涨价潮来了,货更好卖了?市场规律失灵了?

|议史纪

编辑 |议史纪


身边的涨价细节越来越扎心。

写字楼楼下的称重快餐,夹一点青菜、西红柿鸡蛋,连肉都不敢多夹,上称就 22.8 元;水果摊切好的西瓜一盒 18 元,去年能买两个整瓜;连被称为 “穷鬼套餐” 的快餐都在涨价。

B 加一随心选双层汉堡悄悄涨了 1 元,某头部快餐品牌的糖醋酱也开始收费。

不仅吃喝,日化用品也在涨价:洗衣液单价涨了 1-2 元,洗护巨头在 4 月就启动了洗发水、沐浴露等产品的全球调价;数码家电更不消停,存储芯片价格飙升,今年以来电脑、空调、电视、冰箱都在涨价。

但诡异的是,涨价非但没抑制消费,反而让大家下单更狠。

截至 5 月 31 日,天猫六幺八第一阶段超 4 万个品牌成交额翻倍,破亿品牌数同比增长 40%,双位数增长的直播间同比增长 50%。

这和传统经济学 “涨价则需求下降” 的常识相悖,背后藏着三层核心逻辑。

经济学里有个叫 “预期自我实现” 的概念:人们的信念会推动事件成真。

举个简单的例子,一家本来运营健康的银行,要是足够多的人相信它会倒闭,纷纷挤兑,最后真的会被拖垮。

物价也是同理。本来涨幅可能只有 2%,但当所有人都相信物价会大涨,开始提前抢购,这种预期本身就会制造短缺,把价格推得更高。

1988 年的价格闯关就是教科书级的案例。

当时国家准备启动市场化定价,消息传出后,所有人都认定物价会翻倍,一场席卷全国的抢购潮爆发了。

百货大楼的货架被一扫而空,肥皂、洗衣粉、卫生纸、盐等日用品被抢空;

有人扛走根本不需要立刻使用的彩电、冰箱,连瑕疵品都被抢回家;

那一年全国 CPI 直接涨到 15.8%,价格闯关只能暂缓。

放到今年,这套逻辑依旧成立。

只是当年的百货柜台变成了天猫购物车,当年抢的肥皂、彩电,变成了如今的纸巾、洗衣凝珠、空调和手机。

经济环境不明朗,收入增长不确定,但物价上涨是看得见的现实,当所有人都形成涨价预期,自然会先囤为敬。

有人说这波囤货是 “跨期套利”,说白了就是用今天的折扣价,锁定未来的商品成本。

但不是什么都能囤,符合套利条件的商品,得满足三个核心要求。

第一个是足够低的持有成本。

生鲜容易变质,得有冷库才能存储,成本太高;但纸巾、洗衣液扔在柜子里放一年都没问题,大家电还能让商家延迟发货,几乎零成本占用仓储。

第二个是足够可预测的需求。

你囤纸巾,是因为知道家里一个月用多少;你买手机,是因为旧手机电池已经一天三充;你囤家电,是因为新房马上要装修。

这些都是确定会发生的消费,不会浪费。

第三个也是最关键的,价格弹性足够低。

翻译过来就是不管涨不涨价,你都得买。

纸巾涨 1 元也要擦嘴,装修结束就得买家电,这类必需品需求弹性低;但奶茶涨 2 元可以不喝,潮牌新款涨 500 元可以不买,这类商品就不适合囤。

符合这三个条件的,要么是不起眼的日用品,要么是绕不开的家电数码产品。

算一笔细账:一包抽纸涨 1 元,一年就要多花 100 多元,加上洗衣液、猫砂,轻松就能省出上千块;一台空调提前锁价能省几百元,整套家电置办下来能省两三千,再加上延保、以旧换新补贴,里外里能省大几千。

这也是为什么大家愿意囤货的核心原因。

行为经济学里有个 “损失厌恶” 理论,诺贝尔奖得主卡尼曼的经典实验就能说明:第一个选项是确定拿 100 元,或是 50% 概率拿 200 元;

多数人会选确定拿 100 元,但第二个选项会选赌一把 50% 的概率。

这说明什么?人们对失去的厌恶,远远超过对获得的渴望,损失带来的痛感大约是等量收益快感的两倍。

放到涨价潮里,一块钱的涨价不是 “多花了一块”,而是 “净损失了一块”。

囤货本质上就是提前止损 —— 在涨价真正落到自己头上之前,先把痛苦锁在门外。

更妙的是,囤货还附赠了心理收益。

几个月后逛商场,看到同款空调涨了几百元,你不会心疼,只会庆幸自己提前囤了货。

这种情绪价值,远比账面上省下来的数字更诱人。

今年的六幺八囤货潮,不是冲动消费,而是普通人在涨价浪潮里最务实的选择。

大家不是在乱买,而是用清晰的逻辑锁定未来的成本,守住自己的现金流。




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更新时间:2026-06-06

标签:财经   规律   市场   家电   纸巾   成本   物价   价格   铁粉   快餐   经济学   翻倍   逻辑

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