，排队等候时抛出治愈金句，把枯燥排队变成轻松有趣的聊天时刻；坚持学生优惠、食材透明展示···网友戏称他“用一块鸡排，卖出满满的情绪价值”。

吃美食还可打卡拍照

本届啤酒节为“鸡排哥”打造专属特色打卡摊位，还原标志性出摊氛围，线下零距离感受火爆气息，三大亮点提前剧透：

招牌王牌酥脆鸡排

“鸡排哥”招牌经典大鸡排，独家配方腌制，精准把控油温，外皮薄脆爆汁、内里肉质软嫩多汁，咸香十足。

沉浸式互动打卡

全程开放式操作，炸鸡过程清晰可见，干净放心。排队间隙能和“鸡排哥”面对面唠嗑，等一句“请把你的塑料袋打开，鸡排哥要给你上鸡排了”。随手一拍，轻松解锁朋友圈爆款素材。

美食+美酒专属搭配

本次摊位深度适配啤酒节多款酒饮，官方推荐直接抄作业。酥脆重口鸡排×全麦零糖超爽干啤酒，零糖干爽，中和油炸油腻；轻食小份鸡柳×小麦轻盈艾尔啤酒，柔和轻盈，聚餐小酌刚刚好；全家打卡推荐搭配荔枝海盐无醇啤酒、芭乐百香果无醇啤酒，果香清爽，全龄段适配。

一站式吃遍八方风味

现场除网红摊位“鸡排哥”外，还汇集了全球各地多样美食，既有足不出京就能品尝到的全国南北地道风味、德式香肠与印度飞饼等异域特色小吃，也有北京老牌字号经典滋味，更包含牌楼熏肉、上辇烤鸭这类顺义本土非遗老字号美味，从爆款鸡排到各地特色佳肴，再搭配各式啤酒、汽水，一站式配齐，充分满足所有人的逛吃需求。

8月21日，就在首都国际会展中心（新国展二期），来“鸡排哥”摊位，尝一口全网出圈的酥脆鸡排，听几句治愈暖心金句，搭配冰爽燕京佳酿，感受独属于盛夏的烟火狂欢。更有墨西哥塔可、衢州鸭头、哈根达斯、桂林米粉等国内外美食，以及本地老8板筋、湘荟等顺义人耳熟能详的美食齐聚一堂。美食配精酿，快乐翻倍！