三伏天要来了，这两个月记得多喝一碗汤，让脾胃暖起来，脾有劲，平安度过炎热天！

三伏天一到，室外热得像蒸笼，居家吹空调虽惬意，脾胃却极易受损。很多人食欲不振、浑身乏力，饱受湿热困扰。三伏如何调理脾胃？下面5款家常汤，祛湿健脾，全家都能喝。

①山药绿豆排骨汤

这锅汤清热降火、祛湿养脾，绿豆清火、莲子安神助眠，排骨补充优质蛋白，山药中和汤性，温和不伤胃。

做法：排骨冷水焯水洗净，绿豆、莲子入锅小火炖煮60分钟，放入山药续煮30分钟，出锅加盐调味即可。

②山药茯苓鸽子汤

民间常说一鸽胜九鸡，鸽子肉温补养胃，配伍山药、茯苓、薏米、陈皮，老少皆宜，清淡滋补。

做法：食材全部入炖盅，隔水小火炖煮60分钟，汤鲜肉嫩，养护脾胃。

③生姜陈皮黄芪枣茶

贪喝冷饮堆积寒湿、腹胀畏寒，日常煮水代茶饮，早餐至午餐间饮用最合适。

食材：生姜3片、黄芪5g、红枣2～3颗、新会陈皮3g、清水800ml

做法：全部食材下锅，大火煮沸转小火熬煮20分钟，滤渣温饮。

④冬瓜猪骨红豆汤

身体发沉、湿气浮肿，冬瓜利水、红豆健脾，汤水清爽不油腻。

做法：猪骨焯水，红豆提前泡发，搭配瑶柱、蜜枣、姜片先煮30分钟，下入冬瓜煮至通透，加盐出锅。

⑤南瓜莲子百合绿豆汤

孩子爱吃的清甜甜汤，清热润燥，代替冷饮，呵护孩童肠胃。

做法：南瓜切块、红枣去核，搭配莲子、百合、绿豆装入炖盅，加水1.2L，慢炖3小时，脾胃偏弱趁热饮用。

喝汤选用小建议

湿气重、浑身乏力→优先冬瓜红豆猪骨汤、山药绿豆排骨汤

冷饮伤胃、腹部寒凉→常备陈皮黄芪姜枣茶

三伏湿热交织，少喝冰饮、多喝养脾汤水，清淡食补安稳过盛夏。

胃口差、体虚乏力不用愁，5款汤水轮换煮。

来源：时令食养知识库