“史上最热”夏天来袭？别等宝宝蔫了才懂：这4大营养要趁早补！

粉哥导读

近期，人民日报发文：2026年至2030年间，将出现“史上最热”纪录。气候专家也预测，今年夏季全国平均气温较常年偏高，高温日数也会偏多。

图片来源：左图截自人民日报公众号，右图截自央视新闻公众号

虽然今年的夏季才开始不久，但热浪已经袭来。面对这种天气，大人都热蔫儿了，更别提小宝宝了。今天，粉哥就和大家聊聊，在这个“史上最热”的魔咒下，宝宝会面临哪些危机，妈妈们又该怎样帮助宝宝安稳度夏。

高温天

为什么宝宝特别容易“蔫”

妈妈们有没有发现，宝宝在夏季比大人更容易出现一些小状况。这主要是因为以下三个原因：

1.体温调节中枢尚未成熟

婴幼儿的体温调节中枢神经系统发育不完善[1]，加上体表面积（皮肤）与体重的比例要比成人大得多，也就是说宝宝单位体重对应的散热面积更大[2]。当环境温度升高时，他们会通过更频繁地出汗来散热，这也是为什么很多妈妈表示“大人觉得不热而宝宝满头大汗”。

2.水分和电解质高速流失

宝宝大量出汗，流失的可不仅仅是水分，汗液里还有钾、钠等矿物质，也就是我们常说的“电解质”。这些东西虽然看不见摸不着，但对维持宝宝的精神状态至关重要。宝宝夏季没精神、不想动、犯困、甚至哭闹都没力气，很可能是身体发出的警告信号。

3.肠胃进入了“半休眠”状态

一到夏季，很多宝宝都会出现厌奶、不爱吃饭的情况。

这是因为高温天气里，身体为了保证散热，血液会更多地流向体表，导致肠胃等内脏的血管收缩，消化液分泌减少，肠道蠕动变慢[3]。宝宝的肠胃本就娇嫩，这一下直接进入了“半休眠”状态。并且，发表于《柳叶刀》的相关研究发现，热浪对宝宝饮食节奏与膳食结构的不良影响会持续较长时间。

因此，高温天里宝宝往往会面临“吃得少+丢得多”的双重打击，如果不及时干预，宝宝夏天很容易越来越蔫。

直接危机：奶量不达标

前面说到，高温会让宝宝的肠胃进入“半休眠”状态，但如果奶量长期跟不上，问题就不只是“蔫”那么简单了。夏天出汗多、消耗大，奶量一旦掉队，宝宝就没有足够的营养去支持生长发育，也没有充足的水分去调节体温。

如果宝宝因天气炎热而奶量不达标，妈妈们不妨试试这些小妙招：

①环境降温

宝宝拒奶，很多时候是因为太热了。高温天给宝宝穿衣注意轻薄、透气，保持室温在26℃左右，宝宝体感舒服了，胃口也会好些。

②少量多次

不要纠结宝宝一顿有没有喝够，可以每次少冲一点，保证宝宝能喝完，一天多喂几次保证总奶量就好。

③橘子皮法

某红书上不少妈妈给到“邪修法”——用新鲜橘子皮盖住宝宝的鼻子或放在奶嘴外，趁他还在“懵圈”这是什么味道的时候，火速把奶嘴塞进去。（这个方法的科学原理有待探究，但很多妈妈表示确实有用！）

隐形危机：营养素流失

充足的奶量是宝宝获取营养的前提，但需要注意的是，即便宝宝喝够了奶，高温天气下，身体还在“加速消耗”。出汗、代谢加快、肠胃功能减弱等因素叠加在一起，可能让宝宝体内的部分营养“入不敷出”，妈妈们要特别留意。

1.锌：夏天易缺的多边形战士

锌有个别称叫“生命之花”，它参与体内300多种酶的合成，对生长发育和免疫力都至关重要[4]。缺锌的宝宝，最典型的症状就是食欲下降、味觉减退[5]，尝不出奶和辅食的香，自然没胃口、不想吃。而且夏天宝宝出汗多，锌又会随着汗液大量流失，最终形成“缺锌→不爱吃饭→营养跟不上→免疫力下降→更容易生病”这样的恶性循环。

那么，宝宝每天需要多少锌才够呢？根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，不同年龄段宝宝的锌推荐摄入量如下：

在日常饮食中，红肉、蛋黄、以及牡蛎、花蛤等贝壳类海鲜都是不错的锌来源。但夏季流失量也很大，妈妈们可以选择适当的锌补剂进行补充。

2.益生菌：高温下的肠道维稳部队

不少宝宝在夏季都会经历急性腹泻，一方面高温抑制消化液分泌，另一方面细菌繁殖快，肚肚遭罪风险更高。

针对这种情况，妈妈们可以给宝宝补充鼠李糖乳杆菌GG、罗伊氏乳杆菌DSM17938，或者在医生指导下服用布拉氏酵母菌散、双歧杆菌三联活菌散/胶囊/片、双歧杆菌四联活菌片等[ 6 ]。

3.乳铁蛋白：免疫系统的得力助手

夏天病毒细菌活跃，手足口病、疱疹性咽峡炎高发。

乳铁蛋白是一种具有抗菌、抗病毒、调节免疫功能的天然蛋白质，主要存在于乳汁中。它可以帮助铁的吸收，同时直接抑制多种病原体的生长[7]。妈妈们选奶粉时可以重点关注，同样也可以进行额外补充。

关于每日补充剂量，《乳铁蛋白临床应用中国专家共识》指出：对于新生儿和婴幼儿防治呼吸道疾病及胃肠道疾病时，每日补充剂量可为200-800mg；对于儿童和成人则可依照个人情况每日补200-600mg[8]。

4.钠/钾：电解质的补充很有必要

对于大一点的宝宝来说，他们时常在户外玩一身汗回来，这个时候不是猛灌一大杯水就可以的。因为大量出汗时，电解质也随之流失，而宝宝的肾脏调节能力本来不如成人，电解质失衡的风险更高[9]。那该怎么办呢？

宝宝出了大汗后，可以喝适量口服补液盐或少量淡盐水来补充电解质。另外，奶粉中也含有宝宝所需的钠、钾、氯等电解质成分，且配比经过科学计算，因此对于宝宝而言，奶液在夏季本身就是一种“电解质平衡液”。

2026年的夏天或许会热一些，但对宝宝来说，只要把这些“功课”做在前面，照样能安然度夏。

参考文献：

[1]曹丽华,夏小云.全程保暖对夏季新生儿早期体温的影响分析[J].中国继续医学教育,2019,11(26):158-160.

[2]Falk B. Effects of Thermal Stress During Rest and Exercise in the Paediatric Population.Sports Medicine (Auckland, N.Z.). 1998;25(4):221-40.

[3]COOKE RE. The behavioural response of infants to heat stress. Yale J Biol Med. 1952 Feb;24(4):334-40. PMID: 14914001; PMCID: PMC2599157.

[4]申昆玲, 林丽开, 冯佳佳, 等. 儿童锌缺乏症临床防治专家共识[J]. 儿科药学杂志, 2020,26(3): 46-50.

[5]熊婵,黎庆,马庆伟.人体微量元素检测方法及临床应用的研究进展[J].中国全科医学, 2018,21(8): 888-895.

[ 6 ]陈洁,程茜,华子瑜,等.益生菌儿科临床应用循证指南（2023）[J].中国实用儿科杂志,2024,39(1):1-15+
20.DOI:10.19538/j.ek2024010601.

[7]王永乐,张捷,周鹏.乳铁蛋白在孕妇健康及免疫调节中的生物学作用[J].中国乳品工业,2025,53(11)
:31-36.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2025.11.004.

[8]中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会. 乳铁蛋白临床应用中国专家共识[J]. 中华预防医学杂志,2022,56(12)：1694-1701.夏季饮食与小儿水电解质代谢[J] . 李志诚 . 职业与健康 . 1999,第2期

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文章编辑 | 明月