蓝媒热评丨“众口难调”不是吃霸王餐的理由

近日，有游客在潮汕吃火锅时，嫌弃口味太淡，吃了40分钟后，要求免单，并且威胁已经写好了5000字差评。老板迫于无奈，只能同意。

事件一出，评论区炸开锅，网友们一致觉得游客“吃相太难看”“这波要站老板”。

笔者也认为，仅以口味差异此为由要求免单，不仅于理不合，更有“吃霸王餐”之嫌。

“众口难调”是有一个颇具哲理的成语，其本身蕴含了中国饮食文化的博大精深。南甜北咸、东辣西酸，一方水土养一方人，口味偏好本就因人而异。

出门旅游，本就是要感受当地的饮食文化，或清淡或浓郁，都是旅游体验的重要组成部分。拿潮汕火锅来说，清淡鲜美本就是它的特色所在，而非缺陷。

游客如果觉得吃不惯，那只能说是个人口味偏好和地方饮食风格的差异，而非商品本身存在问题。

试想，如果每一个食客都可以凭主观口味偏好要求免单，那餐饮行业将无法正常运转——爱吃辣的嫌不辣、爱吃咸的嫌不淡，商家是否都要一一满足？更何况，口味清淡与否，在点餐之前完全可以向店家提出调整要求，而非吃了40分钟后才“兴师问罪”。

此外，该游客将“写5000字差评”作为谈判筹码，这已经超出了正常消费维权的范畴，这种行为本质上是滥用评价体系，也是对诚信经营商家的一种霸凌。

这起事件中，最令人唏嘘的是店老板，他不是担心差评会影响生意，而是担心影响潮汕的文旅形象，这种牺牲小我，顾全大局的精神令人佩服，但同时也更令人愤怒，让我们看到了商家面对恶意投诉的无奈和维权困境。

希望那位游客能明白，你的差评权利，是用来帮助其他消费者避坑、督促商家改进的，而不是用来满足私欲、敲诈勒索的工具。