霜降时节燥气最重,肺最容易受伤。很多人一到这个时候,嗓子干痒、干咳不停,早上起来咽喉不舒服,总感觉喉咙有痰咳不出,皮肤干、口鼻干燥,夜里还容易燥咳睡不安稳。尤其中老年朋友,肺功能偏弱,遇到降温干燥,呼吸道不适感会更加明显。

很多人养肺习惯买昂贵滋补品,效果却不尽人意。肺喜润不喜燥,家常温润汤水才是养肺优选。今天这四道养肺汤,全部是普通食材,生津润燥、化痰止咳,不寒凉不伤脾胃,霜降坚持喝,把肺部燥气清干净,喉咙通透,安稳迎接冬天!
一、雪梨百合莲子汤|生津润肺、安神止燥咳

核心功效
适合燥咳无痰、咽喉干痛、心烦睡不好。雪梨生津清肺,百合润肺清心,莲子养阴安神。专门改善秋燥引发的干咳、口干舌燥,一边润养肺部,一边平复燥火带来的烦躁失眠,润而不寒,全家都适合饮用。
食材
雪梨1个、干百合15g、莲子20g、红枣2颗、清水适量
详细做法
1. 莲子提前浸泡20分钟;百合冲洗干净。
2. 雪梨盐搓洗净,带皮切块去核。
3. 全部食材放入砂锅,加水大火烧开。
4. 小火慢炖35分钟,食材软烂即可,原味饮用最佳。
二、白萝卜猪肺汤|清肺化痰、清理浊痰

核心功效
针对痰多粘稠、胸闷、嗓子总有痰堵感。白萝卜理气清肺,帮助化解体内痰湿;猪肺以肺养肺,补养肺脏。霜降饮食油腻容易生痰,这款汤可以疏通肺部浊气,痰多胸闷喝它效果明显。
食材
猪肺半副、白萝卜1根、生姜3片、少许食盐
详细做法
1. 猪肺反复灌水冲洗干净,切块冷水下锅焯水去腥。
2. 白萝卜去皮切大块,姜片备好。
3. 全部食材入锅,一次性加足清水,大火煮沸。
4. 小火炖煮60分钟,出锅加盐调味。
三、银耳玉竹无花果汤|滋阴养肺、缓解久咳

核心功效
适合久咳不愈、津液不足、皮肤干燥。银耳胶质丰富,滋养肺阴;玉竹专门润燥生津;无花果利咽清肺。长期燥咳、肺阴亏虚人群,常喝补充津液,减轻反复咳嗽。
食材
干银耳1朵、玉竹8g、无花果3颗、清水适量
详细做法
1. 银耳冷水泡发,剪去根部硬蒂撕小朵。
2. 玉竹、无花果简单冲洗。
3. 砂锅加水放入所有食材,煮开转小火40分钟,煮至银耳粘稠即可。
四、山药杏仁鸡汤|温补养肺、御寒防咳

核心功效
适合体质虚弱、一降温就容易咳嗽、肺气虚怕冷。山药平补脾胃肺气,杏仁止咳润肺,鸡肉温补益气。肺气虚的人换季极易感冒咳嗽,这款汤补而不燥,提升肺气,增强抵抗力。
食材
鸡肉半只、铁棍山药1根、南杏仁10g、生姜2片、盐少许
详细做法
1. 鸡肉切块焯水洗净;山药去皮切块。
2. 全部食材下锅加水,大火烧开。
3. 小火慢炖50分钟,出锅加盐调味。
四款润肺汤对症速查(建议收藏)
干咳咽干、烦躁失眠 → 雪梨百合莲子汤
痰多胸闷、痰堵喉咙 → 白萝卜猪肺汤
久咳体虚、干燥缺水 → 银耳玉竹无花果汤
肺虚怕冷、换季易咳 → 山药杏仁鸡汤
温馨提示:本文为霜降家常食养分享,仅作为日常润肺调理,不能替代药物治疗。咳嗽长期不愈请及时就医;血糖偏高人群少放或去掉红枣。
霜降养肺正当时,多喝温润汤水,肺部干净,嗓子不干不咳,整个冬天少遭罪!
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更新时间:2026-10-24
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