10月26日至28日,2026年世界爱乐压大赛中国赛区总决赛在阿云朵仓举行。这是该项国际赛事的中国总决赛首次落地贵阳,吸引来自全国各地的咖啡选手以及咖啡从业者、爱好者齐聚一堂,共同见证中国赛区冠军的诞生。

在28日的比赛现场,前两日从81位选手中脱颖而出的4强选手展开激烈角逐。他们全神贯注,通过研磨、注水、搅拌、等待和下压等一系列步骤,精心探索咖啡风味的无限可能,充分展现个人独特的冲煮理念。每一杯咖啡都凝聚着选手们的心血与创意,现场弥漫着浓郁醇厚的咖啡香气,让人沉浸其中。
经过紧张激烈的较量,来自深圳的选手马永权夺得本次大赛的冠军,将代表中国赛区出征2026年世界爱乐压大赛,在世界舞台上展现中国咖啡人的风采。
赛后,马永权表示,此次参赛最大的收获是在比拼过程中不断学习新知识,将加强日常练习、打磨冲煮方案,认真备战世界总决赛。谈及贵阳的咖啡生态,马永权感慨,贵阳咖啡文化氛围十分浓厚,城市咖啡消费活力十足。比赛期间他走访了多家本土咖啡馆,切身感受贵阳精品咖啡的独特魅力,体验下来咖啡品质出众,令人印象深刻。

“世界爱乐压大赛以爱乐压为指定冲煮器具,选手可自由使用自研个性化冲煮方案,比赛随机性强、趣味性高,专业咖啡师和业余爱好者都能同场竞技,参赛门槛更加友好。”本次赛事主评审、对的咖啡创始人胡颖介绍,除竞技比拼之外,赛事还邀请了多名冠军级咖啡主理人和行业嘉宾进行现场分享,打通行业从业者与普通爱好者的交流通道,提升大众咖啡风味认知,进一步激活城市咖啡消费活力。
贵阳市咖啡行业协会会长卢源介绍,贵阳拥有长达十年的爱乐压大赛贵阳赛区办赛经验,培养出两届爱乐压中国区冠军。深厚的办赛积淀和火热的咖啡消费氛围,成为此次全国总决赛落地贵阳的重要底气。此次赛事借助咖啡赛事流量吸引全国从业者、爱好者到访贵阳,一方面能够向外展示贵阳精品咖啡发展成果,另一方面也为咖啡从业者搭建了交流平台,助力本土从业者对标国内顶尖咖啡出品标准,积累专业竞赛实战经验,推动贵阳咖啡行业整体提质升级。

本次赛事由贵阳本土咖啡品牌Outman Coffee Roastery主办。作为创立于2013年的精品咖啡品牌,Outman长期深耕咖啡烘焙领域。此次将全国性咖啡赛事引入贵阳,既展现了本土咖啡企业主动链接全国行业资源的积极作为,也是贵阳咖啡行业积极响应发展要求、主动培育消费新场景的有力实践,为贵阳咖啡产业提升专业化水平、扩大品牌影响力创造新机遇、注入新活力。
天眼新闻记者 周睿
编辑 胥芬芳
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三审 覃淋
更新时间:2026-10-31
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